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发表于 2012-9-3 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
入口管制:是减肥的不二法门。不吃,太对不起自己啦,而且最终的结果也通常都是美食诱惑难抵,狂吃回来。所以,我们要吃对的东西,用正确的方法吃:

1. 肉一定要吃,但不要与面食同吃。

首先:瘦肉的热量并不算高,还提供大量蛋白质矿物质,比白饭好。
其次:美国星级营养师大师的精髓-肉跟淀粉分开吃。用腻腻的话就是说上一顿你可以尽情吃下半只烤鸡,但下一顿的那碗牛肉面里面的牛肉都给我吃,你吃面。
知识点:美国星级营养师Dr. Atkins风靡全球的减肥方法The Zone,也就是分区饮食。碳水化合物与蛋白质分开进食就能加快新陈代谢避免脂肪堆积,起到减肥的作用

2.吃肉的搭档:醋

吃很多肉是,血液值会偏酸,因而降低新陈代谢,容易生病。
而醋虽是酸的,但却是碱性的,能平衡体内酸碱值。
so,吃火锅蘸醋是很好的搭配。

3.少吃油
无论多么健康的油,热量都是一样的多。所以减肥期间得少吃。
遇到油多的菜,拿碗清水涮涮再吃。

4.白面白米尽量少吃
碳水化合物是人体必不可少
但精细的碳水化合物,除了提高血糖浓度提供热量外,基本对身体没啥好处
例如白面白米
所以,吃的话就吃粗纤维的,能够帮助消化、促进减肥的食物。
例如荞麦面、全麦面包

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回复 zhangwenyan66 的帖子

最近研究腻腻,收获特大啊。很多小知识点,以前都不知道。胖界的人们走过了多少弯路啊,悔恨呐
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减肥笔记续:吃对的东西,用正确的方法吃
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