hao123345

       那天一个临时电话，老公被叫了出去，家中已经焖好米饭，正炒着菜呢......嗨，又剩饭了，这次还好些。不地道，要出去早说啊。讨厌吃剩菜剩饭。终于放个假吧，还从家吃不了几顿饭，真是够了。到了第二天早上，看着这剩下的半锅米饭，就瞅着瞅着，愁着........想起来做锅巴。新鲜做法。不过一大早吃这个有点油。就把剩下的一点米饭加上点麦仁熬粥，去去油。

       锅巴做好后我又切了切，老公还不住的夸赞我现在厨艺见长，会不老少了，我抱怨的说：“是啊，这不还是败你昨天不在家吃饭所赐吗。是吧，你再临时出去，不打招呼，这么不地道，我就不给你做饭吃了。”
       闺女也说好吃，吃起来咯吱咯吱的。很有嚼头。

加了点麦仁熬的粥。再配上个小咸菜，很棒的早餐

maomao2125723

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挺会想办法呢。。。。不错！

沧海贻贝

这个锅巴咋做的呢？  记得以前在四川菜馆吃过一个叫  什么锅巴的

一璇

不错不错

菡宝宝

我家剩的饭倒掉，不吃剩饭

meiliziran

挺有才的。

hao123345

岸上的鱼宁 发表于 2012-5-2 20:26
剩菜就是不愿吃了，要是这样做个锅巴应该很不错的

都不愿意吃剩菜，每天都是让我老公扫尾场，不多做。
那天不是临时出去，这才剩下了。有这锅巴。

hao123345

沧海贻贝 发表于 2012-5-2 17:26
这个锅巴咋做的呢？  记得以前在四川菜馆吃过一个叫  什么锅巴的

很简单，把米饭压扁，锅里到点油，把米饭煎一煎就OK了。

hao123345

maomao2125723 发表于 2012-5-2 15:32
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挺会想办法呢。。。。不错！

是啊，亲可以自己尝试下。很好吃。

沧海贻贝

好简单 改天试一试

幸福growing

分享下，咋做的啊

喂；安静

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亲是不是在电枰称弄得啊，昨天晚上我也做的

美食杰

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米饭容易产生一些菌，对人体不好，所以听说南方人都不吃剩米饭。但是听其他人说也可以吃，不过一定要炒着吃，而且是一定要炒熟了才不会对人体有害，不知道是真是假。

hao123345

宏聚锅炉 发表于 2012-5-4 10:50
正好昨晚的剩米饭不知道怎么打发呢  一会儿试试

恩恩。值得一试。

hao123345

喂；安静 发表于 2012-5-4 09:40
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亲是不是在电枰称弄得啊，昨天晚上我也做的

电饼铛做起来更简单一些。

kaikaixinxin

感觉不错，很有食欲。