手把手DIY美味山楂糕，有图哟 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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妈豆: 4680
宝宝生日: 2007-03-02
帖子: 1184

1^#

发表于 2011-10-23 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由临沂妈妈于 2011-10-23 19:05 编辑

前几天在网上发了个自制的山楂糕帖，没想到这么多妈妈喜欢。但因为没做详细的操作过程，现补发个贴子，以谢谢各位妈妈的跟帖。同时也希望更多宝宝能吃到放心、干净的山楂糕。

山楂洗净去核，去核后大约520克

山楂洗净去核，去核后大约520克

1、去核山楂大约520克，洗净备用；

照片 509.jpg

2、冰糖260克；

照片 508.jpg

3、洗净的山楂放入搅拌机加600克清水搅成糊状，加入冰糖细火慢煮。注意要不停搅拌，以免糊底。

照片 520.jpg

4、煮至山楂糊有些透亮，有些粘勺（能均匀的粘在勺子里），粘绸，美味山楂糕就基本煮好了，放入容器，自然放凉成形，放入冰箱冷藏即可。

5、美味山楂糕就可享用了哟！

复件 (5) 照片 425-1.jpg

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妈豆: 9226
宝宝生日: 2008-05-09
帖子: 2383

2^#

发表于 2011-10-23 07:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复临沂妈妈的帖子

看起来真不错，回头试试

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众众妈妈2010

Rank: 15

妈豆: 3710
宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 669

3^#

发表于 2011-10-23 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲我试了,为什么我的不成型,晾凉后,放冰箱冷藏多久才能成型

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Rank: 17

妈豆: 4680
宝宝生日: 2007-03-02
帖子: 1184

4^#

发表于 2011-10-23 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复众众妈妈2010 的帖子

估计是水太多的原因，多煮会吧。

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团长编号mw10062

济南团长组

妈豆: 29541
宝宝生日: 2010-01-12
帖子: 5639

5^#

发表于 2011-10-23 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错哈。赞。

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俏俏妈

Rank: 14

妈豆: 2870
宝宝生日: 20110214
帖子: 452

6^#

发表于 2011-10-24 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

貌似简单，但应该不太容易啊

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潇潇妈

Rank: 20

妈豆: 15611
宝宝生日: 2009-11-07
帖子: 8499

7^#

发表于 2011-10-25 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

细法话，哪天有空试试

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帆仔麻麻

Rank: 14

妈豆: 2348
宝宝生日: 2010-09-21
帖子: 377

8^#

发表于 2011-10-25 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我试了，可是怎么不成型呢。山楂放水少了打不成泥，刀都不转了，呵呵。但是多加了点水，煮了好久，最后没成型，很稠很稠的山楂泥，也挺好吃，哈哈

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Rank: 21

妈豆: 64155
宝宝生日: 2010-03-06
帖子: 14670

9^#

发表于 2011-10-25 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了。真好。

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Rank: 20

妈豆: 11036
宝宝生日: 2010-02-10
帖子: 1972

10^#

发表于 2011-10-25 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩这个简单哈，孩子爱吃吗？

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alisa

Rank: 5

妈豆: 272
宝宝生日: 2001-01-08
帖子: 48

11^#

发表于 2011-10-25 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学了，前几买了些山楂因为太酸没人吃给放坏

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团长编号mw10108

Rank: 20

妈豆: 12534
宝宝生日: 2008-02-22
帖子: 6083

12^#

发表于 2011-10-26 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯。我也试试去。

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婷婷和小皮蛋

皮蛋妈

Rank: 13

妈豆: 1010
宝宝生日: 2010-05-19
帖子: 551

13^#

发表于 2011-10-26 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像很好吃·做给我家宝宝吃·~

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Rank: 11

妈豆: 983
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 385

14^#

发表于 2011-10-26 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水了，我也抽空试一下

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今生的守候

小大人

Rank: 10

妈豆: 742
宝宝生日: 070121
帖子: 127

15^#

发表于 2011-10-27 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来很不错吗？有空试一下

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淘淘

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 400
宝宝生日: 2010-06-29
帖子: 49

16^#

发表于 2011-10-30 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天刚刚买的山楂，今天才看到亲的帖子，一定试试，

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妈豆: 6342
宝宝生日: 2008-09-06
帖子: 1981

17^#

发表于 2011-10-31 03:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好棒啊，等不及想试试

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elaine

Rank: 13

妈豆: 2133
宝宝生日: 2011-02-08
帖子: 254

18^#

发表于 2011-10-31 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪天有空试试

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Rank: 16

妈豆: 4735
宝宝生日: 2004-09-26
帖子: 817

19^#

发表于 2011-10-31 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这几天也准备买山楂试试。

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