营养早餐不下楼-【五谷米糊+太阳蛋】 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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lele

Rank: 19

妈豆: 20460
宝宝生日: 2006-04-27
帖子: 2800

1^#

发表于 2011-8-28 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这几天总是上网到很晚，每天挣扎着起床时，总得9点多，错过了早餐时间，不吃早餐的坏处，听健康讲座时，已经牢记心中了。自己动手，丰衣足食。
翻出很久未用的米糊机，洗了些大米，红豆，花豆，糯米，花生等。
先把米糊做上，这样，做米糊的时间可以用来煎太阳蛋，这样统筹安排，可以省很多时间的。
【一、五谷米糊的制作】
为了营养和口感，我又加了5个桂圆，6个枣，一小块山药。
记得桂圆要去壳和核，枣也要去核，山药切成小丁，这样才能保证米糊的口感。
【洗好的食材】

【米糊做好了，颜色是淡粉色，照片与实物图有差异。枣香，桂圆香，花生香，混在一起扑入鼻中，要冷一下再喝，不然会烫着啊】

【二、太阳蛋的制作】
要想做出形状漂亮的煎蛋，模具很重要，网上可以买到不锈钢的模具，可是如果你没有模具，也一样可以做出漂亮的煎蛋，秘密武器就是洋葱。
下面的图，我相信你懂的。

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想破头的用户名

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

妈豆: 785
宝宝生日: null
帖子: 102

2^#

发表于 2011-8-28 20:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错哦

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笨笨虎妈A00204

Rank: 20

妈豆: 2988
宝宝生日: 2010-04-28
帖子: 5187

3^#

发表于 2011-8-30 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

貌似蛋欠了点，蛋黄还很生呢

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lele

Rank: 19

妈豆: 20460
宝宝生日: 2006-04-27
帖子: 2800

4^#

发表于 2011-8-30 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煎蛋有单面煎和双面煎，我个人比较喜欢吃这种溏心的。

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myjingwen

Rank: 20

妈豆: 35912
宝宝生日: 2008-09-15
帖子: 5485

5^#

发表于 2011-8-30 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，不错，及营养又美味！

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小公主啦啦啦

小公主啦啦啦

Rank: 17

妈豆: 8993
宝宝生日: 2012-08-16
帖子: 2298

6^#

发表于 2011-8-30 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊我也喜欢溏心的煎蛋可是我妈我婆婆每次都给我煎的不溏心说里面有细菌

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小公主啦啦啦

小公主啦啦啦

Rank: 17

妈豆: 8993
宝宝生日: 2012-08-16
帖子: 2298

7^#

发表于 2011-8-30 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看了楼主的帖子
我决定了
明天早上不用婆婆给俺来做早饭
我们自己动手就做和楼主一样的早餐

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Rank: 16

妈豆: 145
宝宝生日
帖子: 3546

8^#

发表于 2011-8-30 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太有营养了

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济南小嫚儿

Rank: 14

妈豆: 3101
宝宝生日: 2011-02-12
帖子: 827

9^#

发表于 2011-8-30 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有专用的米糊机啊，吼吼，新鲜啊

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Rank: 17

妈豆: 8923
宝宝生日: 2010-11-03
帖子: 1511

10^#

发表于 2011-8-30 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢溏心的煎蛋

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蔷薇泡沫1983

Rank: 14

妈豆: 2745
宝宝生日: 2013-07-06
帖子: 431

11^#

发表于 2011-8-30 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错啊，看上去很有食欲

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