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妈豆
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宝宝生日
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发表于 2009-5-23 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
听说自己做的酸奶益生菌含量多还没有添加剂,所以买了个酸奶机自己给孩子做。 两袋纯奶加了半袋酸奶发酵了10个小时,怎么没有成豆腐脑的样子?酸度也不够,还很稀。姐妹们有用过的吗?帮忙看看怎么回事啊?1wanwan611
宝宝妈妈

白银长老

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妈豆
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没做过啊

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妈豆
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今天用酸奶机做的酸奶很成功,用的两袋纯牛奶+一盒杯装原味酸奶,发酵11个小时,出来以后冷藏,15分钟后,酸酸甜甜又白又滑嫩的营养优酪乳诞生了1wanwan211 很营养很美味啊!没有添加剂,增稠剂,活性乳酸菌含量是市售酸奶的2000~3000倍!

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妈豆
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都是买酸奶喝,自己还没有做过
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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妈豆
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2009-10-11 
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拍卖

还需要加些糖,因为酸奶是乳酸菌发酵,你总得给人家点原料制造乳酸吧

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妈豆
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俺都是在玻璃瓶里用酸奶牛奶1:4自己做,不用酸奶机
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大家有用酸奶机自己做酸奶的吗?请教几个问题! ...
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