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本地淘宝

1^#

发表于 2012-10-11 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

突然想跟亲们共享。手擀面，一是要面一定要硬。
再有就是一个小妙招。当然是婆婆给传授的。哈哈。
在出锅后，放入一点冷水。
面经过不管多久，也不会传说中的QIU 啦。嘿嘿。。

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本地淘宝

2^#

发表于 2012-10-12 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

末茉发表于 2012-10-11 22:55
学习啦，谢谢亲的分享，弱弱的问一句，那个冷水是凉白开还是自来水捏

只要是凉的就可以的。。最好是凉白开。卫生一点。

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Missaz

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3^#

发表于 2012-10-12 09:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可不就成了凉面了吗

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白浅

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4^#

发表于 2012-10-12 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夏天还可以啊，以后天凉了会不会拉肚子啊

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郁笑笑

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5^#

发表于 2012-10-12 13:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

据说qiu是“糗”字，嘿嘿

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6^#

发表于 2012-10-12 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

郁笑笑发表于 2012-10-12 13:46
据说qiu是“糗”字，嘿嘿

没敢写这字。呵呵

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郁笑笑

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7^#

发表于 2012-10-15 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复柠檬玉的帖子

而且好像就济南才说qiu呢

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8^#

发表于 2012-10-15 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

MISSAZ 发表于 2012-10-12 09:28
可不就成了凉面了吗

不是放多啊。就跟下饺子是的，放一点点而已。

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9^#

发表于 2012-10-15 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

司音白浅发表于 2012-10-12 09:51
夏天还可以啊，以后天凉了会不会拉肚子啊

放一点点而已。放一点凉白开不会拉肚子吧。面还是热的。可以试试。

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Missaz

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10^#

发表于 2012-10-15 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复柠檬玉的帖子

哦，这样啊，下次我也试试

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白浅

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11^#

发表于 2012-10-15 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复柠檬玉的帖子

恩恩，学习了

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