紫薇格格

大学的时候，小编学校附近就是一个山，

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蓝后我们贤良淑德的室长每到周末（大部分时候不是周末~~你懂得）

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给我们改善伙食，包顿饺子。肉是有辣么一点的，大部分时候是各种野菜。

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这个是我们最常吃的（主要是它好辨认）- K& d( B' S1 Q7 _, z

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穷学生时代，某宝似乎还木有辣么流行，我们都是用小刀挖野菜的，

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小编推荐带宝宝去挖野菜的时候最好带一套园丁三件套（某宝八元包邮）

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挖着野菜，让宝宝亲近自然也是棒棒哒~~~~

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辣么，济南周边那些地方可以挖野菜呢？看小编推荐

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（温馨提示：如果有亲戚或者朋友老家在这其中的，那是最好不过的，

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挖野菜的时候，最好找个老人在旁，帮忙辨别！）

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紫薇格格

济南挖野菜十大去处（很多地方都能搜到，希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜）1、港沟2 }6 M' x$ S* o! b

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2、邢村
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' h; }0 j* F1 I7 x; {0 T4 x

1 l4 |' @4 u" M4 C8 r9 D3 R3、潘庄9 j% N, g  E4 Y# y0 b: M

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4、华山风景区3 o* D0 u  Q: l3 Z* ?! u
途径公交：途经公交车：71路、328路) P* C. W( t, M( l6 i' x
华山小编在11年左右去过，的确有不少野菜，推荐去，顺便还可以爬山（省钱小攻略：门票在门口找他们村里人，可以省一半，好像正常的是20元一个人，自己带水，山上有卖水的，但是要贵一半。适合五岁以上的孩子，因为要爬山 有台阶，但是部分地方还是很陡峭的）
1 k; h& h! ?, r8 d5、济南园博园
& t0 {" G1 S, R途经公交车：301路、302路
" |0 T* k1 d: c; V! {7 g  F自驾线路：顺着经十路一直西行到了经十西路上104国道 在联合大学附近 到联合大学，就到附近啦！
% J, {  |$ g9 ^/ x5 Y小编提醒哦，园博园是需要门票的60元一个人（今天小编打电话了解到他们在做活动，现在买一张60元门票相当于一年，也就是一年可以随便进去）关于野菜，园博园不会另外收费，也可以挖野菜，但是需要自己去草坪和大树下找（小编听工作人员的口气应该是不多的，但是边玩挖挖也是可以的）# a' p6 i- n0 m0 N) J
6、卧虎山水库
) V) n& W! ~! [途经公交车：65路、67路、88路8 C' a6 q" ^# `0 l
在大济南的后花园，适合四五月份出行，玩水挖野菜，性价比还是蛮高的！* g( |* T' r/ l; n8 Y8 X' v
7、济南植物园
4 M% H) f$ I$ f5 m& |途经公交车：章丘10路，从甸柳庄长途汽车站乘坐至章丘植物长途车可直达，票价9元左右) ]) U' |# g* Y8 I9 l/ ]- _5 @
，在经十路坐K301路公交车，在鹅庄下车，转乘小出租前往8 G  Y  S% Z- P* x) `

$ w% m2 M' B- j# b, j4 v& o自驾车路线：济南--经十东路--309国道到鹅庄大桥南行5公里即到（过收费站约20分钟左右）( d9 k7 p# g- G+ q6 _
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小编提醒：植物园也是收门票的，门票30元，园区有各种区牡丹、蔷薇、石榴、樱花等等各种区可赏花，小编也是推荐此地的！　
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8、董家
6 S/ `, X1 P! E# b$ S. Z, n途经公交车：137路、322路
2 v% y3 P5 W/ V) E$ K2 s7 r小编提醒：这个可能是村子里面需要自己寻找的，此时去的话还可以赶上摘草莓。6 {$ w2 F% B! P6 [# d/ O& N( \! e* K
9、济南动物园% @/ \+ ?: f: h3 F9 W
途经公交车：35路、4路、50路、68路2 C& {( f& g9 N
小编提醒：也是收门票的，25元，学生半价，可以挖野菜，只要不损害公物就可以. h( d# J. ^8 i$ h" S" [! l
10、山财大圣井校区
( |8 b* i: e8 }途经公交车：301路: y6 @* e$ r( j) m/ B* _
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紫薇格格

