紫薇格格

大学的时候，小编学校附近就是一个山，

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蓝后我们贤良淑德的室长每到周末（大部分时候不是周末~~你懂得）

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给我们改善伙食，包顿饺子。肉是有辣么一点的，大部分时候是各种野菜。

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这个是我们最常吃的（主要是它好辨认）9 T* m5 U4 s; {+ W7 k! l, q5 s

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穷学生时代，某宝似乎还木有辣么流行，我们都是用小刀挖野菜的，

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小编推荐带宝宝去挖野菜的时候最好带一套园丁三件套（某宝八元包邮）

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挖着野菜，让宝宝亲近自然也是棒棒哒~~~~

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辣么，济南周边那些地方可以挖野菜呢？看小编推荐

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（温馨提示：如果有亲戚或者朋友老家在这其中的，那是最好不过的，

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挖野菜的时候，最好找个老人在旁，帮忙辨别！）

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济南东南西北市区赏花地点全囊括，周末踏青赏花必看哦！
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紫薇格格

济南挖野菜十大去处（很多地方都能搜到，希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜）1、港沟
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2、邢村
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' r. |  a) ]7 U3、潘庄5 t+ \6 N/ \# m! K. F6 u/ M

* _2 B- l! y( U  z: B5 L: z0 i! K! i, }0 {5 P/ h) B
4、华山风景区
$ }2 P5 _, @. x3 m) P. x% f途径公交：途经公交车：71路、328路3 g  }* v0 V; P) S4 F: _: e
华山小编在11年左右去过，的确有不少野菜，推荐去，顺便还可以爬山（省钱小攻略：门票在门口找他们村里人，可以省一半，好像正常的是20元一个人，自己带水，山上有卖水的，但是要贵一半。适合五岁以上的孩子，因为要爬山 有台阶，但是部分地方还是很陡峭的）& K' e' b, G* ?1 L" Q; `( B1 |/ S% J7 e
5、济南园博园
1 v  I. f. g8 N  ~& m: o途经公交车：301路、302路; u/ y. x. l  c" {
自驾线路：顺着经十路一直西行到了经十西路上104国道 在联合大学附近 到联合大学，就到附近啦！; C$ x9 r) p" V; ^; [6 [; f/ k
小编提醒哦，园博园是需要门票的60元一个人（今天小编打电话了解到他们在做活动，现在买一张60元门票相当于一年，也就是一年可以随便进去）关于野菜，园博园不会另外收费，也可以挖野菜，但是需要自己去草坪和大树下找（小编听工作人员的口气应该是不多的，但是边玩挖挖也是可以的）/ p' v, L& p' N
6、卧虎山水库  H5 _6 p' U$ F6 i
途经公交车：65路、67路、88路9 E/ `, ?0 ^$ X( C( [: r" g
在大济南的后花园，适合四五月份出行，玩水挖野菜，性价比还是蛮高的！
8 a1 ?% a5 X* T( y7、济南植物园
, T! t0 k( ]2 W途经公交车：章丘10路，从甸柳庄长途汽车站乘坐至章丘植物长途车可直达，票价9元左右
  \7 Y6 y6 j/ _，在经十路坐K301路公交车，在鹅庄下车，转乘小出租前往' b9 S  A1 S$ a: s0 i# @

8 p0 Y5 N# W9 K  ?  {/ H9 I5 j自驾车路线：济南--经十东路--309国道到鹅庄大桥南行5公里即到（过收费站约20分钟左右）% k+ k4 R  Q0 A
) g8 \* H: L4 s$ q4 j6 @! I
小编提醒：植物园也是收门票的，门票30元，园区有各种区牡丹、蔷薇、石榴、樱花等等各种区可赏花，小编也是推荐此地的！　+ ], }: @/ G4 Q2 W( N, J, d# s

* k0 K2 x/ j( [- I' h0 n/ U% j4 r' K' `8、董家" K% t7 w3 G% t. ?1 ?
途经公交车：137路、322路
2 o& L3 X5 e2 X4 w7 H, O小编提醒：这个可能是村子里面需要自己寻找的，此时去的话还可以赶上摘草莓。" M9 O3 `5 W; x" O. j! H
9、济南动物园
+ u; j" ~. e0 \# U5 T途经公交车：35路、4路、50路、68路1 I4 `( @) F% ?5 ^) X
小编提醒：也是收门票的，25元，学生半价，可以挖野菜，只要不损害公物就可以% ~% q. n* e( `
10、山财大圣井校区
/ d# u9 X5 h# O途经公交车：301路
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紫薇格格

食用野菜注意事项3 ~% n& H4 ]+ E7 ~) Q6 v
　　山东师范大学工程系胡老师说，“在济南，咱们平时常说的野菜主要有荠菜、马头兰、苦菜、苋菜、蕨菜、野茼蒿、香椿芽等品种，这些菜本身没有毒害，但是若受到农药污染或被市民分辨错误而误食就有危险了。”胡老师提醒市民，挖野菜要到山间野外，选择没有被污染的地方。“挖野菜最好不要到农田里挖，以免挖到有农药的野菜。对于不熟悉或者不认识的野菜最好不要采，以免采到带有毒性的野菜。采摘时，闻一下气味，有刺鼻异味的淘汰，学会分辨哪些是可以食用的野菜。另外，野菜食用前必须用开水烫过，再用清水漂洗几次并浸泡。”胡老师同时提醒市民，野菜虽然是绿色食品，没有农药污染，但是有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人不宜多吃。( V( R: B7 Y- N4 G9 U: K  U, O! T
小妙招4 J) \% r5 e0 G7 V. z5 y+ v
1、需要浸泡的野菜 山药菜、山蒜、灰菜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。这类野菜在煮食前，务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。2 P, z# @# H8 X" H, Z7 f
2、树上的野菜不宜炒吃 树上的野菜品种不多，如柳树嫩芽、枸杞芽、杨树虫、榆树钱等，这类野菜宜蒸吃或下水焯一下再凉拌食用。若是炒着吃，即粘又涩，难以下咽。% p; @. D; u" G( R( Q6 K8 Q) V6 M0 H" _
3、像马齿苋这样的野菜用打入鸡蛋的淀粉裹了，炸成椒盐马齿苋，风味更佳。3 m" ^1 z, x8 S' e) g, I  N& N, h0 V

