紫薇格格

大学的时候，小编学校附近就是一个山，

. P: l8 _4 e( z7 Z0 l/ {# r) Q

蓝后我们贤良淑德的室长每到周末（大部分时候不是周末~~你懂得）

  Y4 z5 f# H; G' q. p  @" S( |2 k

给我们改善伙食，包顿饺子。肉是有辣么一点的，大部分时候是各种野菜。

1 l( w! V* J0 Z

这个是我们最常吃的（主要是它好辨认）- i$ e) k  ~1 ]# W  ?( r8 _, Z

" M# C" j! M' R2 W

穷学生时代，某宝似乎还木有辣么流行，我们都是用小刀挖野菜的，

9 `+ _" V1 r# F" X+ Z

小编推荐带宝宝去挖野菜的时候最好带一套园丁三件套（某宝八元包邮）

! K/ e" q- L7 T* K$ J% ~

挖着野菜，让宝宝亲近自然也是棒棒哒~~~~

9 i3 l9 c- P9 E4 c. E

辣么，济南周边那些地方可以挖野菜呢？看小编推荐

' C! |. [: p2 s. I! O

（温馨提示：如果有亲戚或者朋友老家在这其中的，那是最好不过的，

9 `4 X/ l. T5 u

挖野菜的时候，最好找个老人在旁，帮忙辨别！）

/ o$ F0 d8 Z2 [' U! @# O; i

' {$ o; j! n2 v

2 l7 G" Q, P1 b/ O

【相关阅读推荐】

! o) E3 M# @6 F4 n6 v+ }# ~) ?5 a

济南东南西北市区赏花地点全囊括，周末踏青赏花必看哦！, R3 X/ ]  Q* a! v5 Y
http://www.jnmama.com/thread-1054238-1-1.html5 I; z/ a/ d+ v' [: b5 ?1 d
爱采摘，爱草莓，济南草莓摘菜地点大盘点，周末走一遭吧！
  a8 R9 Z% v8 _" j2 o! ehttp://www.jnmama.com/thread-1055220-1-1.html) E: H1 @0 [4 b# W. O$ L% {

  L. x  h' O: y4 J3 \9 n2 _

+ ~$ T, c$ D1 O  E7 @, U

紫薇格格

济南挖野菜十大去处（很多地方都能搜到，希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜）1、港沟: J9 S  L/ u! L# W6 y, R! D

' \1 h6 ^1 r1 I% N9 ?
5 L* \  E1 G# \& F
2、邢村. i/ A3 p- P6 s3 ?( C/ F

' u/ {- w# k# j% n% y+ e

/ L+ k6 D* d% y8 _; i3、潘庄  Z$ a+ e3 v6 B! O7 P/ [

) s* m7 m, Z; |; f% d! s( u1 B6 B0 s' z

) Q* r" S. O8 f$ w7 g0 G0 l  G4、华山风景区2 H: E; [6 _" g; `
途径公交：途经公交车：71路、328路
) ^% f: S) w' m! i% f0 T华山小编在11年左右去过，的确有不少野菜，推荐去，顺便还可以爬山（省钱小攻略：门票在门口找他们村里人，可以省一半，好像正常的是20元一个人，自己带水，山上有卖水的，但是要贵一半。适合五岁以上的孩子，因为要爬山 有台阶，但是部分地方还是很陡峭的）( U" e4 v6 V3 G2 x4 j
5、济南园博园
9 Q8 W1 g$ o1 @途经公交车：301路、302路) m8 {8 `' w: o. H
自驾线路：顺着经十路一直西行到了经十西路上104国道 在联合大学附近 到联合大学，就到附近啦！
, n. d4 H! V. C2 R% U6 k小编提醒哦，园博园是需要门票的60元一个人（今天小编打电话了解到他们在做活动，现在买一张60元门票相当于一年，也就是一年可以随便进去）关于野菜，园博园不会另外收费，也可以挖野菜，但是需要自己去草坪和大树下找（小编听工作人员的口气应该是不多的，但是边玩挖挖也是可以的）. B9 ]/ E, A$ w  a; K/ p0 w/ c
6、卧虎山水库3 n  ^8 v! K/ P8 Q# G4 b3 f* w
途经公交车：65路、67路、88路2 C3 o& u' W, j# p
在大济南的后花园，适合四五月份出行，玩水挖野菜，性价比还是蛮高的！
8 \/ J+ O7 k+ E7、济南植物园
. K- r" `! E; D4 }途经公交车：章丘10路，从甸柳庄长途汽车站乘坐至章丘植物长途车可直达，票价9元左右% l0 T4 F% A) R* s
，在经十路坐K301路公交车，在鹅庄下车，转乘小出租前往
8 T" {( j+ `9 x) M0 L/ U) F- j" m% n6 u# b2 O) |# C
自驾车路线：济南--经十东路--309国道到鹅庄大桥南行5公里即到（过收费站约20分钟左右）  s3 g8 Y" i, _' P/ r1 [. k& M- i

