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发表于 2015-3-10 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大学的时候,小编学校附近就是一个山,

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蓝后我们贤良淑德的室长每到周末(大部分时候不是周末~~你懂得)
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给我们改善伙食,包顿饺子。肉是有辣么一点的,大部分时候是各种野菜。
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这个是我们最常吃的(主要是它好辨认)2 c, X2 B3 @7 K4 O) O' K

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穷学生时代,某宝似乎还木有辣么流行,我们都是用小刀挖野菜的,
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小编推荐带宝宝去挖野菜的时候最好带一套园丁三件套(某宝八元包邮)

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挖着野菜,让宝宝亲近自然也是棒棒哒~~~~

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辣么,济南周边那些地方可以挖野菜呢?看小编推荐

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(温馨提示:如果有亲戚或者朋友老家在这其中的,那是最好不过的,
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挖野菜的时候,最好找个老人在旁,帮忙辨别!)

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【相关阅读推荐】

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济南东南西北市区赏花地点全囊括,周末踏青赏花必看哦!
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http://www.jnmama.com/thread-1054238-1-1.html
- V; _7 x. ~5 g. J& |$ H爱采摘,爱草莓,济南草莓摘菜地点大盘点,周末走一遭吧!
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http://www.jnmama.com/thread-1055220-1-1.html/ `5 p7 M8 O# _! X2 f
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济南挖野菜十大去处(很多地方都能搜到,希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜1、港沟
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2 e; f8 s8 s6 o& d1 q$ g2、邢村
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# |3 i0 r* u$ o9 J3、潘庄3 q" _' z& A+ A  _# Z+ h. I

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7 N0 h0 `3 t- Q: W- K
4、华山风景区
) N) S9 A8 Y5 \) ^  B2 D1 \途径公交:途经公交车:71路、328路& J. q* |; B- d) f; W& b
华山小编在11年左右去过,的确有不少野菜,推荐去,顺便还可以爬山(省钱小攻略:门票在门口找他们村里人,可以省一半,好像正常的是20元一个人,自己带水,山上有卖水的,但是要贵一半。适合五岁以上的孩子,因为要爬山 有台阶,但是部分地方还是很陡峭的
0 j8 h% ^. c( u  ~3 E5、济南园博园5 Y7 `6 s' a/ p, @$ L9 {7 {" G/ V
途经公交车:301路、302路
5 d; ]4 E! \+ ?2 h自驾线路:顺着经十路一直西行到了经十西路上104国道 在联合大学附近 到联合大学,就到附近啦!
5 C5 U" b' q+ P7 K# F  i小编提醒哦,园博园是需要门票的60元一个人(今天小编打电话了解到他们在做活动,现在买一张60元门票相当于一年,也就是一年可以随便进去)关于野菜,园博园不会另外收费,也可以挖野菜,但是需要自己去草坪和大树下找(小编听工作人员的口气应该是不多的,但是边玩挖挖也是可以的)
5 Y! p0 p/ Y4 F4 }6、卧虎山水库% b7 y: W) H# a4 D
途经公交车:65路、67路、88路
3 @, h; K- d) @- |9 g在大济南的后花园,适合四五月份出行,玩水挖野菜,性价比还是蛮高的!  z$ {8 b! a6 y  `- \/ e0 T$ q+ Z
7、济南植物园) R5 l# x, Z- k
途经公交车:章丘10路,从甸柳庄长途汽车站乘坐至章丘植物长途车可直达,票价9元左右) [3 ?; }7 ]+ S$ ?: O
,在经十路坐K301路公交车,在鹅庄下车,转乘小出租前往
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自驾车路线:济南--经十东路--309国道到鹅庄大桥南行5公里即到(过收费站约20分钟左右)
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小编提醒:植物园也是收门票的,门票30元,园区有各种区牡丹、蔷薇、石榴、樱花等等各种区可赏花,小编也是推荐此地的! - n8 [3 u6 \8 U, ~. I

