紫薇格格

大学的时候，小编学校附近就是一个山，

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蓝后我们贤良淑德的室长每到周末（大部分时候不是周末~~你懂得）

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给我们改善伙食，包顿饺子。肉是有辣么一点的，大部分时候是各种野菜。

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这个是我们最常吃的（主要是它好辨认）
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穷学生时代，某宝似乎还木有辣么流行，我们都是用小刀挖野菜的，

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小编推荐带宝宝去挖野菜的时候最好带一套园丁三件套（某宝八元包邮）

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挖着野菜，让宝宝亲近自然也是棒棒哒~~~~

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辣么，济南周边那些地方可以挖野菜呢？看小编推荐

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（温馨提示：如果有亲戚或者朋友老家在这其中的，那是最好不过的，

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挖野菜的时候，最好找个老人在旁，帮忙辨别！）

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【相关阅读推荐】

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济南东南西北市区赏花地点全囊括，周末踏青赏花必看哦！; B% o) z7 ]5 U/ ~# x$ p/ ^7 @; ^
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: c* T3 S" B8 N  P% Q3 m爱采摘，爱草莓，济南草莓摘菜地点大盘点，周末走一遭吧！
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紫薇格格

济南挖野菜十大去处（很多地方都能搜到，希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜）1、港沟
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2、邢村: f9 N/ W; P+ s# K

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2 s  w( @6 M$ G0 \2 g+ z9 m; H0 ?3、潘庄
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4、华山风景区
  Z& c- D/ B4 V+ z5 w2 k途径公交：途经公交车：71路、328路
7 P' L6 }. F( f0 P& c+ e' u2 B华山小编在11年左右去过，的确有不少野菜，推荐去，顺便还可以爬山（省钱小攻略：门票在门口找他们村里人，可以省一半，好像正常的是20元一个人，自己带水，山上有卖水的，但是要贵一半。适合五岁以上的孩子，因为要爬山 有台阶，但是部分地方还是很陡峭的）0 H" A) `5 H6 |- `% q
5、济南园博园
$ S/ e9 p% {+ T" [途经公交车：301路、302路8 k/ d3 f( G7 y* z, c# S; _+ z
自驾线路：顺着经十路一直西行到了经十西路上104国道 在联合大学附近 到联合大学，就到附近啦！. G8 F) B$ j: j
小编提醒哦，园博园是需要门票的60元一个人（今天小编打电话了解到他们在做活动，现在买一张60元门票相当于一年，也就是一年可以随便进去）关于野菜，园博园不会另外收费，也可以挖野菜，但是需要自己去草坪和大树下找（小编听工作人员的口气应该是不多的，但是边玩挖挖也是可以的）
, n4 t  e9 J0 ?5 W' K0 ?6、卧虎山水库
# c, E0 W& q, W0 o1 E, x; |' U途经公交车：65路、67路、88路
% x$ N/ j5 S* x& S$ Q在大济南的后花园，适合四五月份出行，玩水挖野菜，性价比还是蛮高的！1 r" u9 e- g4 W1 A6 \
7、济南植物园
3 x9 v# y7 |' M4 H途经公交车：章丘10路，从甸柳庄长途汽车站乘坐至章丘植物长途车可直达，票价9元左右: W: Y4 j4 A" W: V" Q
，在经十路坐K301路公交车，在鹅庄下车，转乘小出租前往  e+ |3 d/ a3 }) r1 _

/ q, I/ |( x$ a% Y6 P. E自驾车路线：济南--经十东路--309国道到鹅庄大桥南行5公里即到（过收费站约20分钟左右）
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' k- ^0 p( I% |% M  k# Z5 _小编提醒：植物园也是收门票的，门票30元，园区有各种区牡丹、蔷薇、石榴、樱花等等各种区可赏花，小编也是推荐此地的！　, U- r! v4 r: J0 m7 L. V
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8、董家
8 c6 Z9 |/ i+ G' a9 f7 h/ }& B: C途经公交车：137路、322路
4 ^0 V6 [4 t3 s. L, i小编提醒：这个可能是村子里面需要自己寻找的，此时去的话还可以赶上摘草莓。
, k2 q& s7 P% l8 C2 m$ K9、济南动物园) g' t8 b9 `3 ]" Q, T
途经公交车：35路、4路、50路、68路
9 I4 c- V  a% ~; P: R  o, ^1 M5 _4 r小编提醒：也是收门票的，25元，学生半价，可以挖野菜，只要不损害公物就可以/ T5 K; M; r- o
10、山财大圣井校区: y. t/ Y7 p. c' @
途经公交车：301路3 j. K$ `( W4 Q% A$ \' s
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紫薇格格

