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本帖最后由 慕纱 于 2013-3-18 16:36 编辑
这是一道外表重口味,味道小清新的美味。名字充满的金庸武侠的味道——药膳五毒丝。怎么样,是不是想到了笑傲江湖里的五毒教。其实这道菜的食材并不是什么奇怪的东西,而是非常滋补的鳝鱼配上蒜瓣、姜丝烹饪而成。味道十分鲜美,四角摆以翠绿的油菜做装饰,从视觉上也勾起了本人的食欲。最后想替这道菜唱一句:对面的女孩看过来,看过来,看过来,不要被我的样子吓坏,其实我很可爱~
真菌特味鸡。这道菜味道醇厚鲜香,绝对是下饭的良品。烂而不柴的鸡肉配上营养丰富的茶树菇,最最重要的一点是,据我的细致观察,每一块肌肉的骨头都很大,说明这鸡是长足称了鸡。因为慕纱家之前开过养鸡场,所以不妨跟大家多说几句,食用公鸡在养殖过程中难免会出现病死,被压死的情况,这些没长大的小公鸡还是会被收购走。至于收走了干什么我就不多说了,所以慕纱吃鸡的时候一定会看看这鸡的骨头,块头太小的鸡我是不敢下筷子滴~
凉菜当中我比较喜欢这一道,虽然是道荤菜,但是弹性适中的肉冻清凉爽口,老人和孩子也很适合吃哟~
再来张小合影,是不是勾起各位看官的食欲了呢?!补充一句,此时我们的大圆桌还能摆的下,等到重头戏一上来,桌子就变得立马拥挤不堪了。
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