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自制蛋酥卷，把营养美味卷起来

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sunyutong2009

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妈豆
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发表于 2014-12-23 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备原材料黄油80克 鸡蛋4个 糖80克 面粉100克 牛奶少量 盐小半勺 泡打粉5克 黑芝麻一勺

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黄油软化后加入糖搅拌

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分别加入鸡蛋搅拌均匀

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倒入少量牛奶。将面粉，盐，泡打粉倒入搅拌均匀

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放入一勺黑芝麻搅拌

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蛋卷锅加热

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用勺子倒入

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盖上小火正反加热约一分钟用筷子趁热卷起来

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香酥的蛋卷成功了

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今天拿来单位让同事品尝，连连称赞呀，好多人都预订了，今晚继续做，欧耶！！！
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lujiabb

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乐游女神

2#
发表于 2014-12-23 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错!这个锅是在炉子上用的，还是用电的？能用平底锅代替吗？
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sunyutong2009

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妈豆
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3#
发表于 2014-12-23 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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真不错!这个锅是在炉子上用的，还是用电的？能用平底锅代替吗？

恩炉子上用的，平底锅做的厚薄不均匀，之前我用电饼铛做的不成功，这才买的这个蛋卷模
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lujiabb

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乐游女神

4#
发表于 2014-12-23 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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蛋液里放了黄油，锅里就不用放油了？
一定很香！很酥脆！
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sunyutong2009

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妈豆
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5#
发表于 2014-12-23 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是的，不用放油了，入口酥脆并带着黄油的香味，总之好吃，嘿嘿
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sunyutong2009

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妈豆
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6#
发表于 2014-12-23 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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蛋液里放了黄油，锅里就不用放油了？
一定很香！很酥脆！ ...

宝妈可以做做试试，孩子肯定爱吃
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lujiabb

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妈豆
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乐游女神

7#
发表于 2014-12-23 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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好的，模具是从tao bao上买的吗，大约多钱？
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sunyutong2009

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妈豆
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发表于 2014-12-23 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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好的，模具是从tao bao上买的吗，大约多钱？

恩，淘宝搜蛋卷模，50多块钱
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朔嘉宝妈

妈豆
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发表于 2014-12-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯嗯，真不错，我也入一个
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sunyutong2009

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妈豆
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发表于 2014-12-23 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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嗯嗯，真不错，我也入一个

嗯哪
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小黑牛的娘
牛牛

大 专

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妈豆
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发表于 2014-12-24 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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真心不错啊 想吃
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/xin馨儿

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妈豆
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发表于 2014-12-24 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，我正想买个这个呢，那个面糊放很少么，不用自己摊匀啊
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、嶶涼↖
、茁茁妈妈

硕 士

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妈豆
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发表于 2014-12-24 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好香啊。。
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桃桃酥

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妈豆
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发表于 2014-12-24 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃啊
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danxus
danxus

四年级

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妈豆
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发表于 2014-12-24 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，做得很好，看起来很好吃的样子
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臭淘宝的妈妈

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妈豆
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发表于 2014-12-24 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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考虑入手一个模具，然后做做试试
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妖妖爱美丽

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妈豆
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宝宝生日
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发表于 2014-12-24 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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用不粘的平底锅可以不  或者烤箱  貌似太费电了···
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水晶花房

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妈豆
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2012-06-05 
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发表于 2014-12-24 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来就好吃啊，流口水。。。
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