【一天一道过年菜】：第一道——蜜汁鸡翅 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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妈豆: 20273
宝宝生日: 2010-06-09
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最会炒

1^#

发表于 2011-12-29 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由鲁名妈妈于 2011-12-29 09:23 编辑

进入腊月，好像一眨眼就会到春节，想想过年的那几天假期，虽然很短，但真是太幸福了，在家里天天盘算着吃什么，想吃什么就做什么，像俺这爱在厨房里折腾的人，还有什么比这更好玩的事呢？

先来一道超级简单的菜吧，原料简单，做法简单，但是口味却不一般，既能放在餐桌上当一盘菜，也可以在看电视时当零食哈。

原料：鸡翅8个

调料：料酒2小勺、老抽1小勺、生抽3小勺、蚝油1小勺、黑胡椒粉少许、姜丝少许、蜂蜜15克、清水约15克、白芝麻适量（小勺是指家里用的小调羹，约5克吧）

做法：

1、将鸡翅、鸡腿洗干净，沥干水。

2、将料酒、老抽、生抽、蚝油、黑胡椒、姜丝混合均匀，把鸡翅放进去，腌制1小时。

3、把蜂蜜和清水混合搅拌匀。

4、烤盘内铺好锡纸，把鸡翅摆好，在鸡翅上刷一层蜂蜜水。

5、烤箱230度预热5分钟，把烤盘放入，烤13分钟后，翻面，再刷一层蜂蜜水，可以多刷一点，洒上一层芝麻，断续烤15分钟左右即可。

鲁名妈妈的其它烤肉类

【烤猪肉脯】http://www.jnmama.com/thread-627879-1-1.html

【香烤鸡翅】http://www.jnmama.com/thread-626460-1-1.html

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媛妈

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妈豆: 9224
宝宝生日: 2010-06-29
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2^#

发表于 2011-12-29 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水啊口水。。。。。。。。。。。。。

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妈豆: 14770
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帖子: 1694

3^#

发表于 2011-12-29 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲁名真幸福啊，有你这样巧手的妈妈

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妈豆: 20273
宝宝生日: 2010-06-09
帖子: 2125

最会炒

4^#

发表于 2011-12-29 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wnsdll 的帖子

呵呵，我晚上烤好了，鲁名小朋友又吃了两个才睡的觉

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妈豆: 4735
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帖子: 817

5^#

发表于 2011-12-29 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看这卖相，真是流口水啊

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妈豆: 3361
宝宝生日: 2009-01-28
帖子: 585

6^#

发表于 2011-12-29 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

同问，用微波炉可以么？

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凯泽妈咪

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妈豆: 15817
宝宝生日: 2010-11-17
帖子: 3802

7^#

发表于 2011-12-29 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水哗哗滴

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妈豆: 2704
宝宝生日: 2010-01-01
帖子: 247

8^#

发表于 2011-12-29 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚吃了午饭回来，看的又饿了

，菜谱抱走了，也给我们小妞做点。

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熙熙妈

Rank: 19

妈豆: 10042
宝宝生日: 2010-10-07
帖子: 1630

9^#

发表于 2011-12-29 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鲁名妈妈真能，孩子跟着你得老高兴了

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妈豆: 20273
宝宝生日: 2010-06-09
帖子: 2125

最会炒

10^#

发表于 2011-12-29 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

拽妈妈发表于 2011-12-29 11:32
同问，用微波炉可以么？

可以的，亲

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我爱宝贝

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妈豆: 43573
宝宝生日: 2010-07-20
帖子: 7018

11^#

发表于 2011-12-29 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好香啊！

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 33921
宝宝生日: 2009-07-04
帖子: 14151

12^#

发表于 2011-12-29 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真诱人呀

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尘尘妈

Rank: 18

妈豆: 12246
宝宝生日
帖子: 2134

13^#

发表于 2011-12-29 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了，有时间也捯饬捯饬

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吾家宝贝妞

小棉袄一枚

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妈豆: 10147
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帖子: 1545

14^#

发表于 2011-12-29 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鲁名妈妈的帖子

俺知道嫩是烤箱达人了，改天来个不是烤箱做的年夜饭，让我们这些没烤箱的也学几手

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团长编号mw10062

济南团长组

妈豆: 29541
宝宝生日: 2010-01-12
帖子: 5639

15^#

发表于 2011-12-29 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先过年菜了，太早拉。

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huochai

Rank: 15

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帖子: 580

16^#

发表于 2011-12-30 07:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太美味了好想咬一口

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神采奕奕小宝宝

Rank: 16

妈豆: 5941
宝宝生日: 2007-11-12
帖子: 889

17^#

发表于 2011-12-30 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

抽空试试，谢谢分享。期待后续的美味...

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惠琪公主

Rank: 19

妈豆: 2063
宝宝生日: 2007-02-16
帖子: 3336

18^#

发表于 2011-12-30 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鲁名妈妈的帖子

亲的宝宝真幸福，有好吃的了，俺一般的炒菜还炒不好呢，唉，不是咸了就是淡了......

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Rank: 15

妈豆: 3149
宝宝生日: null
帖子: 441

19^#

发表于 2011-12-30 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，想吃，馋，不会弄，呜呜。。。

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茫然比目鱼

玫瑰

Rank: 15

妈豆: 3646
宝宝生日: 2010-06-13
帖子: 619

20^#

发表于 2011-12-30 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恁用的啥牌子的烤箱啊~ 在哪里买的呢？

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