紫薇格格

大学的时候，小编学校附近就是一个山，

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蓝后我们贤良淑德的室长每到周末（大部分时候不是周末~~你懂得）

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给我们改善伙食，包顿饺子。肉是有辣么一点的，大部分时候是各种野菜。

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这个是我们最常吃的（主要是它好辨认）; k$ A: b" ^' `3 ]0 f& d- f! O2 [. G+ w

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穷学生时代，某宝似乎还木有辣么流行，我们都是用小刀挖野菜的，

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小编推荐带宝宝去挖野菜的时候最好带一套园丁三件套（某宝八元包邮）

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挖着野菜，让宝宝亲近自然也是棒棒哒~~~~

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辣么，济南周边那些地方可以挖野菜呢？看小编推荐

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（温馨提示：如果有亲戚或者朋友老家在这其中的，那是最好不过的，

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挖野菜的时候，最好找个老人在旁，帮忙辨别！）

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济南东南西北市区赏花地点全囊括，周末踏青赏花必看哦！* ?1 s; _. r& D
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紫薇格格

济南挖野菜十大去处（很多地方都能搜到，希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜）1、港沟
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( f( \# |$ s0 Q2、邢村. u2 N0 ^+ ]! `

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& v2 {3 _  @) M( w8 Y. y3、潘庄
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4、华山风景区
! e& ]- J3 m% ~! p9 {途径公交：途经公交车：71路、328路% l: a& B- x5 n- V# N3 }
华山小编在11年左右去过，的确有不少野菜，推荐去，顺便还可以爬山（省钱小攻略：门票在门口找他们村里人，可以省一半，好像正常的是20元一个人，自己带水，山上有卖水的，但是要贵一半。适合五岁以上的孩子，因为要爬山 有台阶，但是部分地方还是很陡峭的）2 w( }- ^6 P& u. O; j9 e( K+ N
5、济南园博园7 j) M0 M9 q7 H' D4 _" H# K) ]
途经公交车：301路、302路: x: J6 R' ^, k7 ?9 r4 e
自驾线路：顺着经十路一直西行到了经十西路上104国道 在联合大学附近 到联合大学，就到附近啦！' h2 K* Z! m4 @. R
小编提醒哦，园博园是需要门票的60元一个人（今天小编打电话了解到他们在做活动，现在买一张60元门票相当于一年，也就是一年可以随便进去）关于野菜，园博园不会另外收费，也可以挖野菜，但是需要自己去草坪和大树下找（小编听工作人员的口气应该是不多的，但是边玩挖挖也是可以的）0 y( \& n4 x( W! g. X
6、卧虎山水库# o, |9 k) H6 Q8 E" E
途经公交车：65路、67路、88路' D  N6 D/ ^# ]& \- [# k
在大济南的后花园，适合四五月份出行，玩水挖野菜，性价比还是蛮高的！
4 Y! I6 L7 O/ q4 w- c) b7、济南植物园
! ]0 {# b* ~* f0 K' j途经公交车：章丘10路，从甸柳庄长途汽车站乘坐至章丘植物长途车可直达，票价9元左右: b5 |5 z2 w0 X; j
，在经十路坐K301路公交车，在鹅庄下车，转乘小出租前往/ p+ B# S2 B" e3 G, ^/ c
5 Z! K- K% E, s% X6 x
自驾车路线：济南--经十东路--309国道到鹅庄大桥南行5公里即到（过收费站约20分钟左右）/ j% W# X8 y) ?  Y5 `
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小编提醒：植物园也是收门票的，门票30元，园区有各种区牡丹、蔷薇、石榴、樱花等等各种区可赏花，小编也是推荐此地的！　; K6 e. [: M9 D. L( V1 \! [2 D

  ]9 g% h" u3 @' z3 @9 j8、董家/ M  X3 g# h& H+ q; S8 A! g
途经公交车：137路、322路
3 ?) o3 n8 _) A$ t小编提醒：这个可能是村子里面需要自己寻找的，此时去的话还可以赶上摘草莓。
2 A' k% g! V  @: z0 @* u- q: |2 A9、济南动物园2 k! m9 B. {/ b) u
途经公交车：35路、4路、50路、68路
4 c. g0 A' C1 e小编提醒：也是收门票的，25元，学生半价，可以挖野菜，只要不损害公物就可以
, x7 l& A; `  }# y  [6 n10、山财大圣井校区
; X1 O& E( ^! e途经公交车：301路8 E' \" Z0 v' T% h: ]0 f: ?' S
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4 g0 u& |# u, m+ R- w& F4 r, K: v  T7 C
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紫薇格格

