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焖饼是我这个懒人的拿手菜，因为它方便快捷，加上个鸡蛋，或者肉还很是很有营养滴。主料：饼条、豆角（白菜或豆芽都可以）
配料：鸡蛋（肉，可放可不放）、油、盐、酱油、蒜、香油


1、切好的饼条

2、豆角切段，鸡蛋准备好

3、做好准备工作后，开始啦，先放上油，把鸡蛋煎好。

4、这一步和炒菜是一样的，先放油、各种调料，之后把豆角放在锅里

5、等到豆角6分熟的时候在放饼条，盖上锅盖焖一下，如果喜欢吃软一点的可以放一小勺水。

6、焖上1分钟左右后，把切好的蒜沫放在锅中，最好在放点香油，搅拌均匀。

7、成品出来了。看看这绿绿的，黄黄的。

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自己做沙发

葛力姆乔

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我老公也爱吃焖饼，和你不一样俺家都是用卷心菜炒，这样炒鲜面条也不错啊，第一次见用豆角炒的哈哈，排上个蒜味道应该很好

訫囿倪

我也没尝过用豆角炒是啥味道呢， 下次试试看

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葛力姆乔 发表于 2012-9-22 16:32
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我老公也爱吃焖饼，和你不一样俺家都是用卷心菜炒，这样炒鲜面条也不错啊，第一次见 ...

用豆角和卷心菜都很发吃，豆芽的我做不好，做做就软了，呵呵，蒜是很提味的。

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訫囿倪 发表于 2012-9-22 16:43
我也没尝过用豆角炒是啥味道呢， 下次试试看

豆角要快炒熟时在放饼。

书宁妈妈

不错呢，看着就有食欲，回头俺也做做去                       

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末茉 发表于 2012-9-22 19:46
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鸡蛋有些碎，但瑕不掩瑜，一看就特别好吃

电锅实在是太快 了，我翻的动作都赶不上它糊的快。

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团长我的团 发表于 2012-9-22 22:38
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饼丝怎么做的？

买的现成的。

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书宁妈妈 发表于 2012-9-22 22:39
不错呢，看着就有食欲，回头俺也做做去

呵呵，我曾经晚上吃焖饼，早上起来发现脸大了一圈。