紫薇格格

大学的时候，小编学校附近就是一个山，

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蓝后我们贤良淑德的室长每到周末（大部分时候不是周末~~你懂得）

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给我们改善伙食，包顿饺子。肉是有辣么一点的，大部分时候是各种野菜。

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这个是我们最常吃的（主要是它好辨认）
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穷学生时代，某宝似乎还木有辣么流行，我们都是用小刀挖野菜的，

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小编推荐带宝宝去挖野菜的时候最好带一套园丁三件套（某宝八元包邮）

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挖着野菜，让宝宝亲近自然也是棒棒哒~~~~

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辣么，济南周边那些地方可以挖野菜呢？看小编推荐

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（温馨提示：如果有亲戚或者朋友老家在这其中的，那是最好不过的，

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挖野菜的时候，最好找个老人在旁，帮忙辨别！）

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济南东南西北市区赏花地点全囊括，周末踏青赏花必看哦！
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紫薇格格

济南挖野菜十大去处（很多地方都能搜到，希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜）1、港沟
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2、邢村
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3、潘庄
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+ C' T$ d1 l. C3 e% D: }/ h3 s4、华山风景区0 `& K+ u/ S" R( w! z
途径公交：途经公交车：71路、328路
$ ^* j) |- t5 u) t5 v华山小编在11年左右去过，的确有不少野菜，推荐去，顺便还可以爬山（省钱小攻略：门票在门口找他们村里人，可以省一半，好像正常的是20元一个人，自己带水，山上有卖水的，但是要贵一半。适合五岁以上的孩子，因为要爬山 有台阶，但是部分地方还是很陡峭的）) E1 h$ y" j7 q1 _
5、济南园博园
7 I0 \% B1 A- k: T" g& q. E途经公交车：301路、302路
) a1 m6 `8 U# @/ J0 k$ Z自驾线路：顺着经十路一直西行到了经十西路上104国道 在联合大学附近 到联合大学，就到附近啦！8 v; L+ i( z& C
小编提醒哦，园博园是需要门票的60元一个人（今天小编打电话了解到他们在做活动，现在买一张60元门票相当于一年，也就是一年可以随便进去）关于野菜，园博园不会另外收费，也可以挖野菜，但是需要自己去草坪和大树下找（小编听工作人员的口气应该是不多的，但是边玩挖挖也是可以的）. k) Z' D; l, F# X2 V( @( h# u" i
6、卧虎山水库
5 {# N, x  w) {- I6 C1 E5 P/ S+ L+ G途经公交车：65路、67路、88路
2 z+ U. T/ o+ q5 g) B$ ]: h% o5 l在大济南的后花园，适合四五月份出行，玩水挖野菜，性价比还是蛮高的！' e; J& q, T- p  l  J: H' E
7、济南植物园
  a' v  ]. f" l4 r途经公交车：章丘10路，从甸柳庄长途汽车站乘坐至章丘植物长途车可直达，票价9元左右- J4 _, u* l/ t1 R0 x
，在经十路坐K301路公交车，在鹅庄下车，转乘小出租前往
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9 M' |6 k3 j$ U: c, X自驾车路线：济南--经十东路--309国道到鹅庄大桥南行5公里即到（过收费站约20分钟左右）% [5 F% _) f! Q
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小编提醒：植物园也是收门票的，门票30元，园区有各种区牡丹、蔷薇、石榴、樱花等等各种区可赏花，小编也是推荐此地的！　
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/ s+ d5 {& Z# ~7 N6 I7 y8、董家
8 Y7 [' {* ~  Q$ n9 o3 F途经公交车：137路、322路: v: |( ?3 m3 j, ?
小编提醒：这个可能是村子里面需要自己寻找的，此时去的话还可以赶上摘草莓。
5 @8 b/ |/ O, u! |9、济南动物园" J3 f9 E5 ~4 Q: b& T
途经公交车：35路、4路、50路、68路
9 V! I* O! t$ L  G  o( k5 y小编提醒：也是收门票的，25元，学生半价，可以挖野菜，只要不损害公物就可以
' u8 z4 U# w1 b! ?0 t10、山财大圣井校区' ~6 g" }! \. G; m" E" Y$ a
途经公交车：301路! C+ I* b# j6 b6 d7 H* B/ N