食用野菜注意事项: M4 {. i( T0 h) m' }
　　山东师范大学工程系胡老师说，“在济南，咱们平时常说的野菜主要有荠菜、马头兰、苦菜、苋菜、蕨菜、野茼蒿、香椿芽等品种，这些菜本身没有毒害，但是若受到农药污染或被市民分辨错误而误食就有危险了。”胡老师提醒市民，挖野菜要到山间野外，选择没有被污染的地方。“挖野菜最好不要到农田里挖，以免挖到有农药的野菜。对于不熟悉或者不认识的野菜最好不要采，以免采到带有毒性的野菜。采摘时，闻一下气味，有刺鼻异味的淘汰，学会分辨哪些是可以食用的野菜。另外，野菜食用前必须用开水烫过，再用清水漂洗几次并浸泡。”胡老师同时提醒市民，野菜虽然是绿色食品，没有农药污染，但是有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人不宜多吃。% v- x( ?* m6 R7 i
小妙招
3 v. ~, S" T- k/ J8 b1、需要浸泡的野菜 山药菜、山蒜、灰菜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。这类野菜在煮食前，务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。
) c: j2 a9 H# p, G2、树上的野菜不宜炒吃 树上的野菜品种不多，如柳树嫩芽、枸杞芽、杨树虫、榆树钱等，这类野菜宜蒸吃或下水焯一下再凉拌食用。若是炒着吃，即粘又涩，难以下咽。# X# b; l3 @4 F, j; i+ y7 |3 f! w
3、像马齿苋这样的野菜用打入鸡蛋的淀粉裹了，炸成椒盐马齿苋，风味更佳。. E, H3 S* ]6 u
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* ~( c( k  b( [# N( e马齿苋 又名马齿菜，一般为红褐色，叶片肥厚，象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较丰富，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。能抗衰老。马齿苋富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质，具有抗衰老、提高免疫功能，常吃马齿苋还可以防止老年痴呆。马齿苋还有降低血糖、防治糖尿病的作用。 马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛素分泌，调节人体糖代谢，降低血糖浓度，保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。$ N7 ?+ X9 n/ a! n& q2 p- Q

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荠菜 在田边地头，经常能看到星星点点的荠菜花儿。荠菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。春天采些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后可凉拌、鲜荠菜蘸酱、做汤、炒食，荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味，另外还可以做成鲜美的荠菜粥。. U$ V6 B4 Z; B- E4 Z

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婆婆丁 又名蒲公英，蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。它的花粉含有维生素、亚油酸，枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。/ s( C4 C5 P1 J. u4 a0 i3 D/ D" m3 O6 D

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" |- ^4 T* d# d1 @" P5 @# X苦菜 苦菜又名苦苣菜，茎呈黄白色。叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色。花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等微量元素，苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病有抑制作用。苦菜比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。0 p  D7 {' L0 B

烨妈vivian

周末去动物园

金宁1986

回复 紫薇格格 的帖子/ }5 r; s, V/ w% y0 [% j
济南挖野菜十大去处（很多地方都能搜到，希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜）1、港沟+ q: y" v9 ]& s

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纠正一下:     第8条，来董家的公交车是洪家楼到王辛的10路车公交车，还有洪家楼到潘新的322路公交车！
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caoyuanab

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胡胡爱朱猪

来齐河挖野菜吧，也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影，还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦
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延兴佳

我家山上也有，昨天婆婆还挖回些来，咱也不知叫啥
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延兴佳

" w# b# n" `. w# A; y. l* ]

$ K  F! U. t. v* e( [! a

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这是刚拍的，有知道叫啥的吗
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延兴佳

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7 K6 o' g4 d: L! N  B
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& e) i; s* m. L) }2 H这是刚拍的，有知道叫啥的吗

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公公说这叫白豪，等老了变黑就叫黑豪，不知是不是
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y蕾蕾

胡胡爱朱猪 发表于 2015-3-12 08:55" V* J: q6 H1 h  m9 P0 B, X
来齐河挖野菜吧，也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影，还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦 ...

* G4 m6 E8 k! i- H: o6 N齐河具体什么位置呀# [0 i) T+ ?. C4 j8 }  K

y蕾蕾

回复 延兴佳 的帖子1 X5 M, B4 k% p- M) j6 i. A

+ l% j# l/ \$ K+ g5 ?你家在哪里呀, X  a9 O1 Z% n5 H# z& E

y蕾蕾

回复 延兴佳 的帖子9 c+ `  D3 t' u- P
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你家在哪里呀8 g. g& {& r) p$ k; g- K) x6 y  G* y  K

y蕾蕾

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: s1 ~" n8 D/ G0 O2 |8 ]- R" ]
+ v* d% Y9 n% h6 u7 e! I你家在哪里呀+ E5 ], \' o, g. F

胡胡爱朱猪

回复 y蕾蕾 的帖子8 B) n2 O% `4 C5 }! r2 C
3 }+ x$ N" E& B& `
7 |' N, x2 y8 Y! x1 k) g
齐河具体什么位置呀

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你问什么具体位置？
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铭择宝贝

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; S: j3 n2 K" R) w" R4 H$ V
齐河具体什么位置呀

( E( T: n7 ~# ^7 V' Y* U其实麦子地里就有，现在还不到打农药的时候呢！我家就是齐河农村的，现在正是好时候，再过10天半个月的就要打助长素了，打过农药的野菜是蔫的，
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延兴佳

回复 y蕾蕾 的帖子5 b+ o6 _) }# E6 r- ?  C+ k
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7 X; t: F& i# y' Q: s( R" X! X' B5 U$ Y0 ]$ c" @% y" T% z
你家在哪里呀

* _' s3 U3 D% C
平阴
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延兴佳

回复 唐小豆 的帖子( h2 v) Q8 h2 g9 K% _, c5 p
回复 延兴佳 的帖子7 C# y' L. P* }8 ^) ^2 Z5 M* X

$ ^: l2 {4 W( @' H6 Z白蒿 学名叫茵陈 一味中药

+ P% y" H4 Y2 f  A
好有学问吆
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