和敬公主

lucy_2010 发表于 2015-9-6 10:37
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这几天新上市的土豆这样炒起来很好吃的，小编也抓紧吃上新鲜土豆吧

恩恩，好哒，晚上回家就买

lucy_2010

昨天宝爸在家，变成三个人的晚餐。 只要宝爸在家，做饭就不是我的任务啦，也趁着有时间到阳台上洗了些衣服。
话说冰箱里有从莱州孩子姥姥那带回来的大鲅鱼已经很久了，一条大鲅鱼将近100块钱，刚拿回来的时候宝爸切了半条包的鲅鱼馅的水饺，剩下半天一直在冰箱里放着，主要原因是我不会做。

趁着宝爸在家，赶紧把剩下的半条鲅鱼做了。 做的是红烧鲅鱼
另外宝爸做了一个鸡蛋黄瓜汤。

红烧鲅鱼，宝爸说这么大的鲅鱼红烧吃真是浪费了，如果有时间应该是包水饺的。
没时间包水饺，红烧比较快。 吃了好几块了，才想起来拍照。

难得的三个人的晚餐，孩子很兴奋，吃现成的饭，我的感觉也好极了。

lucy_2010

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亲也晒晒你在家吃的好吃的吧

和敬公主

lucy_2010 发表于 2015-9-6 11:53
昨天宝爸在家，变成三个人的晚餐。 只要宝爸在家，做饭就不是我的任务啦，也趁着有时间到阳台上洗了些衣服 ...

好大的鲅鱼，亲一家人厨艺都不错呀

和敬公主

会飞的小蚊子 发表于 2015-9-6 17:31
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和亲家的饭比起来，我们家的不能算是好吃的，只能算是填饱肚子。在这里想问个问题 ...

哈哈，亲好有意思，是不是放盐的时候不走心

和敬公主

会飞的小蚊子 发表于 2015-9-7 10:34
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我觉得不是盐有问题就是锅有问题，最近想买个新的锅。 ...

锅也能影响菜的咸淡呀，涨姿势

lucy_2010

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我这几天也遇到了关于盐的困扰
自从大前天宝爸买回来新盐之后，我做饭放盐很没准
他说他买的是低钠盐，而且还贵，说是低钠盐有助健康，3元一包，但我用起来，用小勺子盛起来一点都不散落
感觉放不少了，尝尝还是没有咸滋味

我心想，低钠盐不咸，肯定要多放，那和平时的盐有啥区别啊
宝爸说做饭要清淡些，不要太咸，但我这厨艺，如果没滋没味的，那还咋吃啊

lucy_2010

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巧了前几天宝爸刚去市场采购了很多牛肉羊肉啊什么的，这几天的菜才有点荤菜
之前相当长一段时间，冰箱里什么存货都没有，顿顿都是炒青菜，都快吃绿了

lucy_2010

蒸猪蹄（煮好的半成品）+肉炒土豆丝+花式馒头+红枣小米粥

宝爸那趟采购还有猪蹄没有做，前天晚上宝爸趁有时间就用电压力锅把猪蹄给煮好了

我只需要把宝爸切分好的猪蹄放锅里蒸一下，然后炒个土豆丝，买的现成的馒头，煮好小米粥，晚餐就大功告成了

土豆丝，这次有了小编说的那种有点糊糊的类似锅巴的感觉了，好吃

那个干粮，说是巧克力的，儿子非要吃这个，看上去怪怪的，吃起来有点甜味，哪有巧克力味啊
再说如果真用巧克力得多大的成本啊，吃个新鲜吧
下次不买了

和敬公主

lucy_2010 发表于 2015-9-7 12:02
蒸猪蹄（煮好的半成品）+肉炒土豆丝+花式馒头+红枣小米粥

哈哈，这样的土豆丝真的好吃哈~话说我也喜欢吃那种带花纹的馒头，有点甜丝丝的挺好吃，不过应该是加了东西了，不如普通的馒头健康吧

lucy_2010

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我也是觉得这种馒头不如普通馒头
就是吸引眼球，儿子一眼看到这种馒头，就非得买，边吃边说说里面有巧克力

和敬公主

lucy_2010 发表于 2015-9-7 12:14
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我也是觉得这种馒头不如普通馒头

嗯，外形挺漂亮的， 小孩子也喜欢甜甜的东西，偶尔吃一次还行

明眸似水

lucy_2010 发表于 2015-9-7 12:02
蒸猪蹄（煮好的半成品）+肉炒土豆丝+花式馒头+红枣小米粥

这种馒头感觉味道怪怪的

lucy_2010

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是呢，不敢想里面放了什么东西能成这个颜色

最好还是不吃

lucy_2010

肉炒菜花+南瓜米饭+豆浆

前几天吃的肉太多了，身体有点吃不消了，还是得多吃青菜和粗粮才是王道


一、之前蒸南瓜，儿子好像不太感兴趣，我哄着才能吃几口，怎么才能让他多吃点南瓜呢
据说南瓜里有丰富的硒元素，对健康大有好处的
想想最好蒸到米饭里，从网上查到了怎么做南瓜米饭，下班后，南瓜，买起！
做法：
1. 把南瓜洗干净切成片
2. 大米洗干净后，在电饭锅里放入比平时单独蒸米饭稍微多一些的水
3. 把切好的南瓜片放进去，像平时一样蒸米饭就可以了

二、肉炒菜花：
也是看网上说，菜花，西兰花里有**的营养。
炒菜花最关键的环节是： 1. 掌握好用开水淖的程度。 2. 勾芡

三、豆浆：隔三差五喝一次，挺好

和敬公主

lucy_2010 发表于 2015-9-8 11:52
肉炒菜花+南瓜米饭+豆浆

终于看到一种南方的做法了，这边很少看到做南瓜米饭的，以前在家可喜欢吃了

lucy_2010

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南瓜米饭是南方做法呀？
我只是想办法让儿子多吃点南瓜，没想到还做了一种南方做法的米饭，真有趣

实践证明，这种做法真的可以让孩子多吃点南瓜

以前总觉得做饭枯燥，费脑子，费力气
现在有点兴趣了，主要是一心想着如何才能让孩子多吃点有营养的食物