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本帖最后由 玥玥妈妈66 于 2013-9-13 12:24 编辑
绕过各种弯 直接进入正题。
准备阶段:
1,煮粉3分钟,水中要加盐少许,为的是粉比较入味。
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2,同时准备:切好葱姜蒜备用,泡好虾仁,黑木耳,洗好青菜,本次用的是小白菜。
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3,锅烧热,放入适量食用油,放入葱姜蒜翻炒后加入切好的青菜,加盐3克,酱油少量上色,加入一碗水,同时把煮了一次的粉再次入锅,煮大约20分钟,也要根据不同粉的煮的时间会略有不同。出锅
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4,出锅后,放入芝麻盐(如果有花生碎会更好一些),再根据自己的口味加入辣酱,我加入的是一种洋葱辣酱。
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5,开吃吧!看起来是不要流口水啦!美味又安全!
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酸辣粉有多种不同的做法,里面的材料也可以举一反三。宝妈们,即使一个人在家,也不在要凑和,要好好的爱自己,每天为自己提供美味可口的吃食。
8一8材料的来源:
青菜是昨天一位宝妈(宝妈是某大学老师)在她们学校里摘的纯绿色无公害食品,种上了,没有人去收。老师们当福利自己动手了,我也分得了一点福气!
虾仁是同学的家属由胶东老家带回,多么有福气!
芝麻盐是一位宝奶奶在济宁老家自己做好了带到济南的,又分得一份福气!
洋葱辣酱是一位宝妈送的。
这一碗酸辣粉,承载了多少福气呀,得赶紧拿下!去吃啦!我是个多么有福气人银!我很幸福,愿意为大家分享这份幸福!
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