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本帖最后由 迷雾水珠 于 2011-9-28 11:04 编辑
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环境:记得以前看一个装修节目介绍过一些泰式的主流色调和装饰风格~还有必不可少的佛像
当然店面嘛,其实并不是很大的地儿,是佛山街一贯的特色小店儿的样子。。
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比较知名的菜品:
下面重点介绍一下菜色吧,首先要说的是主打的【冬阴功汤】吧。。。
材料来讲一共有6只虾,全是肥肥的。。
也就是这一点还算比较符合59元的价格吧,然后就是一些口感吃起来滑嫩的鲜草菇~~
‘冬阴’即为‘酸辣’,‘功’即为‘虾’,虾子确实够分量,这酸辣味也确实够浓郁了
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【炭烧猪颈肉从口感来说一般了,从卖相上来讲感觉很像是叉烧肉的样子,口感滑嫩。
口味真的是嫩中有嚼劲,酱汁味道也是一绝
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【泰式焗海鲜菠萝饭】同样也是菠萝碗,菠萝汁浸过的香米炒制成菠萝黄色~浓郁水果香甜味扑鼻
上面覆有肉松,腰果,里面藏有虾仁儿青豆儿~~这道菜吃起来的确还是不错的~~
菠萝汁的果香味道完全进入到饭里面了~而且料比较足,只是饭的分量还是一样的少。。
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西米糕做的很Q,我也做过西米,可是做出来的西米总是烂乎乎的,西米糕里面的西米很Q很好吃,整顿饭我们吃的很爽快
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老公很中意 很清爽的椰奶味道
绿咖喱海鲜(42元),绿咖喱没有红咖喱辣带一点奶油味,这道菜最大的特点是锅只有巴掌那么大。
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【在这家玲珑泰吃的咖喱一点不比在上海吃的差,咖喱皇炒蟹以及炒虾大爱,大概我这人也能荣升咖喱控一级了吧,就是蟹吃起来麻烦,为嘛螃蟹长得这么麻烦吃起来都麻烦
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越南春卷(28元)皮很薄很透,里面是包裹的新鲜蔬菜和肉皮冻,我在越南吃的正宗应该是包裹大虾的,这个一定要占酱吃,否则淡而无味。
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