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紫薇格格

食用野菜注意事项- `/ }( M1 }8 J& }
　　山东师范大学工程系胡老师说，“在济南，咱们平时常说的野菜主要有荠菜、马头兰、苦菜、苋菜、蕨菜、野茼蒿、香椿芽等品种，这些菜本身没有毒害，但是若受到农药污染或被市民分辨错误而误食就有危险了。”胡老师提醒市民，挖野菜要到山间野外，选择没有被污染的地方。“挖野菜最好不要到农田里挖，以免挖到有农药的野菜。对于不熟悉或者不认识的野菜最好不要采，以免采到带有毒性的野菜。采摘时，闻一下气味，有刺鼻异味的淘汰，学会分辨哪些是可以食用的野菜。另外，野菜食用前必须用开水烫过，再用清水漂洗几次并浸泡。”胡老师同时提醒市民，野菜虽然是绿色食品，没有农药污染，但是有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人不宜多吃。2 R( F$ K# m( A- F, U
小妙招
) e( o* \( W$ L4 I9 Q* `1、需要浸泡的野菜 山药菜、山蒜、灰菜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。这类野菜在煮食前，务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。, B2 z, Z) @7 g- |* h4 K
2、树上的野菜不宜炒吃 树上的野菜品种不多，如柳树嫩芽、枸杞芽、杨树虫、榆树钱等，这类野菜宜蒸吃或下水焯一下再凉拌食用。若是炒着吃，即粘又涩，难以下咽。* j5 w% r- L7 D6 j1 g( t& i  m
3、像马齿苋这样的野菜用打入鸡蛋的淀粉裹了，炸成椒盐马齿苋，风味更佳。
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马齿苋 又名马齿菜，一般为红褐色，叶片肥厚，象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较丰富，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。能抗衰老。马齿苋富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质，具有抗衰老、提高免疫功能，常吃马齿苋还可以防止老年痴呆。马齿苋还有降低血糖、防治糖尿病的作用。 马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛素分泌，调节人体糖代谢，降低血糖浓度，保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。5 p6 e# y% ^. Z

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荠菜 在田边地头，经常能看到星星点点的荠菜花儿。荠菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。春天采些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后可凉拌、鲜荠菜蘸酱、做汤、炒食，荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味，另外还可以做成鲜美的荠菜粥。
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: x7 a) e/ s! i5 L$ K: E婆婆丁 又名蒲公英，蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。它的花粉含有维生素、亚油酸，枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。; P& p% _, Q. F8 M2 A3 B

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; K1 A( k" K% l: n$ @4 _- z苦菜 苦菜又名苦苣菜，茎呈黄白色。叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色。花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等微量元素，苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病有抑制作用。苦菜比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。  Q; Q2 c$ |$ [7 s

烨妈vivian

周末去动物园

金宁1986

回复 紫薇格格 的帖子2 A4 L+ j% k% |; [4 [) ~& h
济南挖野菜十大去处（很多地方都能搜到，希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜）1、港沟9 W3 D0 |! Y- Q' V3 G( j
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5 \, m5 t& X/ a2、 ...

& h1 w3 }8 \. H0 R: P纠正一下:     第8条，来董家的公交车是洪家楼到王辛的10路车公交车，还有洪家楼到潘新的322路公交车！
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caoyuanab

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胡胡爱朱猪

来齐河挖野菜吧，也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影，还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦
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延兴佳

我家山上也有，昨天婆婆还挖回些来，咱也不知叫啥
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延兴佳

6 Q" {$ w2 C8 |" H

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4 ?5 l  @- @, M  ^% _% l: J这是刚拍的，有知道叫啥的吗
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延兴佳

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这是刚拍的，有知道叫啥的吗

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公公说这叫白豪，等老了变黑就叫黑豪，不知是不是
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y蕾蕾

胡胡爱朱猪 发表于 2015-3-12 08:55
' `( d; p( p# D% ~来齐河挖野菜吧，也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影，还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦 ...

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齐河具体什么位置呀
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y蕾蕾

回复 延兴佳 的帖子4 j6 l" C2 Z0 {

: j: v- L! I( M6 A- X# ~: E4 [你家在哪里呀" z& R; M/ J' k0 p& ^7 ~2 l8 K

y蕾蕾

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& B# ]6 c3 M/ ^% u0 a; v* H+ l& @9 I! Z8 c8 L
你家在哪里呀! P9 D6 `0 J8 \

y蕾蕾

回复 延兴佳 的帖子) l( {7 a2 s; h/ M, G1 Q

! R" l" U( {& G你家在哪里呀* \, `5 E/ e$ a9 \0 w

胡胡爱朱猪

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8 [! Q3 c  Z/ P8 V, d
& f* M9 f- `7 ^1 H" ^! x
3 y  W' @6 ?  m! |# X8 ^齐河具体什么位置呀

" {; G" r) Q3 g8 q  _你问什么具体位置？
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铭择宝贝

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5 {  m8 h% V, `) |( ^5 O- l
2 P1 `1 T  V: M$ r1 q& D齐河具体什么位置呀

# [6 |: K- i3 A1 W其实麦子地里就有，现在还不到打农药的时候呢！我家就是齐河农村的，现在正是好时候，再过10天半个月的就要打助长素了，打过农药的野菜是蔫的，
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延兴佳

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* _, `0 q! h4 m) o9 M. H6 ^% O- y$ @* ?6 K+ q* O
你家在哪里呀

2 K" `. _. e1 O' v  X+ [7 i! O平阴
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延兴佳

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2 a( z; Q: a3 s. b/ J; Y7 T' N1 \( \8 R回复 延兴佳 的帖子
( b; N9 `7 S  S- P8 _7 U' v8 J. n4 e: e1 r+ V
白蒿 学名叫茵陈 一味中药

0 V$ V. w% V6 K% T- e6 x; g
好有学问吆
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