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未来的乐乐

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妈豆: 31074
宝宝生日: 2011-06-09
帖子: 3739

1^#

发表于 2013-1-1 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由未来的乐乐于 2013-1-1 20:17 编辑

昨天做的的糖醋里脊和老醋花生，自己认为比饭店做的好多了，色香味俱全哪，先来图片看，稍后上做法

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猪宝宝

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妈豆: 26568
宝宝生日: 2013-02-01
帖子: 7602

2^#

发表于 2013-1-2 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃啊，上教程，我的最爱

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Rank: 18

妈豆: 20273
宝宝生日: 2010-06-09
帖子: 2125

最会炒

3^#

发表于 2013-1-2 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个糖醋里脊看着好诱人哪

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禾禾

Rank: 18

妈豆: 15324
宝宝生日: 09-08-18
帖子: 791

4^#

发表于 2013-1-2 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太吊人胃口了吧，亲上做法！

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多多妈咪

Rank: 20

妈豆: 19124
宝宝生日: 2011-03-06
帖子: 3233

5^#

发表于 2013-1-2 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

关注做法

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弱水三千

Rank: 19

妈豆: 17070
宝宝生日: 2011-01-17
帖子: 4567

6^#

发表于 2013-1-2 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶。。。。。。。。。。

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多多A00212

Rank: 18

妈豆: 11336
宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 2598

7^#

发表于 2013-1-2 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法做法糖醋里基

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妈豆: 22890
宝宝生日: 2011-08-29
帖子: 6056

最会吃

8^#

发表于 2013-1-2 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我想学老醋花生，亲上教程吧

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未来的乐乐

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妈豆: 31074
宝宝生日: 2011-06-09
帖子: 3739

9^#

发表于 2013-1-2 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由未来的乐乐于 2013-1-2 14:54 编辑

老醋花生做法:备料生花生一盘，紫色皮元葱半个，黄瓜半根，青辣椒三分之一，以上三样蔬菜切丁备用，白糖三四勺，水淀粉一点，香醋，生抽，做法，炸花生米，记得凉锅凉油下花生米，炸至啪啪响有香味溢出，然后花生放凉备用，然后香醋，生抽，白糖大约5.2:3的比例吧，熬的过程中放半勺盐，等锅里白糖化开了，加入少许水淀粉收汁，这个过程要一直搅拌，以免糊锅，汤汁有一点浓稠就可以，最后浇到花生上，放上备用的三样蔬菜丁拌匀即可，妈妈们要掌握这个汤的量刚好没过花生就可以啦，酸甜可口的老醋花生就成了。

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冬天的童童

Rank: 12

妈豆: 2494
宝宝生日: 2013-06-07
帖子: 315

10^#

发表于 2013-1-2 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复未来的乐乐的帖子

呵呵学到了谢谢亲，回去试试去

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锐锐妈

Rank: 18

妈豆: 12083
宝宝生日: 2012-03-20
帖子: 2610

11^#

发表于 2013-1-2 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老公的最爱！先收藏了

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未来的乐乐

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妈豆: 31074
宝宝生日: 2011-06-09
帖子: 3739

12^#

发表于 2013-1-2 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复展翼的帖子

上了教程啦

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未来的乐乐

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 31074
宝宝生日: 2011-06-09
帖子: 3739

13^#

发表于 2013-1-2 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐365 的帖子

做法以上

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Rank: 20

妈豆: 27960
宝宝生日: 2009-05-23
帖子: 4855

14^#

发表于 2013-1-2 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我总是炸不好东西
除了藕荷以外
老郁闷了

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未来的乐乐

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 31074
宝宝生日: 2011-06-09
帖子: 3739

15^#

发表于 2013-1-2 22:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复样儿妈的帖子

炸的时候可以把火调小一点，油温别太高的时候下锅，等着油温慢慢上来就会炸好了

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北北

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妈豆: 2692
宝宝生日
帖子: 321

16^#

发表于 2013-1-2 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲好厉害啊，给了教程我感觉我也做不出来这感觉

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未来的乐乐

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妈豆: 31074
宝宝生日: 2011-06-09
帖子: 3739

17^#

发表于 2013-1-2 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lcxulx 的帖子

我也觉得我挺有做菜的天赋，只要有原料，我就能捣鼓出好吃的菜来，再说我非常喜欢烹饪

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雨萱妈妈网团长编号A00133

Rank: 17

妈豆: 9488
宝宝生日: 2009-06-12
帖子: 1950

18^#

发表于 2013-1-3 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲们，真厉害啊
哈哈，看着都很诱人啊

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Rank: 16

妈豆: 5293
宝宝生日: 2011-09-07
帖子: 915

19^#

发表于 2013-1-3 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人的菜，流口水了

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我的拿手好菜，轻松做

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