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本帖最后由 赫赫妈妈@jn 于 2011-2-1 00:01 编辑
昨天带着孩子取回了面条机 一直到今天中午才实践了一把 榨胡萝卜汁 虽然榨了两个可和面的时候也没看出橙色来呢 一碗面粉加了两个笨鸡蛋 然后和面 到最后面和的太软了 不管了开压了 可俺家的玻璃茶几太薄了 就是固定不住 于是用手压着吧 到后来都让赫赫给我帮忙压着了 面呢也没擀成薄饼 直接用手捏拔了捏吧就压吧 压出来的怎么都粘一起了呢 还得用手一根根的揪开 看来俺的面是太软了 因为怕第一次压的不好 所以也没打面条卤子 直接葱姜蒜爆锅后清水煮的 不过挺意外的啊 面下道锅里后 竟然不沾了呢 还是一根根的没黏糊 出锅后吃起来也挺筋道的 看来加了鸡蛋还是有用的啊
看看俺家赫赫的吃相 一碗面都吃完了 都几天没这个吃法了呢 挺高兴的
[ 本帖最后由 赫赫妈妈@jn 于 2010-7-12 21:03 编辑 ]
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