蜗牛的妈妈

煎饼果子制作过程

今天早上做的，

老公帮忙拍下来的，

大家欣赏一下吧

真的特别好吃，还干净，

你快试试吧~

自己做的就是比外面的好吃，

油是鲁花花生油，鸡蛋是山鸡蛋，

就连甜面酱也比外面的好，

吃的才健康、美味

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电饼铛预热一会儿

倒上花生油

用刷子涂开

舀上面糊

（面糊就是用面和水调的，不要太稠，不然不容易摊开，毕竟咱没有那个专业的竹耙子）

舀在电饼铛上，不完整也没有关系

磕上两个鸡蛋

用竹子铲子把鸡蛋摊开，饼皮也就完整了。

这是一个重点哦

摊开后撒上葱，让葱粘在蛋液里，

不要马上翻过来，

要等一等，饼成型后很容易就会翻过来，

电饼铛是不沾的，成型后自然会和锅底分离，

如果不成形，一翻就会撕破的

成型后翻过来

刷上甜面酱，撒上孜然，

我家的孜然是烧烤孜然，

里面配有芝麻，所以放葱的时候我没有撒芝麻。

放上两根油条，油条上也抹上甜酱，

我家没有香菜了，也就没放。

包好后，中间压道印

折过来，就好啦~

做了两个，吼吼

展翼

这个点看到这个是需要很大的定力的，我不饿，不吃啦！

蜗牛的妈妈

展翼 发表于 2011-6-23 23:52
这个点看到这个是需要很大的定力的，我不饿，不吃啦！

亲在减肥吗？

展翼

蜗牛的妈妈 发表于 2011-6-23 22:23
亲在减肥吗？

减肥到不是，可是这个点看到这个会想吃东西的！

蜗牛的妈妈

展翼 发表于 2011-6-23 23:54
减肥到不是，可是这个点看到这个会想吃东西的！

嘿嘿  是啊   

雨霏宝贝

我不吃，刚吃了半个西瓜，

wangpei_929_061

来一个辣哒，呵呵。

zfx518

回复 蜗牛的妈妈 的帖子

不错啊，回家试试去。

图图妈

我一直想做 自己做干净卫生  但是觉得程序复杂搁置了  从怀孕至今没吃过煎饼果子了

紫萱的YOYO

饿了……呵呵，我要个辣的……哈哈，亲太厉害了，我也得试着做。

clevercc

我家门口就有一个呢  早上  
你可以到这边来买   我N久没买过了  但是有时候带孩子出去玩 能看到

蜗牛的妈妈

雨霏宝贝 发表于 2011-6-24 01:05
我不吃，刚吃了半个西瓜，

                 

蜗牛的妈妈

wangpei_929_061 发表于 2011-6-24 09:59
来一个辣哒，呵呵。

哈哈 要香菜吧？

蜗牛的妈妈

hj369 发表于 2011-6-24 11:58
来一个不辣的

要葱吧？               

小小豆包

诱人啊，我在家也自己做过，不过还得专门出来买油条~~~~~~

蜗牛的妈妈

zfx518 发表于 2011-6-24 12:55
回复 蜗牛的妈妈 的帖子

不错啊，回家试试去。

试试吧  不难的

蜗牛的妈妈

图图妈@jn 发表于 2011-6-24 13:23
我一直想做 自己做干净卫生  但是觉得程序复杂搁置了  从怀孕至今没吃过煎饼果子了 ...

不难 也不负责 也就十几分钟就全部搞定

蜗牛的妈妈

紫萱的YOYO 发表于 2011-6-24 15:18
饿了……呵呵，我要个辣的……哈哈，亲太厉害了，我也得试着做。

恩啊 试试吧 挺简单的

蜗牛的妈妈

clevercc 发表于 2011-6-24 15:45
我家门口就有一个呢  早上  
你可以到这边来买   我N久没买过了  但是有时候带孩子出去玩 能看到  ...

哦  好啊好啊