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大羽他娘

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发表于 2013-7-19 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      前几天看到有位亲发了包槐花包子的帖子,馋了,正好端午回老家,家里老太太让带了些槐花回来,昨天有空,就拿出来包了。
      馅料:韭菜、槐花、瘦肉、油、盐、味达美、鸡精。

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      面我就用的凉水和的面,没用发面,捏的是麦穗褶儿,大家看我捏的还不错吧~

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      上锅蒸二十分钟就差不多,出锅了,老公晚上吃了5个,儿子吃了两个个还多一点馅儿,我吃了3个。

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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
lanseyaoji + 80 包的褶儿不错,赞一个!

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编号A00258爱我吧!

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原来槐花还能和韭菜掺着吃啊!~学习!~
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回复 自产自销 的帖子

嗯,加上韭菜味道更鲜美~
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亲,俺也喜欢吃凉水面的包子,说话槐树花不要放韭菜,放上蛤肉,加一点蛤汤,蒸出来那叫一个鲜啊。。
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今儿中午吃的韭菜大包子,吃了俩,还想吃,不敢吃了,胖人的烦恼啊

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亲的包子捏的真漂亮!皮薄馅多!今年俺怎么没见到槐花呢,还。
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青草妈 发表于 2013-7-22 13:55
亲,俺也喜欢吃凉水面的包子,说话槐树花不要放韭菜,放上蛤肉,加一点蛤汤,蒸出来那叫一个鲜啊。。 ...

这个做法我也知道呢,我妈也喜欢这么做,说是山珍海味都有呢,想想确实是呢
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訫囿倪 发表于 2013-7-23 15:15
今儿中午吃的韭菜大包子,吃了俩,还想吃,不敢吃了,胖人的烦恼啊

韭菜纤维素多,不胖人的,该吃吃,不要亏了自己的嘴
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lujiabb 发表于 2013-7-24 09:40
亲的包子捏的真漂亮!皮薄馅多!今年俺怎么没见到槐花呢,还。

谢谢亲份夸奖,槐花我这也是从我妈那拿的呢~
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【面粉】美味的槐花包子,一家人都爱吃
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