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0 N: P- X- k1 y3 A( ?5 B/ K( {- U为了方便让喜欢旅游的朋友到三亚游玩的时候更加方便,“自游人”实用指南,隆重向各位推出。不
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' _1 Q& P8 j6 h5 P愿意报团的,只想自己和朋友,或家人一起游玩的参考参考!
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三亚这座美丽的旅游城市--是个令人留念往返的地方,阳光海南,浪漫三亚,为了方便驴友们到三亚3 @8 M' j% f$ P7 b8 r
# C' G* n3 S/ p$ K1 {* \旅游,三亚之行后总结了一些实用经验,希望对驴友们出行有帮助。
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三亚旅游吃海鲜基本成了大多数游客比做的一件事,说到吃海鲜,就不得不提三亚海鲜加工是怎么一6 L- r8 M0 ^- p- h
0 M S/ _$ E. c回事了,以前的认知是吃海鲜直接找个海鲜店就好了,点菜上菜开吃,当然这种模式三亚这边肯定也; g% z5 ^5 e7 q: Y3 N/ `% b
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是有的,不过大多数人都是自己去市场买回海鲜然后去海鲜加工店加工,这就三亚海鲜加工,说到买
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) g% F1 ~% i2 G2 d2 \海鲜三亚这边比较有名气当属第一市场了,市内乘坐2路、4路、7路、8路、10路公交车,在“第一市
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场站”下车,第一市场紧靠着解放路,是三亚的主商业街道,由农贸市场和外围的水果市场组成。0 v* J( \, Q$ U- i
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. d6 t k$ S; r! [% Y4 m三亚旅游吃海鲜,已经成为很多游客朋友的不二选择,三亚除了看大海、沙滩、美景之外,当然少不
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0 m k8 j( V0 N6 f了当地的美食,说到三亚美食就一定要去品尝三亚地道的海鲜大餐,所以去三亚旅游三亚海鲜是必须
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8 G; r. I& ~, E; b要吃的,三亚的海鲜正宗、鲜活、生猛是出了名的,那么,在哪可吃到原汁原味的地道海鲜呢?
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: A* B8 m/ z/ ?& Y0 @! f# x4 T: c 三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场,也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场,' c/ B' \8 E2 j' N) r4 N
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因此到三亚一定要吃海鲜。鲍鱼、海参、海胆是三亚的海中三珍,营养价值极高,在当地被视为珍品) |+ _+ m& O" {3 [5 w5 i7 K- ^( [& j
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,青蟹、血蚶、蚝和龙虾等也都是不可多得的美味。据说,当地的鱼虾、螃蟹要比贝类和螺类好吃。+ e$ v# t/ d N) I
0 W& J' {" o& m4 a3 C鱼类很难尽尝,清蒸石斑鱼、鲡鱼肉嫩味鲜,一定要尝尝,各种虾如基围虾、对虾、龙虾,各种贝类6 H8 |# I4 c. c6 |& ]0 R8 {. S
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如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之物。在海边观海景,吃海鲜,即捞即煮即吃,别有一番3 r/ m' T/ f9 j" e( u5 V' Q* B
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风味,体会什么才是真正的原汁原味。
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: p: n) g( t# F3 e: ^ 大家一定要记住,凡是发名片,或者有免费车接送的便宜大排挡千万不要去吃,连犹豫都不能有
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G1 F5 Y" b! u$ a! S。特别是在亚龙湾,实际的价钱和名片上的绝对不一样,而且是强买强卖,您说看一看的东西,他会* Q9 h& i6 V2 T" q
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捞出来直接给摔死,到时您想不要都难了。以下是小编为您推荐几个在三亚吃海鲜能吃上原汁原味海
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9 t. |( u0 q, r0 S5 i/ g鲜,价格又比较实惠的地方。
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4 H( w: C' {8 p/ ` 三姐海鲜加工店& m3 H2 \' k$ j; I/ P$ C J& g
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三姐老板很是热情,带客人去买菜,还帮助推荐哪个好吃,买多少就差不多了,不象别人什么都
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& [7 U4 {; e. v% M1 s8 f# w说好,最好每样东西都买个4—5斤。三姐的厨师做得挺不错的,而且三姐的环境比春园里面的大排档
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5 E* V; ~) x& g* C2 Q3 ^要好,用的是高压炉,菜也舍得下料。
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建议:在第一市场买海鲜或者直接在旺春源专卖场买,价格会便宜不少。每当傍晚时分,到这里
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来品尝海鲜的人非常多,这里可以品尝到物廉价美的本地产的新鲜原味海鲜,故此一直都吸引着众多
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的游人。) x' i. }/ c+ t, o
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三姐海鲜是当地老字号餐饮店,海鲜价格有着独特的加工方法,大家都是为吃原汁原味的味道而! c4 b% M5 j) Z: h/ \
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来的吧。价格是明码标价的,所以不必担心挨宰。
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. u. n% I. V' j! x 地址:河西路第一市场新民街118号 三姐电话:155 9575 6696
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春园海鲜广场
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是一个50多个排挡摊位的大棚,在众多的摊位中挑选一家为你加工,有些排号摊位是非常糟糕的5 ]8 b7 ^# _5 Y1 _
7 F' J) W1 e8 K: q8 {(犯不着用你在三亚就几次宝贵的吃海鲜机会证明哪个摊位比较好),网上推荐、口碑好排号;6排5( [. n% p8 x: V
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号、就像其它网友说的那样,这排号的老板很诚实,是老板带我们进去里面的海鲜市场选买海鲜和蔬
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菜的,那里海鲜有明码标价,但是老板娘还可以帮我们还价,虽然一斤只省几元钱,但是我们从心底" h/ y. }, F8 r$ h# V
* L+ |. ^, T! G& s; C里感激她们,看得出她们是真诚的对待我们,不过算下来也差不多省了加工费。我们在那里轮流着吃