3 i& J0 l* i3 \小编提醒：植物园也是收门票的，门票30元，园区有各种区牡丹、蔷薇、石榴、樱花等等各种区可赏花，小编也是推荐此地的！　
; L# Z. n5 ~, B9 t( x- D" E, [7 B, a/ a" s) R  r8 N# P/ x- ?
8、董家5 N! V9 N/ B' x5 c
途经公交车：137路、322路
3 f( w+ F5 a+ J1 A小编提醒：这个可能是村子里面需要自己寻找的，此时去的话还可以赶上摘草莓。- n( ~7 Z! |, D$ c# B/ }$ |
9、济南动物园6 a  v& y& i. |: h
途经公交车：35路、4路、50路、68路
9 N, P4 Y$ F$ J: f* O/ P小编提醒：也是收门票的，25元，学生半价，可以挖野菜，只要不损害公物就可以1 k: Q6 b0 S. C. X
10、山财大圣井校区
: w- s& S; g0 @1 d$ H0 q! i/ w途经公交车：301路4 ^4 ?  h5 t4 g+ \* a

; e6 N" V5 N5 R$ Z( B7 B9 v
4 B! }. l9 [1 C. [
1 N5 O# U+ x* B2 U6 `3 [+ j+ U3 ^# T# ~8 k9 Q& c
+ k% C$ k3 w  i5 o

紫薇格格

食用野菜注意事项6 i" v% r! S* F  K: c0 k
　　山东师范大学工程系胡老师说，“在济南，咱们平时常说的野菜主要有荠菜、马头兰、苦菜、苋菜、蕨菜、野茼蒿、香椿芽等品种，这些菜本身没有毒害，但是若受到农药污染或被市民分辨错误而误食就有危险了。”胡老师提醒市民，挖野菜要到山间野外，选择没有被污染的地方。“挖野菜最好不要到农田里挖，以免挖到有农药的野菜。对于不熟悉或者不认识的野菜最好不要采，以免采到带有毒性的野菜。采摘时，闻一下气味，有刺鼻异味的淘汰，学会分辨哪些是可以食用的野菜。另外，野菜食用前必须用开水烫过，再用清水漂洗几次并浸泡。”胡老师同时提醒市民，野菜虽然是绿色食品，没有农药污染，但是有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人不宜多吃。' d5 G6 N& w; ~" Z4 Z& `
小妙招
+ N; m6 h1 N3 Y1 h# ]* o' R1、需要浸泡的野菜 山药菜、山蒜、灰菜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。这类野菜在煮食前，务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。# s! f6 ^) w$ s) d4 K+ }& H
2、树上的野菜不宜炒吃 树上的野菜品种不多，如柳树嫩芽、枸杞芽、杨树虫、榆树钱等，这类野菜宜蒸吃或下水焯一下再凉拌食用。若是炒着吃，即粘又涩，难以下咽。
$ Q9 e& i5 d% L3、像马齿苋这样的野菜用打入鸡蛋的淀粉裹了，炸成椒盐马齿苋，风味更佳。. X3 L# \% [: D# b+ x
8 Q) a; Y# r, j3 f
# R1 K* b5 v! {, X: `

4 p5 |- {; y' d2 X1 X: g" T' m; P; F- d8 l7 X1 \
马齿苋 又名马齿菜，一般为红褐色，叶片肥厚，象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较丰富，所以吃的时候会觉得稍有些酸味。能抗衰老。马齿苋富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质，具有抗衰老、提高免疫功能，常吃马齿苋还可以防止老年痴呆。马齿苋还有降低血糖、防治糖尿病的作用。 马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛素分泌，调节人体糖代谢，降低血糖浓度，保持血糖恒定，所以对糖尿病有一定的治疗作用。; L% P" N! u( c  R. B( b

; x+ T$ Q7 n5 K* {
$ P' v9 p6 b+ h
荠菜 在田边地头，经常能看到星星点点的荠菜花儿。荠菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。春天采些荠菜的嫩茎叶或越冬芽，焯过后可凉拌、鲜荠菜蘸酱、做汤、炒食，荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味，另外还可以做成鲜美的荠菜粥。
3 Q3 |/ X- b# Y8 I" k5 ~

& O  E5 K% G  C; V0 F3 N, g
$ }) m3 l$ t, i/ _/ F婆婆丁 又名蒲公英，蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。它的花粉含有维生素、亚油酸，枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。: [; [* |! i7 v4 c

9 m* H$ E1 R6 c
; `7 C8 Q7 y' a
苦菜 苦菜又名苦苣菜，茎呈黄白色。叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色。花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等微量元素，苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病有抑制作用。苦菜比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
1 J) b6 y- o7 w8 Y, Y6 C

烨妈vivian

周末去动物园

金宁1986

回复 紫薇格格 的帖子! K4 p+ I; {, Y; X* d3 s
济南挖野菜十大去处（很多地方都能搜到，希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜）1、港沟% j& p% K9 _- c

  r. Y! M8 `5 h. [
8 Z# s( p( c' T2、 ...

