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人体很需要无机盐(矿物质),准妈妈更不可缺,特别是钙的作用更为重要。由于胎儿骨组织的生成和发育及母亲生理代谢均需要大量的钙,如果饮食中钙的含量不足或缺乏日照等,都会导致准妈妈血钙下降。
因为胎儿所需的钙只有从母体中获得,所以,即使母体缺钙,胎儿仍然要从母体中吸取定量的钙,这就可能导致准妈妈骨骼和牙齿脱钙,引起腰病、腿病、骨头痛、手足抽搐及牙齿脱落等,严重时还会发生骨软化症、骨盆变形,甚至造成难产。
钙对神经系统也很重要,当血清中钙含量减少时,准妈妈神经兴奋性增高,于是肌肉发生抽搐,这就是平常所说的“抽筋”。同时,胎儿缺钙可导致胎儿骨骼发育不良,引起先天性佝偻病等。所以,孕期及时补钙是相当重要的。
含钙最丰富的食品当属奶类,一般250毫升鲜奶中约含250毫克的钙,另外,海米、虾皮等含钙量也较多,且易于被人体吸收。
在烹饪食物时讲究一些技巧,也可以提高食物中钙含量,比如炖排骨时在汤内放些醋可以使排骨汤中的钙质增多。若感到饮食补充仍不足,可以在医生指导下,根据需要量口服一些钙制剂。
由于孕期(孕早期、孕中期、孕晚期)不同,孕妇对钙的需要也不同,所以,孕妇补钙一定要讲究科学,才能更好地保证胎儿和孕妇对钙的需求。
孕早期孕妇补钙
孕妇在孕早期钙的适宜摄入量是每天800毫克。由于孕早期胚胎生长速度非常缓慢,孕妇在孕早期的钙推荐摄入量和孕前一样。如果你膳食均衡,只要注意摄取含钙丰富的食物(如牛奶,虾皮、豆制品,芝麻酱,海带,深绿色蔬菜等)即可,同时,适当运动,常晒太阳,让体内自身合成维生素D,以促进钙的吸收。首都医科大学附属北京妇产医院产科营养门诊负责人李光辉医生指出,如果膳食合理,孕早期一般不需要额外补充。
孕中期孕妇补钙
从孕中期开始,你要更加注意合理搭配饮食,适当增加乳类及其他富含钙质的食品与维生素D的摄入量,同时,适当进行外源性补充(牛奶,钙片)。孕妇在孕中期每天的钙适宜摄入量是1000毫克。通常而言,你应该从怀孕4月(即孕中期)开始考虑补钙的问题,因为胎儿这个时候进入了快速增长期,骨骼和牙齿等发育都需要钙的支持,为了保证胎儿身长的正常增长,必须保证脊柱、四肢、头颅骨及牙齿的正常钙化(或骨化),这就需要有足够的钙盐。
孕晚期孕妇补钙
从妊娠7个月,进入孕晚期后,胎儿骨骼的钙化速度就骤然加快,这时候胎儿需要大量钙质,你需要摄入1200毫克钙。胎儿每1千克体重每月需要100~150毫克钙,才能保证骨骼的正常钙化。在整个胎儿发育过程中,胎儿体内的钙储备中有80%是在孕晚期积累的,以怀孕38~39周时最高。此外,甚至还有研究发现孕晚期补钙效果更佳。
不过,虽然胎儿在孕晚期需要更多的钙,但孕晚期补钙的方式和其他时期没有不同,还是要本着缺多少补多少的原则,喝足量的水,同时,注意在饮食上多摄入含钙丰富的食物,不要过分依赖外源性补充。
你在孕晚期缺钙的主要表现可能包括腰背酸痛、四肢麻木、肌肉痉挛等,如果症状严重,你的补钙量就要适当增加,同时,还要注意在饮食上增加奶制品、豆制品、小虾皮、深绿色蔬菜等含钙丰富食品的摄入。当然,没有上述缺钙症状也不意味着不缺钙,你最好学会计算膳食中钙的摄入量,争取有的放矢地进行补充。即使是选择吃钙片,也一定要注意适量,不能过分依赖。如果你不能确定自己的情况,一定要请专门的医生或营养师帮你分析。
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