天使爱美丽007

话说今天晚餐时下了雪，家中只剩了尖椒、西红柿、卷心菜，可怜的连鸡蛋都没有了，又懒得出去买，于是做了这道菜，呵呵味道真不错，于是拿来分享，以前都放蛋和肉，因为这次没有鸡蛋、也没有肉，所以只能委屈亲们想象了哈哈                          第一步：卷心菜一小颗（大的话半颗就好了），西红柿1-2个，尖椒、葱洗净备用，鸡蛋打碎1-2个备用，（也可加瘦肉3两，味道更香）洗净。
  

第二步：卷心菜切细丝，西红柿切小块 ，葱切碎，尖椒切细条，瘦肉切条备用                                         

第三步：锅内热油，放葱花  ，煸炒肉丝，盛出备用（因为自己做的没放肉，所以没有图片呵呵）
第四部：锅内加油，炒鸡蛋，然后放入尖椒丝、西红柿，翻炒至西红柿出汤，再放入卷心菜继续翻炒，最后加入炒好的瘦肉丝，    等一二分

钟  ，这里面没有蛋和肉丝吼吼，亲们自己做时可以加上。                                                                                                                                                                                              第五步：出锅喽

    西红柿、卷心菜、肉、尖椒都是含维生素很丰富的菜，大补呀，再想想这色彩，红、黄、绿多鲜艳呵呵  所以我愣是喝了两碗面条，饱餐一顿，大家也可以试试。不过西红柿不要放太酸的，卷心菜可多放些，掌握好比例                     

我是星妈妈

亲，咱们这里没下雪啊？莫非不是济南的

天使爱美丽007

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前天晚上天桥这边6点左右下了会，没出去不知道是雨是雪呵呵