yyjn812614

   现在是吃柚子的季节，满街的柚子香。
    诺宝贝和他爹都很喜欢吃柚子，于是决定尝试制作蜂蜜柚子茶！
1、买来新鲜的柚子，洗干净，用水果刀把外层黄皮削下，据说这层是败火止咳的精髓。喜欢更苦的亲，可以加点白色瓤。果肉三瓣准备好。削下的皮先用热水过一遍，然后洗干净后放盐水里浸泡一小时。（忽略我家脏脏的厨房）
注意右下角这个小手，诺宝贝等不及，不劳而获，把我剥的果肉都吃了。

2、将泡好的柚子皮切成细丝

3、准备好所有的材料，冰糖，水，柚子皮，柚子肉

4、起锅，放入清水，适量冰糖，大火熬开后，放入柚子丝，继续大火熬开后，转中火熬一会

5、中火熬五分钟后放入柚子果肉，继续中火熬，大约半小时后，水干即可
熬到水干后，盛起放入碗中凉透

6、最后一步，凉透装瓶，倒入大约一半的蜂蜜，放在冰箱或者阴凉处，三天后即可冲水食用。

[可以喝了，大功告成。自制食品，卫生健康。哦也！

紫藤花瓣雨

我也自制了一小瓶，呵呵，不过这个好费蜂蜜的呢

yyjn812614

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呵呵 ，可不是，一大瓶蜂蜜都没剩下多少！

走自己特色的路

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学习了！那天剥下来很多柚子皮，记得是能吃的，就是不知道怎么吃，最后扔掉了。回头试试去

121170270

学习了

yyjn812614

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(*^__^*) 嘻嘻……，共同进步哈！

lixy

这个很好，之前我做过很多送人，但我自己不喜欢吃。

葡萄婧

学习了。。。。。。。。。。。。。。。。

美女飒

好喝么？买过那个新松柚子茶还可以呢

hello畅想鱼

不错，等着有时间自制一瓶试试，之前买的韩国农协的柚子茶也挺好喝的，但肯定不如自制的好，没有添加剂啊！

艺馨宝宝妈妈

正想找作法，今天晚上回家就作哈！嘻嘻

yyjn812614

艺馨宝宝妈妈 发表于 2011-11-30 19:18
正想找作法，今天晚上回家就作哈！嘻嘻

俺的都喝了一半了！(*^__^*) 嘻嘻……

魔幻妈妈

这个方法好，先记下来，回家做去。