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发表于 2015-3-10 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大学的时候,小编学校附近就是一个山,

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蓝后我们贤良淑德的室长每到周末(大部分时候不是周末~~你懂得)

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给我们改善伙食,包顿饺子。肉是有辣么一点的,大部分时候是各种野菜。
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这个是我们最常吃的(主要是它好辨认)
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穷学生时代,某宝似乎还木有辣么流行,我们都是用小刀挖野菜的,

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小编推荐带宝宝去挖野菜的时候最好带一套园丁三件套(某宝八元包邮)
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挖着野菜,让宝宝亲近自然也是棒棒哒~~~~
9 V' i* f) B* P( I
辣么,济南周边那些地方可以挖野菜呢?看小编推荐
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(温馨提示:如果有亲戚或者朋友老家在这其中的,那是最好不过的,

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挖野菜的时候,最好找个老人在旁,帮忙辨别!)

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【相关阅读推荐】
# t1 l: F$ p) p, I
济南东南西北市区赏花地点全囊括,周末踏青赏花必看哦!; B% o) z7 ]5 U/ ~# x$ p/ ^7 @; ^
http://www.jnmama.com/thread-1054238-1-1.html
: c* T3 S" B8 N  P% Q3 m爱采摘,爱草莓,济南草莓摘菜地点大盘点,周末走一遭吧!
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http://www.jnmama.com/thread-1055220-1-1.html7 z( u- d7 E+ w: ~

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济南挖野菜十大去处(很多地方都能搜到,希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜1、港沟
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2、邢村: f9 N/ W; P+ s# K

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2 s  w( @6 M$ G0 \2 g+ z9 m; H0 ?3、潘庄
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4、华山风景区
  Z& c- D/ B4 V+ z5 w2 k途径公交:途经公交车:71路、328路
7 P' L6 }. F( f0 P& c+ e' u2 B华山小编在11年左右去过,的确有不少野菜,推荐去,顺便还可以爬山(省钱小攻略:门票在门口找他们村里人,可以省一半,好像正常的是20元一个人,自己带水,山上有卖水的,但是要贵一半。适合五岁以上的孩子,因为要爬山 有台阶,但是部分地方还是很陡峭的0 H" A) `5 H6 |- `% q
5、济南园博园
$ S/ e9 p% {+ T" [途经公交车:301路、302路8 k/ d3 f( G7 y* z, c# S; _+ z
自驾线路:顺着经十路一直西行到了经十西路上104国道 在联合大学附近 到联合大学,就到附近啦!. G8 F) B$ j: j
小编提醒哦,园博园是需要门票的60元一个人(今天小编打电话了解到他们在做活动,现在买一张60元门票相当于一年,也就是一年可以随便进去)关于野菜,园博园不会另外收费,也可以挖野菜,但是需要自己去草坪和大树下找(小编听工作人员的口气应该是不多的,但是边玩挖挖也是可以的)
, n4 t  e9 J0 ?5 W' K0 ?6、卧虎山水库
# c, E0 W& q, W0 o1 E, x; |' U
途经公交车:65路、67路、88路
% x$ N/ j5 S* x& S$ Q在大济南的后花园,适合四五月份出行,玩水挖野菜,性价比还是蛮高的!1 r" u9 e- g4 W1 A6 \
7、济南植物园
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途经公交车:章丘10路,从甸柳庄长途汽车站乘坐至章丘植物长途车可直达,票价9元左右: W: Y4 j4 A" W: V" Q
,在经十路坐K301路公交车,在鹅庄下车,转乘小出租前往  e+ |3 d/ a3 }) r1 _