食用野菜注意事项
$ j% i/ y* n2 U  E- y. ]( T　　山东师范大学工程系胡老师说，“在济南，咱们平时常说的野菜主要有荠菜、马头兰、苦菜、苋菜、蕨菜、野茼蒿、香椿芽等品种，这些菜本身没有毒害，但是若受到农药污染或被市民分辨错误而误食就有危险了。”胡老师提醒市民，挖野菜要到山间野外，选择没有被污染的地方。“挖野菜最好不要到农田里挖，以免挖到有农药的野菜。对于不熟悉或者不认识的野菜最好不要采，以免采到带有毒性的野菜。采摘时，闻一下气味，有刺鼻异味的淘汰，学会分辨哪些是可以食用的野菜。另外，野菜食用前必须用开水烫过，再用清水漂洗几次并浸泡。”胡老师同时提醒市民，野菜虽然是绿色食品，没有农药污染，但是有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人不宜多吃。
: v- {. I1 R7 [0 g; d# `. n小妙招
" q9 _  _  s" j9 a/ l  f' L1、需要浸泡的野菜 山药菜、山蒜、灰菜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。这类野菜在煮食前，务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。$ v1 z6 |) e3 @3 w1 g
2、树上的野菜不宜炒吃 树上的野菜品种不多，如柳树嫩芽、枸杞芽、杨树虫、榆树钱等，这类野菜宜蒸吃或下水焯一下再凉拌食用。若是炒着吃，即粘又涩，难以下咽。* r! @1 r( Q! `$ O$ a" l
3、像马齿苋这样的野菜用打入鸡蛋的淀粉裹了，炸成椒盐马齿苋，风味更佳。
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8 B( v0 l5 I. w5 X2 h* [马齿苋 又名马齿菜，一般为红褐色，叶片肥厚，象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较丰富，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。能抗衰老。马齿苋富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质，具有抗衰老、提高免疫功能，常吃马齿苋还可以防止老年痴呆。马齿苋还有降低血糖、防治糖尿病的作用。 马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛素分泌，调节人体糖代谢，降低血糖浓度，保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。
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) h8 j/ E  i* @" ?  v2 e荠菜 在田边地头，经常能看到星星点点的荠菜花儿。荠菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。春天采些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后可凉拌、鲜荠菜蘸酱、做汤、炒食，荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味，另外还可以做成鲜美的荠菜粥。
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婆婆丁 又名蒲公英，蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。它的花粉含有维生素、亚油酸，枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。4 P/ C1 {' G# F5 n- \

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苦菜 苦菜又名苦苣菜，茎呈黄白色。叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色。花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等微量元素，苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病有抑制作用。苦菜比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。+ B  C/ a: G6 g- ~

烨妈vivian

周末去动物园

金宁1986

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. l4 P$ J9 Z& K2 R+ u7 E* I济南挖野菜十大去处（很多地方都能搜到，希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜）1、港沟. K1 T7 v  g# V& f. t

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5 V4 f/ B7 R1 r7 M2、 ...

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纠正一下:     第8条，来董家的公交车是洪家楼到王辛的10路车公交车，还有洪家楼到潘新的322路公交车！
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caoyuanab

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胡胡爱朱猪

来齐河挖野菜吧，也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影，还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦
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延兴佳

我家山上也有，昨天婆婆还挖回些来，咱也不知叫啥
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延兴佳

" l$ [" |) D4 }! A2 ^1 y

3 z/ z0 c( }& z2 G1 ~

9 C& R) g0 o' S: A0 v: B
这是刚拍的，有知道叫啥的吗
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延兴佳

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1 k3 n' i1 g( a* v! [: _% W3 ?# M; B& l' u6 d9 x7 z
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这是刚拍的，有知道叫啥的吗

& O1 F: o6 ^8 e  C公公说这叫白豪，等老了变黑就叫黑豪，不知是不是
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y蕾蕾

胡胡爱朱猪 发表于 2015-3-12 08:55) C0 E* M" F2 V$ G4 m
来齐河挖野菜吧，也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影，还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦 ...

: a* ?" _: D. Y, l) |  g* ]齐河具体什么位置呀
8 Q: H- u8 Z5 t6 A$ z

y蕾蕾

回复 延兴佳 的帖子2 q+ o( U9 C2 T) H$ z

+ ^3 j; v( p* e: }+ v# X! K5 s你家在哪里呀
( X  G! q6 c$ `* W. }

y蕾蕾

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4 A" G* t; V+ J& X! _5 P6 S( O( ]) M) ?) `5 W6 _! ^6 Q
你家在哪里呀
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y蕾蕾

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# l0 N* A7 s# h* g+ }. g( N- |9 _1 y; d# ?4 l9 Q2 @: v
你家在哪里呀' L% X  \. ^% Q8 v1 n

胡胡爱朱猪

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; a4 Y/ Z. ]1 r+ f! ]* c* n9 m+ i5 r0 B, M' O. ~* Q

' L; J; I; ?4 ^# [齐河具体什么位置呀

' I( C$ V) g, o) t" e) c: E
你问什么具体位置？
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铭择宝贝

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齐河具体什么位置呀

, V' p0 K+ N: {* g5 w4 i
其实麦子地里就有，现在还不到打农药的时候呢！我家就是齐河农村的，现在正是好时候，再过10天半个月的就要打助长素了，打过农药的野菜是蔫的，
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延兴佳

回复 y蕾蕾 的帖子2 r5 z  ^* G, A+ G
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+ ~  w% ?* L; J% i3 D) ?1 P你家在哪里呀

$ P8 e! Z, L4 C) [) o: ], F
平阴
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延兴佳

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! \, e# ~6 U! m回复 延兴佳 的帖子
' i0 p0 e! W8 E0 q4 K0 u: Y6 E4 Y, ?+ n% P; C5 r, }; [
白蒿 学名叫茵陈 一味中药

; K, z: d7 p6 {( B! `
好有学问吆
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