吃饱饱的贼贼

        从小到大，一直认为西米是个很神奇的东西。以前认为它和薏米一样是个本来就长成那样的东西，后来才知道它原来是做出来的~我还在上高中的时候有一次买了西米来煮，活生生的把他们煮成了珍珠奶茶里面的珍珠大小，而且煮出来了一大盆！那次的事情完全是阴影啊阴影。
          不过上次知道了西米的做法之后，这次我撇开阴影又重新做了一次西米露咯。西米要煮到中间还剩一点白色的时候就关火捞出来，捞出来之后就会变成全部透明的啦~另外这次在芒果榨汁的时候加了一点薄荷叶子，就多了一份清凉的味道哦~

做法如下。

材料：大芒果1个，西米1小把，薄荷叶4-5片，椰浆适量，清水适量。

1、抓一小把西米，放在水中煮啊煮，从白色的小颗颗煮到只有中间有一点小白点。
2、芒果削皮，摘一点薄荷叶子，备用。
3、芒果切块，薄荷叶子切碎。加入少许冰水，放入搅拌机中搅拌。
4、将搅拌好的芒果泥倒入碗中，在表面倒上一些椰浆，再把煮好的西米放入即可。记得搅匀后再食用哦。

原子鼠

在北方都没见过有卖西米露的~~~

想在老家的时候，夏天可是经常吃啊~~什么水果都可以加到西米露里，怀念中~~~~

在大润发看见有卖西米的，改天买回来做做

要做健康妈妈

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亲，薄荷叶和椰浆在哪买的啊？

吃饱饱的贼贼

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亲爱的，薄荷叶在中药店就能买到

要做健康妈妈

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谢谢亲，那椰浆呢？今天去了大润发，银座洪楼店都没有

吃饱饱的贼贼

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超市如果没找到，可以在淘宝买，这个在南方很普遍，在咱济南还真不太好买

清仪儿

学习了，顶一下

要做健康妈妈

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是啊，超市的工作人员都说第一次听说呢

要做健康妈妈

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薄荷叶我在药店买的干的，也可以吧？