/ q, I/ |( x$ a% Y6 P. E自驾车路线:济南--经十东路--309国道到鹅庄大桥南行5公里即到(过收费站约20分钟左右)
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' k- ^0 p( I% |% M  k# Z5 _小编提醒:植物园也是收门票的,门票30元,园区有各种区牡丹、蔷薇、石榴、樱花等等各种区可赏花,小编也是推荐此地的! , U- r! v4 r: J0 m7 L. V
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8、董家
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途经公交车:137路、322路
4 ^0 V6 [4 t3 s. L, i小编提醒:这个可能是村子里面需要自己寻找的,此时去的话还可以赶上摘草莓。
, k2 q& s7 P% l8 C2 m$ K9、济南动物园) g' t8 b9 `3 ]" Q, T
途经公交车:35路、4路、50路、68路
9 I4 c- V  a% ~; P: R  o, ^1 M5 _4 r小编提醒:也是收门票的,25元,学生半价,可以挖野菜,只要不损害公物就可以/ T5 K; M; r- o
10、山财大圣井校区: y. t/ Y7 p. c' @
途经公交车:301路3 j. K$ `( W4 Q% A$ \' s
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食用野菜注意事项: M4 {. i( T0 h) m' }
  山东师范大学工程系胡老师说,“在济南,咱们平时常说的野菜主要有荠菜、马头兰、苦菜、苋菜、蕨菜、野茼蒿、香椿芽等品种,这些菜本身没有毒害,但是若受到农药污染或被市民分辨错误而误食就有危险了。”胡老师提醒市民,挖野菜要到山间野外,选择没有被污染的地方。“挖野菜最好不要到农田里挖,以免挖到有农药的野菜。对于不熟悉或者不认识的野菜最好不要采,以免采到带有毒性的野菜。采摘时,闻一下气味,有刺鼻异味的淘汰,学会分辨哪些是可以食用的野菜。另外,野菜食用前必须用开水烫过,再用清水漂洗几次并浸泡。”胡老师同时提醒市民,野菜虽然是绿色食品,没有农药污染,但是有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人不宜多吃。% v- x( ?* m6 R7 i
小妙招
3 v. ~, S" T- k/ J8 b1、需要浸泡的野菜 山药菜、山蒜、灰菜等一些野菜有微毒,不经浸泡,食后周身不适。这类野菜在煮食前,务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。
) c: j2 a9 H# p, G2、树上的野菜不宜炒吃 树上的野菜品种不多,如柳树嫩芽、枸杞芽、杨树虫、榆树钱等,这类野菜宜蒸吃或下水焯一下再凉拌食用。若是炒着吃,即粘又涩,难以下咽。# X# b; l3 @4 F, j; i+ y7 |3 f! w
3、像马齿苋这样的野菜用打入鸡蛋的淀粉裹了,炸成椒盐马齿苋,风味更佳。. E, H3 S* ]6 u
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* ~( c( k  b( [# N( e马齿苋 又名马齿菜,一般为红褐色,叶片肥厚,象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较丰富,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。能抗衰老。马齿苋富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质,具有抗衰老、提高免疫功能,常吃马齿苋还可以防止老年痴呆。马齿苋还有降低血糖、防治糖尿病的作用。 马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛素分泌,调节人体糖代谢,降低血糖浓度,保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。$ N7 ?+ X9 n/ a! n& q2 p- Q

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荠菜 在田边地头,经常能看到星星点点的荠菜花儿。荠菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。春天采些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后可凉拌、鲜荠菜蘸酱、做汤、炒食,荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味,另外还可以做成鲜美的荠菜粥。. U$ V6 B4 Z; B- E4 Z

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婆婆丁 又名蒲公英,蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。它的花粉含有维生素、亚油酸,枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。/ s( C4 C5 P1 J. u4 a0 i3 D/ D" m3 O6 D

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" |- ^4 T* d# d1 @" P5 @# X苦菜 苦菜又名苦苣菜,茎呈黄白色。叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色。花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等微量元素,苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病有抑制作用。苦菜比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。0 p  D7 {' L0 B

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周末去动物园

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回复 紫薇格格 的帖子/ }5 r; s, V/ w% y0 [% j
济南挖野菜十大去处(很多地方都能搜到,希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜)1、港沟+ q: y" v9 ]& s

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- ^2 A1 f" w0 h$ z4 P2、 ...
; {- z9 n9 u5 M
纠正一下:     第8条,来董家的公交车是洪家楼到王辛的10路车公交车,还有洪家楼到潘新的322路公交车!
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来齐河挖野菜吧,也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影,还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦
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我家山上也有,昨天婆婆还挖回些来,咱也不知叫啥
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这是刚拍的,有知道叫啥的吗
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& e) i; s* m. L) }2 H这是刚拍的,有知道叫啥的吗
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公公说这叫白豪,等老了变黑就叫黑豪,不知是不是
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胡胡爱朱猪 发表于 2015-3-12 08:55" V* J: q6 H1 h  m9 P0 B, X
来齐河挖野菜吧,也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影,还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦 ...

* G4 m6 E8 k! i- H: o6 N齐河具体什么位置呀# [0 i) T+ ?. C4 j8 }  K

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+ l% j# l/ \$ K+ g5 ?你家在哪里呀, X  a9 O1 Z% n5 H# z& E

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7 d  [8 n- Z6 L$ i4 e1 j, U
你家在哪里呀8 g. g& {& r) p$ k; g- K) x6 y  G* y  K

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+ v* d% Y9 n% h6 u7 e! I你家在哪里呀+ E5 ], \' o, g. F

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回复 y蕾蕾 的帖子8 B) n2 O% `4 C5 }! r2 C
3 }+ x$ N" E& B& `
7 |' N, x2 y8 Y! x1 k) g
齐河具体什么位置呀
# i0 R8 z# u: s( X) U8 ~* H
你问什么具体位置?
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; S: j3 n2 K" R) w" R4 H$ V
齐河具体什么位置呀

( E( T: n7 ~# ^7 V' Y* U其实麦子地里就有,现在还不到打农药的时候呢!我家就是齐河农村的,现在正是好时候,再过10天半个月的就要打助长素了,打过农药的野菜是蔫的,
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你家在哪里呀
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回复 延兴佳 的帖子7 C# y' L. P* }8 ^) ^2 Z5 M* X

$ ^: l2 {4 W( @' H6 Z白蒿 学名叫茵陈 一味中药
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