紫薇格格

大学的时候，小编学校附近就是一个山，

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蓝后我们贤良淑德的室长每到周末（大部分时候不是周末~~你懂得）

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给我们改善伙食，包顿饺子。肉是有辣么一点的，大部分时候是各种野菜。

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这个是我们最常吃的（主要是它好辨认）
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穷学生时代，某宝似乎还木有辣么流行，我们都是用小刀挖野菜的，

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小编推荐带宝宝去挖野菜的时候最好带一套园丁三件套（某宝八元包邮）

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挖着野菜，让宝宝亲近自然也是棒棒哒~~~~

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辣么，济南周边那些地方可以挖野菜呢？看小编推荐

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（温馨提示：如果有亲戚或者朋友老家在这其中的，那是最好不过的，

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挖野菜的时候，最好找个老人在旁，帮忙辨别！）

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济南东南西北市区赏花地点全囊括，周末踏青赏花必看哦！
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& X4 P$ n4 `% m# i爱采摘，爱草莓，济南草莓摘菜地点大盘点，周末走一遭吧！' ?5 ~* ~0 }3 p! V) R4 g* U! Z) f
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紫薇格格

济南挖野菜十大去处（很多地方都能搜到，希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜）1、港沟
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2、邢村
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3 k  |" N6 g5 ]% P! g% W* x4 L) d" b" w# N4 m% _
3、潘庄( v$ _" w+ a. }' @& [1 O

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4、华山风景区7 N) A: T, O1 S6 ~6 I' |; W9 I* M6 L
途径公交：途经公交车：71路、328路
3 s) ^' b$ j7 a/ X- D华山小编在11年左右去过，的确有不少野菜，推荐去，顺便还可以爬山（省钱小攻略：门票在门口找他们村里人，可以省一半，好像正常的是20元一个人，自己带水，山上有卖水的，但是要贵一半。适合五岁以上的孩子，因为要爬山 有台阶，但是部分地方还是很陡峭的）
5 n8 ~4 l" n" h, [6 l2 x" W% ~/ s: {5、济南园博园
( x& q. ^* _: ?2 B! a3 e- h途经公交车：301路、302路! h, {0 j: O' S' B  l
自驾线路：顺着经十路一直西行到了经十西路上104国道 在联合大学附近 到联合大学，就到附近啦！
# k3 c6 i: k  c- L6 m小编提醒哦，园博园是需要门票的60元一个人（今天小编打电话了解到他们在做活动，现在买一张60元门票相当于一年，也就是一年可以随便进去）关于野菜，园博园不会另外收费，也可以挖野菜，但是需要自己去草坪和大树下找（小编听工作人员的口气应该是不多的，但是边玩挖挖也是可以的）
) L; f  P" |* p. b6、卧虎山水库/ h, C' F4 E6 D4 U" n/ w
途经公交车：65路、67路、88路
* x% I& q+ ~7 i$ ]2 F+ i: m在大济南的后花园，适合四五月份出行，玩水挖野菜，性价比还是蛮高的！
: U" F# u! P' k2 a3 j7、济南植物园
+ A6 b% Y7 y9 I, }- R) k- s途经公交车：章丘10路，从甸柳庄长途汽车站乘坐至章丘植物长途车可直达，票价9元左右
9 J: p/ ^+ T3 J. p- Q+ |，在经十路坐K301路公交车，在鹅庄下车，转乘小出租前往
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自驾车路线：济南--经十东路--309国道到鹅庄大桥南行5公里即到（过收费站约20分钟左右）
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小编提醒：植物园也是收门票的，门票30元，园区有各种区牡丹、蔷薇、石榴、樱花等等各种区可赏花，小编也是推荐此地的！　
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7 J3 ]1 _$ E7 i$ V# m7 o: A8、董家
' z' |. z8 ^8 y8 Q! \途经公交车：137路、322路. I5 d, @) Q( ]4 x: o, K
小编提醒：这个可能是村子里面需要自己寻找的，此时去的话还可以赶上摘草莓。
# I4 z$ L1 D. X0 y9、济南动物园
( W: S& L+ z% F( l途经公交车：35路、4路、50路、68路; K3 r1 K0 R& I: V7 z
小编提醒：也是收门票的，25元，学生半价，可以挖野菜，只要不损害公物就可以  U- Z, E8 r8 P8 [2 d3 G5 M' z5 m
10、山财大圣井校区
' R, Q& u# g4 r# R% w途经公交车：301路
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紫薇格格

