每天学道菜----香煎土豆饼 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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妈豆: 9935
宝宝生日: 2011-03-11
帖子: 3570

1^#

发表于 2013-6-9 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

食材明细：土豆胡萝卜火腿肠鸡蛋韭菜米饭淀粉盐鸡精。
步骤：
1. 将土豆削皮洗净切细丝。

2. 胡萝卜洗净切细丝。

3. 火腿肠切成末。

4. 韭菜洗净切碎末。

5. 将切好的所有材料放小盆中，加鸡蛋、淀粉、盐、鸡精

6. 所有材料全部搅拌均匀。

7. 锅内热油，倒入适量调好的面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底部凝固。

8. 翻个面后以中小火继续煎，煎至双面呈金黄色即可。

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妈豆: 37410
宝宝生日: null
帖子: 8433

乐游女神

2^#

发表于 2013-6-9 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煎的时候要放多少油？

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惠琪公主

Rank: 19

妈豆: 2063
宝宝生日: 2007-02-16
帖子: 3336

3^#

发表于 2013-6-10 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看了又想吃了.........

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每天学道菜----香煎土豆饼

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