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高 二
草鱼一条,处理干净,一切为二
鱼肉剔骨片片
入盆放淀粉,盐,料酒,葱,姜,蒜腌制入味20分钟
锅内倒油少许,油热酸菜鱼料爆香,加水入鱼肉开锅后煮一刻钟
出锅啦
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回复 游在水底的鱼 的帖子 回复 菡宝宝@jn 的帖子 一直都是冷水下鱼,改天试试你说的办法
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