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回复 幸福@俏妈 的帖子
一看就好吃~!怎么做的呀亲?
其实很简单的!第一:提前和面,让面醒一会,面要软点!第二:再就是调馅,根据个人口味加调料,肉馅的话不要太干,要不不好吃!第三:擀皮,皮要擀长方形样子的,放入适量的馅,包好,也可两头留口,我老公喜欢吃馅里有汁的就两头都包上了!第四:包好后,稍微放一会(也可摆到电饼档放一会)第五:电饼档刷上一层油(不要太多)把锅贴依次摆好,打开开关热2-3分钟,用面调成面水,倒入电饼档中,盖过锅贴的一半即可,肉馅的锅贴大概10分钟左右,就可以关火出锅喽!(中途最好不要打开盖子)或者听声音也能判断是否没水啦!趁热吃会更好吃哦 写的有点罗嗦
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