jt928

去山师路总要买那里的蛋黄寿司，7元一份，不贵！
看常了，觉得自己做更干净实惠！
昨晚去超市看到工具，配备齐全后，尽早一试，好评如潮
工具：“小凉席”和海苔，7块，8块共15元。
配料：凉米饭，咸蛋，黄瓜，胡萝卜（切条热水焯过），沙拉酱，火腿，味级鲜，其他也可以全凭想象，随便添！
今天做两个口味：蛋黄，火腿


火腿口味：

蛋黄口味：

程序及注意事项：
1，海苔铺好后，米饭要铺的薄点，容易卷。
2，抹上一层沙拉酱，口感超好，不摸也可以。
3，铺上喜欢的菜条，（火腿或蛋黄）颜色搭配好看，增添营养和口感。
也可以再撒上肉松。
4，撒上一勺味级鲜，鲜咸适中。
5，卷的时候注意要压紧，压紧再压紧。这样切得时候不易散开。
6，切得时候刀要来回切下，免得大米粘刀。不要切得很薄。
7，辣根调制时，开始先在辣根上少量滴几滴味级鲜，完全抹开抹化了，再倒入适量的味级鲜，这样辣根容易均匀散开。

另注：辣根其实是可以直接抹在米饭上的，怕孩子不能吃所以才另外调制。
山师那家是直接抹在米饭上的，回家试验后，口感不如我这样调制好自己沾着吃好！


做完才知道，一张海苔加米饭，蔬菜，肉类，饭量不少，我自己吃一份真的很饱很饱了呢！
真的营养美味哦#￥%￥……%
大家试着做吧！

jt928

二月嫁你

超市有卖这个的啊？还真没注意，改天去买来自己做，老公很喜欢吃寿司

jt928

在卖寿司生鱼片那里卖！

新新和鹏鹏

大学在沿海城市上的，那里有很多韩国料理店，都是韩国人开的，所以当时就迷上了自己做寿司，是韩版寿司哈。
毕业工作这么多年，反而都把这手艺忘了，哈哈，看到亲的帖子，很亲切！

快乐快乐的妈妈

手巧的妈妈可真多，我要学习

xiyuema

顶学习学习

yoriche

呱唧呱唧~巧手妈妈~

jumpingbeanbean

o(∩_∩)o 哈哈

m跳跳妈妈

保存一下，回头做给孩子吃。

咏鹅

超市能买到到工具，心动了

我爱贝贝宝宝

哇·
看着就觉得很好吃·

jt928

行动吧！
这样一弄真的吃的很多！
很美味！

bili0614

我也做过啊，同事们都说很好吃呢

leeliy1717

赞一个，太心灵手巧了！

叮铛兔

呵呵，俺也做过呢，火腿的，还可以放些肉松呀，鸡蛋煎饼后切条也好吃，想起啥来就放啥，在沾上辣根，好吃的来

lrr272904715

我要试试！

jessiekong

高手啊，亲

爱祢︶吥流泪

乖乖小公主

也喜欢吃，收藏。。。