- 妈豆
- 12239
- 在线时间
- 838小时
- 注册时间
- 2009-7-5
- 帖子
- 3690
- 阅读权限
- 70
- 积分
- 24172
- 精华
- 6
- UID
- 2953944
   
- 妈豆
- 12239
- 宝宝生日
- 2000-07-19
- 帖子
- 3690
|
原料: 虾仁8-10个,豌豆、香菇丁、胡萝卜丁、蛋糕丁适量,盐、香油、葱、姜、淀粉等适量。
做法: 将虾仁洗净,搌干水分,加盐、蛋清拌匀,再加入干淀粉拌匀;将胡萝卜丁、香菇丁氽熟;炒锅加油烧至四成热,下入虾仁滑散,捞出沥干油;原锅留油少许,下入葱姜炝锅,加入少许鸡汤,然后放入豌豆、胡萝卜丁、香菇丁烧一会儿,再放入蛋糕丁、盐,用湿淀粉勾芡,倒入虾仁,淋上香油
|
|