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制作步骤

    蘑菇炒肉片的做法第1步，
    1.  蘑菇丝小块，洗干净沥水备用。

    蘑菇炒肉片的做法第2步
    2.  香葱洗净，切末备用。

    蘑菇炒肉片的做法第3步
    3.  猪瘦肉洗干净，切片。

    蘑菇炒肉片的做法第4步
    4.  将猪肉片放入干净的碗里，加入少许盐、料酒、生抽、生粉和葱白末腌制15分钟左右。

    蘑菇炒肉片的做法第5步
    5.  锅热注油，倒入肉片。

    蘑菇炒肉片的做法第6步
    6.  滑散炒肉片变色。

    蘑菇炒肉片的做法第7步
    7.  立刻捞起备用。

    蘑菇炒肉片的做法第8步
    8.  另起锅烧热注少许油，倒入蘑菇翻炒至变软出水。

    蘑菇炒肉片的做法第9步
    9.  加入小半勺盐炒匀。

    蘑菇炒肉片的做法第10步
    10.  再倒入滑好的肉片一起炒匀1分钟左右。

    蘑菇炒肉片的做法第11步
    11.  最后撒上葱花。

    蘑菇炒肉片的做法第12步，
    12.  加入少许金澜酱油调味即可。

叶心爱爱

要是有图就好啦

宝贝丫丫2012

一定上图啊亲