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马齿苋 又名马齿菜，一般为红褐色，叶片肥厚，象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较丰富，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。能抗衰老。马齿苋富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质，具有抗衰老、提高免疫功能，常吃马齿苋还可以防止老年痴呆。马齿苋还有降低血糖、防治糖尿病的作用。 马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛素分泌，调节人体糖代谢，降低血糖浓度，保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。& `1 w0 C: h$ w5 o9 h; j/ a# W1 v6 }

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- O  g6 E0 z8 b8 U9 J' }荠菜 在田边地头，经常能看到星星点点的荠菜花儿。荠菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。春天采些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后可凉拌、鲜荠菜蘸酱、做汤、炒食，荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味，另外还可以做成鲜美的荠菜粥。# F" f- j" y/ q- Z/ |" t& J

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7 ^: T2 ]. x, J$ r' n$ W8 y: m& h婆婆丁 又名蒲公英，蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。它的花粉含有维生素、亚油酸，枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。7 Q7 N% D4 o$ ~

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苦菜 苦菜又名苦苣菜，茎呈黄白色。叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色。花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等微量元素，苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病有抑制作用。苦菜比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。( M9 \2 g6 A. ~1 Z( J

烨妈vivian

周末去动物园

金宁1986

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3 {6 o& `8 T# I6 p( {济南挖野菜十大去处（很多地方都能搜到，希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜）1、港沟
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1 b4 I! C0 F& }9 v6 t- \
2 {' q/ V4 s& m3 N: m2、 ...

3 T* {2 e) x( _: |: |- P! i$ {' b0 Z纠正一下:     第8条，来董家的公交车是洪家楼到王辛的10路车公交车，还有洪家楼到潘新的322路公交车！
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caoyuanab

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胡胡爱朱猪

来齐河挖野菜吧，也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影，还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦
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延兴佳

我家山上也有，昨天婆婆还挖回些来，咱也不知叫啥
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延兴佳

& l' ]/ s- n* u2 O7 H

- @0 }2 W- i. i( t3 @- r

+ W4 f) [0 G* F
这是刚拍的，有知道叫啥的吗
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延兴佳

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1 U6 `8 N: K  W, M% k! f; B6 y+ W$ }* [+ {6 |8 M

2 N  n; q  g8 b. b- G
: l0 X- ~" |9 M$ H- s; w6 H: i& x这是刚拍的，有知道叫啥的吗

$ Z$ w9 z4 `0 h+ i$ m9 x7 H公公说这叫白豪，等老了变黑就叫黑豪，不知是不是
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y蕾蕾

胡胡爱朱猪 发表于 2015-3-12 08:55
+ `& C8 M& I+ a" F& P" C来齐河挖野菜吧，也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影，还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦 ...

4 X* s8 M* C+ e; W/ t# r# S齐河具体什么位置呀8 q4 {2 x- J  ^0 ]  P8 u. @

y蕾蕾

回复 延兴佳 的帖子
; K7 [* N2 `, W! e, t- u
( o0 l0 r/ {9 F* Y* z( x5 P你家在哪里呀
- T" J5 v  @$ e$ G

y蕾蕾

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( N0 l0 P/ Y5 A. a3 I7 G( M, R
* v  K; h' k- O0 l% f4 S- v4 q* ?你家在哪里呀
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y蕾蕾

回复 延兴佳 的帖子. P% w  r. \, ^7 R% x
% }/ |7 O# H  U4 x( L
你家在哪里呀" k0 ~5 u' }" ?: U  f. e6 ?

胡胡爱朱猪

回复 y蕾蕾 的帖子
9 V# j) j5 A1 G% b0 M) {. z: X( K. t! a+ b. r" w

* t3 H9 x3 h  H/ A' P齐河具体什么位置呀

' _% B! O3 \; ?  u* D  S' d
你问什么具体位置？
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铭择宝贝

回复 y蕾蕾 的帖子! G0 \+ K: A5 O
, E1 \; n" z# i6 N

* V- G; c# O0 _2 Y4 s" j齐河具体什么位置呀

4 f1 N- T+ ^$ }! k+ q$ K7 D其实麦子地里就有，现在还不到打农药的时候呢！我家就是齐河农村的，现在正是好时候，再过10天半个月的就要打助长素了，打过农药的野菜是蔫的，
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延兴佳

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' A  W/ v# d+ ?' q% G. b* S回复 延兴佳 的帖子- Z4 }8 t4 A! r
- h4 C) s/ k3 {
你家在哪里呀

9 C1 i3 z+ M4 t# `7 ]4 P5 A% D平阴
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延兴佳

回复 唐小豆 的帖子: D& x, [, u. l/ F. m' k1 e
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2 a. R' L: l# e: e/ }- e3 R+ z5 ~
2 `  I6 a8 D# D. s, }& k# \白蒿 学名叫茵陈 一味中药

# o( Y- K: b" q好有学问吆
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