小轩

话说我第一次尝试做电饭锅蛋糕的时候 就一次成功啦！不过这次做双皮奶也灰常的给面子 第一次尝试就成功啦！

小轩

材料 用的蒙牛纯牛奶 两盒  绵糖两勺  蛋清两个


第一步，将纯牛奶倒在奶锅里 热热 刚煮开就可以
第二步：煮好的奶 倒在一个大碗里面 我等了大概有五分钟左右把 奶皮结的不是很好
第三步：蛋清放在另一个大碗里面 然后加上糖 搅拌一会，然后把牛奶倒进去，倒进去的时候注意下 ，如果结了奶皮的 不要把奶皮倒进来了 沿着碗边缘倒。我那个奶皮结的不是很多，倒进来之后搅拌一会，
第四步：将搅拌之后的奶倒入一开始装牛奶的碗里。放在电饭锅里面煮。电饭锅里面加水，牛奶放在蒸笼上，如果是冷水的话，建议水开了 再蒸奶，我一开始没有经验 直接蒸的，十分钟不行，又加了十五分钟才蒸好，蒸好了 冷却一会就可以吃了

小轩

用的老公电脑 没有作图软件 图片可能有点大 呵呵


这样应该能看清楚哦 是固体了 很滑溜的

美妈一枚

灰常不错，回家试试

小轩

美妈一枚 发表于 2013-2-25 09:51
灰常不错，回家试试

很简单的 孩子应该很爱吃的