教大家如何蒸鸡蛋羹（我女儿每次馋了，就说要吃我做的豆腐脑一样的鸡蛋羹，嘿嘿） - 育儿话题 - 济南妈妈网

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妍妍宝贝

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1^#

发表于 2012-12-7 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由晴格格！于 2012-12-10 11:29 编辑

每次蒸鸡蛋羹闺女都能吃一大碗，并且每次要的时候就会说，妈妈我要吃豆腐脑一样的鸡蛋羹。看看我女儿说的大家就会知道我蒸的鸡蛋羹有多棒了吧。好了废话不多说，上方法。
将鸡蛋打开后放水的时候要放热水，刚开的水也可以哦（鸡蛋被热水冲熟了也没事）。继续打蛋，把打出来的泡沫弄出来。然后就可以上锅蒸了，蒸的时候锅里也放热水，上锅5分钟就ok啦，大家可以试试哦，百试百灵的。

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妍妍宝贝

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妈豆: 131
宝宝生日: 2007-09-23
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2^#

发表于 2012-12-7 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己先顶顶

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优优秀

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3^#

发表于 2012-12-7 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天试试。。感谢分享

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妍妍宝贝

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妈豆: 131
宝宝生日: 2007-09-23
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4^#

发表于 2012-12-7 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吻吻果果发表于 2012-12-7 21:26
明天试试。。感谢分享

恩恩，给宝宝吃，宝宝可爱吃了。

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胡小宝滴妈咪

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帖子: 4053

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发表于 2012-12-7 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺家宝宝也很爱吃鸡蛋羹

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妍妍宝贝

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6^#

发表于 2012-12-9 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kittywang03 的帖子

试试哈

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晴儿

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7^#

发表于 2012-12-10 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

huangjunyan 发表于 2012-12-7 20:38
每次蒸鸡蛋羹闺女都能吃一大碗，并且每次要的时候就会说，妈妈我要吃豆腐脑一样的鸡蛋羹。看看我女 ...

美妈，晒张照片吧

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帖子: 744

8^#

发表于 2012-12-10 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打蛋的时候放多少热水啊？

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楷瑞妈妈

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9^#

发表于 2012-12-13 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 little-walle 的帖子

学习了就不知加水的比例

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芃芃兔宝宝

芃芃

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帖子: 353

10^#

发表于 2012-12-13 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我每次蒸的鸡蛋真像豆腐脑的时候我就总怕不熟，每次都蒸成豆腐样才放心

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り相濡以沫_﹏

彬彬他妈

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帖子: 1270

11^#

发表于 2012-12-13 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天我也试试。。。

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梓硕的妈咪

梓硕的妈咪

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帖子: 1247

12^#

发表于 2012-12-13 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芃芃兔宝宝发表于 2012-12-13 18:59
我每次蒸的鸡蛋真像豆腐脑的时候我就总怕不熟，每次都蒸成豆腐样才放心 ...

一样一样滴

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