邯郸妈妈

孕期该如何安全吃火锅

　　天气越来越冷了，大家都爱上了去吃热腾腾的火锅，我们的准妈妈也嘴馋了。大家吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中稍稍一烫即进食，这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫，进食后幼虫可在肠道中穿过肠壁随血液扩散至全身。
　　弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染的动物肌肉细胞中，肉眼是无法看到的。孕妇受感染时多无明显不适，或仅有类似感冒的症状，但幼虫可通过胎盘传染给胎儿，严重者可发生流产、死胎，或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。
　　准妈妈看到这里就很担心了，孕期可以吃火锅吗，怎样吃才是安全的？下面我来给大家讲讲。
　　一般不建议准妈妈吃火锅，嘴馋的准妈妈要吃就要注意一下几点了：
　　火锅太远勿强伸手
　　假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。
　　加双筷子免沾菌
　　准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。
　　自家火锅最卫生
　　准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。
　　降低食量助消化
　　怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。
　　吃火锅还必须讲顺序
　　涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。

[ 本帖最后由 piaoyao06 于 2010-11-15 17:05 编辑 ]

樱桃冰娃娃

今天晚上就在家吃火锅 哈哈~~~

小妖亲亲

俺最近就很喜欢吃火锅呢。。。不过，俺只喜欢吃涮菜，不喜欢吃肉肉！！

dudu19810424

俺最近馋火锅馋的 老公说快到魔怔的地步了 可他就是不让吃 一个是因为怕久涮对孩子不好 再就是就俺两个人没有那气氛 痛苦啊

糖糖仔仔

今晚刚在家吃的，馋了好久了，其实很想吃肉，但是害怕虫虫对宝宝不好，就吃了一点，吃了很多土豆哦呵菜，真好吃啊~~~