sissy

火锅情结....本人做了10年酒店管理,转战大半个中国,毫不客气的说济南4星级5星级酒店几乎都留下了我工作的影子...进入香港管理公司以后,更是被公司派到了各个地方,几乎尝遍了各地美食...对于我这种吃高于一切的人来说,我骄傲!!!但是我就是疯狂的迷恋火锅...疯狂的迷恋...麻辣的味道...我喜欢吃辣,湘菜,赣菜...都比川菜辣很多(尤其是赣菜!就是江西菜,不知道济南有没有...)但是吃来吃去都不如火锅让我着迷...济南吃不到正宗的火锅,但是我每月总要去吃2次,打打牙祭...现在怀孕了,反而更喜欢了...四川的涮菜很多,九尺鸭肠啊,黄蜡丁啊...四川的红薯粉啊...1wanwan661 想起来就流口水...昨天又忍不住去吃了火锅...过瘾...虽然吃过之后会让我难受好几天,但是还是忍不住...吃川味火锅一定要沾香油蒜泥的调料,北方人都喜欢麻汁的小料,其实是不对的,一定要用香油蒜泥的,可以解腻去火,可以的话再要上一瓶凉茶...那味道...绝了...还保你不上火...说的我又忍不住了,好想吃啊...1wanwan591

嘟嘟龟龟

1wanwan521 好羡慕哦

sissy

好啊,下次我们搭伙哈,老公不喜欢吃...

麦豆妈妈

楼主好厉害！赣菜也能吃得惯，偶每次去婆婆家都很郁闷，辣死了。

闹闹宝宝

我也想吃了，准备周六吃去

sissy

原帖由 麦豆妈妈 于 2009-8-31 13:02 发表
楼主好厉害！赣菜也能吃得惯，偶每次去婆婆家都很郁闷，辣死了。

你婆婆江西的?去年我被公司派到南昌帮助一家酒店开业...呆了3个月...天天上火...天天买三金片...还好我本来就喜欢吃辣.但还是接受不了天天吃.那3个月天天吃,平时吃工作餐,一桌10菜1汤,连汤都是辣的,只有我和粤菜厨师长吃不太惯...晚上出去吃消夜...烧烤,几乎吃一口喝一口,要不太辣了!!!不过偶尔吃吃还不错...我喜欢吃辣嘛!!现在有时候还想...1wanwan201

sissy

原帖由 闹闹宝宝 于 2009-8-31 14:44 发表
我也想吃了，准备周六吃去

我现在不能喝凉茶了,所以上火了,今天上大号腚都疼1wanwan201 ...

咕噜妈妈

我发现，越是富庶的地方，菜就越讲究越好吃------有闲情逸致，比如粤菜、川菜 越是穷地方，菜就又咸又辣-----下饭就行，湘西、江西、贵州