浩榆妈

我的初衷真的是要做一个西红柿菠菜鸡蛋饼的，可结果出炉的却成了西红柿菠菜鸡蛋碎末。不过效果的确非常好，浩榆一口气吃光。简单介绍下我的做法：西红柿剥皮切碎，菠菜叶用开水绰下，切碎，放碗里，再打上两个山鸡蛋，放少许盐，搅匀，准备工作完毕。在锅里放少许油，油热倒入调好的西红柿菠菜鸡蛋糊，以为能烙个鸡蛋饼呢，结果西红柿出了好多水，饼是摊不成了，就翻炒了一下，待鸡蛋熟了出锅，装盘的时候略整了下形，看上去还是象个大饼的，红的绿的的搭配在一起也好看，重要的是浩榆喜欢，就着稀饭，全部吃光光，呵呵，很有成就感啊。第二天又做了一次，这次只吃了一半，妈妈尝了一口，有点酸，可能今天的西红柿有点酸吧，看来挑西红柿很重要，形状到在其次了

果缤纷

不错啊，小宝宝肯定都很喜欢吃的

江南夏

样子看来不太好看哦，呵呵，宝宝爱吃最重要！