食用野菜注意事项* U6 D. O7 ]) Q2 @: s
　　山东师范大学工程系胡老师说，“在济南，咱们平时常说的野菜主要有荠菜、马头兰、苦菜、苋菜、蕨菜、野茼蒿、香椿芽等品种，这些菜本身没有毒害，但是若受到农药污染或被市民分辨错误而误食就有危险了。”胡老师提醒市民，挖野菜要到山间野外，选择没有被污染的地方。“挖野菜最好不要到农田里挖，以免挖到有农药的野菜。对于不熟悉或者不认识的野菜最好不要采，以免采到带有毒性的野菜。采摘时，闻一下气味，有刺鼻异味的淘汰，学会分辨哪些是可以食用的野菜。另外，野菜食用前必须用开水烫过，再用清水漂洗几次并浸泡。”胡老师同时提醒市民，野菜虽然是绿色食品，没有农药污染，但是有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人不宜多吃。
5 X& W" u$ L8 @8 p* b& W小妙招( C+ V" v5 r3 t9 Z. x' t+ M
1、需要浸泡的野菜 山药菜、山蒜、灰菜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。这类野菜在煮食前，务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。
; a2 W" k# a, A. P( H2、树上的野菜不宜炒吃 树上的野菜品种不多，如柳树嫩芽、枸杞芽、杨树虫、榆树钱等，这类野菜宜蒸吃或下水焯一下再凉拌食用。若是炒着吃，即粘又涩，难以下咽。5 {$ [. u. s3 X3 P# S, b
3、像马齿苋这样的野菜用打入鸡蛋的淀粉裹了，炸成椒盐马齿苋，风味更佳。1 r5 F$ j( T% G5 ]( _

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马齿苋 又名马齿菜，一般为红褐色，叶片肥厚，象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较丰富，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。能抗衰老。马齿苋富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质，具有抗衰老、提高免疫功能，常吃马齿苋还可以防止老年痴呆。马齿苋还有降低血糖、防治糖尿病的作用。 马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛素分泌，调节人体糖代谢，降低血糖浓度，保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。- H) C8 _, u8 b5 W  w# Z/ h

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荠菜 在田边地头，经常能看到星星点点的荠菜花儿。荠菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。春天采些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后可凉拌、鲜荠菜蘸酱、做汤、炒食，荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味，另外还可以做成鲜美的荠菜粥。
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婆婆丁 又名蒲公英，蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。它的花粉含有维生素、亚油酸，枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。2 d" c+ r/ L8 G9 q/ f# f

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苦菜 苦菜又名苦苣菜，茎呈黄白色。叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色。花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等微量元素，苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病有抑制作用。苦菜比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
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烨妈vivian

周末去动物园

金宁1986

回复 紫薇格格 的帖子9 I1 V4 I! H% ?$ t
济南挖野菜十大去处（很多地方都能搜到，希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜）1、港沟' X) n; j9 ~3 F) c

# `3 o) A, C5 S4 B# E2 O4 }  M/ S- r8 F3 W7 `2 M! }) O
2、 ...

+ x8 d" H5 z6 r) {) D  Z" {纠正一下:     第8条，来董家的公交车是洪家楼到王辛的10路车公交车，还有洪家楼到潘新的322路公交车！
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caoyuanab

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胡胡爱朱猪

来齐河挖野菜吧，也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影，还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦
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延兴佳

我家山上也有，昨天婆婆还挖回些来，咱也不知叫啥
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延兴佳

9 f$ q+ H  c1 P4 D# ^5 {. M

. a6 g2 V: ?. S: c; W  Z6 U

" e5 t- ~1 s7 P- ?6 Z这是刚拍的，有知道叫啥的吗
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延兴佳

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2 `3 U: A. A1 K# i% C" M
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$ z- M! O# l1 x8 |
$ I5 @9 C' N' p这是刚拍的，有知道叫啥的吗

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公公说这叫白豪，等老了变黑就叫黑豪，不知是不是
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y蕾蕾

胡胡爱朱猪 发表于 2015-3-12 08:55
+ m6 s' W/ t3 k; p2 e& C& e来齐河挖野菜吧，也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影，还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦 ...

  V) E5 f. Z" o9 z
齐河具体什么位置呀
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y蕾蕾

回复 延兴佳 的帖子- R  G/ h" E/ g/ l% F, D% h" l; S
, S* S6 \6 q+ z( m) ?: T
你家在哪里呀
0 q& j+ F1 [1 `+ p0 E9 g

y蕾蕾

回复 延兴佳 的帖子
4 J$ X0 c! S4 ?: j* R6 M
% Y0 w1 ^* P/ n5 ], J你家在哪里呀
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y蕾蕾

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/ X% h0 e, e% Z+ k% d6 _你家在哪里呀
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胡胡爱朱猪

回复 y蕾蕾 的帖子
& z$ C/ J! j# U& y% R, P$ J8 E; s
5 z$ D$ T$ _2 H+ ?6 q( q. l% y2 e% v& ]7 j1 |! f7 s
齐河具体什么位置呀

) }8 A: B/ ?" ~; H& C2 T
你问什么具体位置？
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铭择宝贝

回复 y蕾蕾 的帖子5 u2 [8 m8 M) X

0 r" i7 f) ?- ^
3 E# T7 P  t) N) U7 n齐河具体什么位置呀

, |7 h( ?5 C2 c其实麦子地里就有，现在还不到打农药的时候呢！我家就是齐河农村的，现在正是好时候，再过10天半个月的就要打助长素了，打过农药的野菜是蔫的，
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延兴佳

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9 F$ V: ^, X3 d* h  I! A回复 延兴佳 的帖子
, Y* p! D+ k% c! Y& K5 M
4 N5 i4 M4 m0 C) n; Q, Q; n你家在哪里呀

: V5 W- }' O. f0 U  ]平阴
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延兴佳

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# i0 c9 P0 r2 z% W7 b回复 延兴佳 的帖子7 `# C' E( c" n5 p4 F! v# e

) V7 A( y) ^, C$ `6 A# [$ |白蒿 学名叫茵陈 一味中药

3 P* I3 s( q! s1 {) l好有学问吆
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