- _! ~9 ^. T& A2 ^) I3 c0 q6 w8、董家- \' v7 e" L3 ^$ N6 N- C  g
途经公交车:137路、322路7 M) m) c; ~& s5 y& n
小编提醒:这个可能是村子里面需要自己寻找的,此时去的话还可以赶上摘草莓。
& F2 h5 d8 o1 T1 `9 Q9、济南动物园; R( b+ i, V- `& p4 q  F1 d
途经公交车:35路、4路、50路、68路1 u3 e4 N, h0 z  z
小编提醒:也是收门票的,25元,学生半价,可以挖野菜,只要不损害公物就可以
9 p3 W% O' ~$ V4 T( Q10、山财大圣井校区
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途经公交车:301路
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食用野菜注意事项
0 _( \# @9 q$ T3 S5 s  山东师范大学工程系胡老师说,“在济南,咱们平时常说的野菜主要有荠菜、马头兰、苦菜、苋菜、蕨菜、野茼蒿、香椿芽等品种,这些菜本身没有毒害,但是若受到农药污染或被市民分辨错误而误食就有危险了。”胡老师提醒市民,挖野菜要到山间野外,选择没有被污染的地方。“挖野菜最好不要到农田里挖,以免挖到有农药的野菜。对于不熟悉或者不认识的野菜最好不要采,以免采到带有毒性的野菜。采摘时,闻一下气味,有刺鼻异味的淘汰,学会分辨哪些是可以食用的野菜。另外,野菜食用前必须用开水烫过,再用清水漂洗几次并浸泡。”胡老师同时提醒市民,野菜虽然是绿色食品,没有农药污染,但是有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人不宜多吃。' _# t  X7 J# T5 [7 y9 Y
小妙招) d% n& S' t- V
1、需要浸泡的野菜 山药菜、山蒜、灰菜等一些野菜有微毒,不经浸泡,食后周身不适。这类野菜在煮食前,务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。: N+ k. v1 E; D4 S
2、树上的野菜不宜炒吃 树上的野菜品种不多,如柳树嫩芽、枸杞芽、杨树虫、榆树钱等,这类野菜宜蒸吃或下水焯一下再凉拌食用。若是炒着吃,即粘又涩,难以下咽。) {- r& m. ^) A
3、像马齿苋这样的野菜用打入鸡蛋的淀粉裹了,炸成椒盐马齿苋,风味更佳。
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  ?  j5 t: U6 x马齿苋 又名马齿菜,一般为红褐色,叶片肥厚,象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较丰富,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。能抗衰老。马齿苋富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质,具有抗衰老、提高免疫功能,常吃马齿苋还可以防止老年痴呆。马齿苋还有降低血糖、防治糖尿病的作用。 马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛素分泌,调节人体糖代谢,降低血糖浓度,保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。
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; O/ T0 D3 v6 i3 M5 ^荠菜 在田边地头,经常能看到星星点点的荠菜花儿。荠菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。春天采些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后可凉拌、鲜荠菜蘸酱、做汤、炒食,荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味,另外还可以做成鲜美的荠菜粥。
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婆婆丁 又名蒲公英,蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。它的花粉含有维生素、亚油酸,枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。+ ?5 }1 i; z. U/ I

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" _8 A" q& e2 K; K5 w' V0 @苦菜 苦菜又名苦苣菜,茎呈黄白色。叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色。花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等微量元素,苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病有抑制作用。苦菜比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。9 M" @! o8 o! w

烨妈

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周末去动物园

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$ k: d/ Y8 E) Z/ i! ^3 H济南挖野菜十大去处(很多地方都能搜到,希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜)1、港沟
4 Q$ l( {' Z3 V" V* P9 z4 O$ l  R' W# [8 O! p" f
+ N6 G  P+ n( [% \# D! V
2、 ...
# L' f9 N1 A3 V  U2 H
纠正一下:     第8条,来董家的公交车是洪家楼到王辛的10路车公交车,还有洪家楼到潘新的322路公交车!
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来齐河挖野菜吧,也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影,还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦
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我家山上也有,昨天婆婆还挖回些来,咱也不知叫啥
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6 x( i/ b9 E" }% m$ F2 L这是刚拍的,有知道叫啥的吗
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3 s) Y3 P, ^4 }这是刚拍的,有知道叫啥的吗
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公公说这叫白豪,等老了变黑就叫黑豪,不知是不是
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胡胡爱朱猪 发表于 2015-3-12 08:55
" d  U3 \$ w+ x, o4 H6 r来齐河挖野菜吧,也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影,还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦 ...
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齐河具体什么位置呀3 l/ `1 P- r/ S1 E: o( U3 f4 y% G

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你家在哪里呀2 I( y4 a0 f( Y

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你家在哪里呀
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1 K" K& O7 _4 }0 s6 u1 g你家在哪里呀
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$ T# s# j7 l; ~齐河具体什么位置呀
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你问什么具体位置?
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3 S0 Q9 E- @5 q2 N齐河具体什么位置呀
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其实麦子地里就有,现在还不到打农药的时候呢!我家就是齐河农村的,现在正是好时候,再过10天半个月的就要打助长素了,打过农药的野菜是蔫的,
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3 q9 u' j  ?% a  E回复 延兴佳 的帖子6 q- q2 o4 K% s& q7 E  Y5 V
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你家在哪里呀

5 C) L% Z% [/ [1 I  G5 M平阴
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白蒿 学名叫茵陈 一味中药

" |; A5 U/ D, z' f好有学问吆
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