5 Y# `0 J  j( J# t( ~$ H7 g纠正一下:     第8条，来董家的公交车是洪家楼到王辛的10路车公交车，还有洪家楼到潘新的322路公交车！
来自[妈妈网Android版]

caoyuanab

来自[妈妈网Android版]

胡胡爱朱猪

来齐河挖野菜吧，也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影，还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦
来自[妈妈网Android版]

延兴佳

我家山上也有，昨天婆婆还挖回些来，咱也不知叫啥
来自[妈妈网Android版]

延兴佳

6 b  l2 ~3 o# ~: Y5 x0 n& f( _

% ~- b4 ^0 Q. V; r* k) H3 _

7 I& b2 b1 q  R8 E+ C2 |
这是刚拍的，有知道叫啥的吗
来自[妈妈网Android版]

延兴佳

回复 延兴佳 的帖子/ T+ D( f3 `, R, G. q# N1 W$ ~

4 J! ]8 w. A9 C! a' \
8 e0 p6 f. l( F# k% ]7 q* m, u; Y  U8 s- x0 ]9 e: q% E
这是刚拍的，有知道叫啥的吗

: v8 G) }: `6 E# m) `- ]$ n; ]公公说这叫白豪，等老了变黑就叫黑豪，不知是不是
来自[妈妈网Android版]

y蕾蕾

胡胡爱朱猪 发表于 2015-3-12 08:55! s- K$ G: c1 l* k+ ?' t
来齐河挖野菜吧，也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影，还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦 ...

+ ~( _! B; ^5 v' h: V' R* L齐河具体什么位置呀8 p( b2 N% o: N

y蕾蕾

回复 延兴佳 的帖子7 ^1 N: ?$ f$ U  K/ V; I0 w5 E. m

. `5 @$ k& Y3 m  N, ^% r你家在哪里呀/ X  `( X) Q9 i2 @; o) w& i4 C' D

y蕾蕾

回复 延兴佳 的帖子
: B* {7 D( X: `1 o/ X: a" I
& K4 |' Q% Z0 |. ?* D  ]1 u2 ~) }你家在哪里呀
* V( o" Q' g4 v

y蕾蕾

回复 延兴佳 的帖子
% V  Q) u3 }7 P( Q
: L) {* w1 |9 S/ P8 e你家在哪里呀1 @( O( @+ u7 i0 w! l) X

胡胡爱朱猪

回复 y蕾蕾 的帖子( q  h8 w: ]& l; t  L0 u# H

- O! a( B: O  v1 |/ _( Y, ]  u* a. |" q2 T/ ~. j: F, S
齐河具体什么位置呀

( Z8 s" e4 k$ ?2 ]" _& R9 |, i
你问什么具体位置？
来自[妈妈网Android版]

铭择宝贝

回复 y蕾蕾 的帖子5 a: X: ]. M+ ?8 ?7 `

: r0 x; R4 _2 t' `$ q' e% I( B$ _1 A: N* W# g3 `
齐河具体什么位置呀

* b9 p# O9 r: o$ r其实麦子地里就有，现在还不到打农药的时候呢！我家就是齐河农村的，现在正是好时候，再过10天半个月的就要打助长素了，打过农药的野菜是蔫的，
来自[妈妈网Android版]

延兴佳

回复 y蕾蕾 的帖子
  R* A; z, ?3 m/ {$ B/ g回复 延兴佳 的帖子& H6 i6 I' R$ ~2 s& ?; m
0 B5 L; T" F: j
你家在哪里呀

9 }& V% N. P/ H% ~5 ?- Y平阴
来自[妈妈网Android版]

延兴佳

回复 唐小豆 的帖子& r8 h: t4 N# _  j+ N$ D& d
回复 延兴佳 的帖子0 I. d& O5 y, a9 ]  ~6 [

% I8 z0 Q. m; ~3 @8 y白蒿 学名叫茵陈 一味中药

8 L8 v" n8 Q- D) j) p+ t' p好有学问吆
来自[妈妈网Android版]