食用野菜注意事项
/ C/ d' f% h# H) u( J. g9 P- V　　山东师范大学工程系胡老师说，“在济南，咱们平时常说的野菜主要有荠菜、马头兰、苦菜、苋菜、蕨菜、野茼蒿、香椿芽等品种，这些菜本身没有毒害，但是若受到农药污染或被市民分辨错误而误食就有危险了。”胡老师提醒市民，挖野菜要到山间野外，选择没有被污染的地方。“挖野菜最好不要到农田里挖，以免挖到有农药的野菜。对于不熟悉或者不认识的野菜最好不要采，以免采到带有毒性的野菜。采摘时，闻一下气味，有刺鼻异味的淘汰，学会分辨哪些是可以食用的野菜。另外，野菜食用前必须用开水烫过，再用清水漂洗几次并浸泡。”胡老师同时提醒市民，野菜虽然是绿色食品，没有农药污染，但是有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人不宜多吃。
# s" Z9 b5 Z6 X) {小妙招
, _; q0 y; B: t* u+ _1、需要浸泡的野菜 山药菜、山蒜、灰菜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。这类野菜在煮食前，务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。
( B* `9 ^5 m6 h+ h; A, d) `2、树上的野菜不宜炒吃 树上的野菜品种不多，如柳树嫩芽、枸杞芽、杨树虫、榆树钱等，这类野菜宜蒸吃或下水焯一下再凉拌食用。若是炒着吃，即粘又涩，难以下咽。
' I, k0 H5 m! I+ ^  Y3、像马齿苋这样的野菜用打入鸡蛋的淀粉裹了，炸成椒盐马齿苋，风味更佳。. \# c( \$ }7 k, D+ i
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' r0 f! K( h0 M马齿苋 又名马齿菜，一般为红褐色，叶片肥厚，象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较丰富，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。能抗衰老。马齿苋富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质，具有抗衰老、提高免疫功能，常吃马齿苋还可以防止老年痴呆。马齿苋还有降低血糖、防治糖尿病的作用。 马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛素分泌，调节人体糖代谢，降低血糖浓度，保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。) s* y0 Y5 n' C4 l6 g, f; |

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荠菜 在田边地头，经常能看到星星点点的荠菜花儿。荠菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。春天采些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后可凉拌、鲜荠菜蘸酱、做汤、炒食，荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味，另外还可以做成鲜美的荠菜粥。  x8 F. |$ k6 v! ~

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6 V8 D  X4 m2 m. X) w婆婆丁 又名蒲公英，蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。它的花粉含有维生素、亚油酸，枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。8 x* y2 R; R! h0 ]4 \

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苦菜 苦菜又名苦苣菜，茎呈黄白色。叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色。花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等微量元素，苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病有抑制作用。苦菜比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
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烨妈vivian

周末去动物园

金宁1986

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9 p, e& }. P& Y+ \! v% \: ~( r- F  Y济南挖野菜十大去处（很多地方都能搜到，希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜）1、港沟
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2、 ...

" e) A1 N8 I/ @2 G" L6 z" C- r
纠正一下:     第8条，来董家的公交车是洪家楼到王辛的10路车公交车，还有洪家楼到潘新的322路公交车！
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caoyuanab

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胡胡爱朱猪

来齐河挖野菜吧，也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影，还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦
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延兴佳

我家山上也有，昨天婆婆还挖回些来，咱也不知叫啥
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延兴佳

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& p3 C" D$ y; ~& w+ _' u这是刚拍的，有知道叫啥的吗
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延兴佳

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这是刚拍的，有知道叫啥的吗

% D8 Z' |: |. x: l8 d) l% i公公说这叫白豪，等老了变黑就叫黑豪，不知是不是
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y蕾蕾

胡胡爱朱猪 发表于 2015-3-12 08:55
) w% O% a$ U! z9 f' r/ v' X来齐河挖野菜吧，也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影，还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦 ...

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齐河具体什么位置呀- h8 |5 `& ~* O/ n. \

y蕾蕾

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你家在哪里呀* G8 r0 z7 s# n9 t- d! b

y蕾蕾

回复 延兴佳 的帖子' m! }" T; l# w

3 l" y7 A: l' J' q" p/ f* H$ O你家在哪里呀
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y蕾蕾

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% x- d5 ]1 ^; c( o
2 f& B4 w% _& Q% l) L9 L你家在哪里呀
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胡胡爱朱猪

回复 y蕾蕾 的帖子5 b2 h9 F2 D6 M. l6 u; h/ q- f2 j* S
) d: A$ I3 E5 s! d. d
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齐河具体什么位置呀

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你问什么具体位置？
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铭择宝贝

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! g0 \2 D) l3 H) I. _
8 A7 I8 V5 F4 i# K齐河具体什么位置呀

4 ?& I5 D; f* P& K) ?  {5 g- b其实麦子地里就有，现在还不到打农药的时候呢！我家就是齐河农村的，现在正是好时候，再过10天半个月的就要打助长素了，打过农药的野菜是蔫的，
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延兴佳

回复 y蕾蕾 的帖子5 \* l; K6 A$ I0 u
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: s) [9 j7 B( ?! k0 ~7 W- O
2 O! E0 z7 l; g9 I% _你家在哪里呀

, b' v- h2 O& _9 c9 k- t平阴
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延兴佳

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( \- ?# E, ?) W# F/ y3 u回复 延兴佳 的帖子
2 C1 u9 ]/ S, S1 t9 {1 |, p7 V- U9 J/ J8 y7 j9 `
白蒿 学名叫茵陈 一味中药

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好有学问吆
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