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1、饮食要注意酸碱平衡 食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。 蔬菜，水果，豆类及制品为碱性。 人体内存在自动调节酸碱平衡系统，只要饮食多样化，吃五谷杂粮，就能保持酸碱平衡。

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2、饭前喝汤好 小儿饭前喝少量的汤，好比运动前做活动 使消化器官活动起来，使消化腺分泌足量的消化液 能使小儿很好的进食饭后也会感到舒服。

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3、吃好早餐 一日之计在于晨，早餐的好坏关系到小儿生长发育。 如不注意，小儿在上学时就会迟钝、精力不足等保护性抑制，发生低血糖。 全日总量摄入中早餐占30%，午餐占40%。晚餐占30%。

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4、午餐前不要饮纯果汁 果汁易于吸收营养丰富，但午餐前40分钟不要让小儿饮果汁。 因这样小儿在午餐时会少吃一些主食，而一日之内摄入量并无增加 失去的却是在正常午餐中所获取的营养。

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5、馒头营养好 面包，色香味都比较好，由于是用烘炉烤出来 会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解而用蒸气蒸馒头则无此弊，蛋白质含量高 从营养价值来看，吃馒头比吃烤面包好。

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6、不易喝过多饮料 如可乐里咖啡因对中枢神经系统有较强兴奋，也是小儿多动症病因之一 而汽水降低小儿胃液消化力杀菌力，影响正常食欲。

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7、鲜鱼与豆腐合吃提高对钙的吸收 鱼最好和豆腐一起炖着吃，因为鱼体内含丰富维生素D 豆腐则含有较多的钙，若单吃豆腐，人体对钙就不能充分吸收 若将其与鱼一起食用，借助鱼体内丰富维生素D，可使人体对钙的吸收提高20倍。

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8、吃鸡蛋的禁忌 不能生吃，蛋清中一种蛋白质同蛋黄中的铁结合阻止铁的吸收。 蛋经煮熟这些就不存在了。 不能多吃。蛋吃多了消化不掉的蛋白质和肠道细菌，会生成对小儿有毒害的物质。

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9、喝豆浆注意事项 鸡蛋中粘液性蛋白容易和豆浆中胰蛋白酶结合，产生不被体内吸收物使豆浆失去营养价值。 红糖有机酸能够和豆浆中蛋白质结合产生变性沉淀物。

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10、谨防婴幼儿牛奶贫血症 孩子断奶后，不可全部依赖于牛奶喂养，忽视其他营养食物 应适当添加辅食，如菜泥，蛋，胡箩卜等。 否则时间长了易得牛奶贫血症。

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11、不吃汤泡饭 汤和饭混在一起吃，食物在小儿口腔不嚼烂就同汤一起咽进胃里去了。 舌头上神经没受充分刺激，使食物不能很好消化吸收 日子长了小儿变瘦，也会引起胃病。

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