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$ V5 X; x0 [# K; Q! M了4天,每次都叫老板带我们去买海鲜,因为她们选的海鲜很好,鱼肉很鲜嫩,蟹黄很多,野菜也9 h+ Y7 ~# j2 t9 {( }0 B, \
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食用方式火锅、蒸、炒,只是收取相应的加工费(炒、蒸加工费5元每斤,火锅20元锅底,加工
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8 h. A: l5 @; n, ^0 l) v0 E' O费3元每斤),是比较经济实惠的一种吃法。除了海鲜,还可以品尝到好多海南的特色小吃,如海南( {6 {8 H/ U" Y7 d
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粉、糯米糕、椰子饭、山兰酒等各种地方小吃,以及各种鲜榨果汁等,其中以鲜榨的木瓜汁跟椰子汁7 s2 ]+ U9 u5 g7 L8 k
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最为诱人。
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参考价格:石斑鱼50元斤,苏眉鱼40元/斤,野生虾50元/斤,叮当螺6元/斤,芒果螺12元/斤,
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濑尿虾9元/斤。
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交通:位于三亚市河西路北头,三亚城市乐园正门右手面直走约300米即到。从市内乘出租车5元
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可以抵达,公交车可乘7路直达此处。住大东海可乘2路到明珠广场下车,从明珠广场的正门直接穿过" z" ?5 s7 e5 ^" L9 s
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广场的后门,斜对面约20米便是春园海鲜广场,不要打车直接到春园不然司机会带到假春园。 @* M0 X4 b" ^* s
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, j. s4 l i& B三亚海鲜加工主要吃法:4 X* ~7 d* F7 F; J* I Q
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海鲜主要的吃法:火锅、白灼、清蒸、爆炒、椒盐、红烧、烧汤。比较具体的分类如下: ) I( h5 z5 N% Q: ~& g0 M3 f$ n# ?
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1、白灼:比较适用于虾类,还有就是螺类和贝类;
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8 V; C* V. E5 Z* q2、爆炒:这个一般比较适用于贝类和螺类,例如:芒果螺,小白螺,青口螺,圣子螺。
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3、红烧:不说都知道了吧---鱼,常吃的海鱼品种有:白鲳鱼、红鱼。 8 t9 [5 J; i9 k G) V0 Q J3 t2 Z
1 \6 E3 h" d2 o/ p& |# L4、火锅:基本上适合于全部海鲜: + N: W8 s0 o2 v/ B M
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5、清蒸:常用的品种就是海鱼,例如:石斑鱼,苏梅鱼、青衣鱼;其它一些贝类和螺类也设和与清
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, R9 v6 L; ~7 ?' ]' o* `6 H: J蒸,例如:带子、鲍鱼,扇贝,螃蟹。2 ]# O5 X. \: g1 R
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/ g. |; F8 P* ^3 B1 O6、椒盐:相对来说,一般都是用虾来做椒盐,虾的主要品种有:基围虾、野生虾,濑尿虾。6 ] r* A1 Q) w, u& O1 c* S
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# b; D3 G. p4 }& [7 H9 r7、烧汤 :感觉他们一般的都会加以豆腐一起烧,例如:老虎鱼豆腐汤、海甘草鲜鱼汤。
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+ W# N( q- s2 t \$ l; C. X# g如何吃海鲜更安全?
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1、海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫, s( b9 w. `! F2 w7 i) O
8 O: r! x0 U9 O* s. K功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现,将牡蛎等先放在冰上,再浇上2 v6 a) F9 n( m5 z" Z
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一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。. \' i7 f3 b9 Q
4 W/ w0 R8 I, P0 A2、海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积
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在关节和软组织中,进而引起关节和组织发。0 v% R% j. N2 L+ g) j
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3、关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸,被人体吸收后可在关节中
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形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
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4、海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃
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,会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。& n* e# k2 K5 U; X: w$ Q; D" {% N
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含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
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. E! r2 R; |9 f5、虾类忌与维生素C同食。美国科学家发现,食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能& ~" a$ G+ G# Y
3 m( p3 X" C: g, c" Y5 b( A* }够致人死,因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。
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' H- X$ \& @! ]( f游玩建议:
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4 c, J' h" S* x9 `* m5 B- d 三亚只适合自游人,不适合跟团,所有地方的景色相差不大,建议只去亚龙湾和蜈支洲岛足矣,
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和心爱的人,在海边生活一段时间,静静地,那确实是一件很享受的事情。 1、亚龙湾的沙滩与酒
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3 b/ \# w- g* w店都不错,值得一逛。不用买票,沿着沙滩走就能进去了。亚龙湾的海滩就是漂亮。来三亚,你就是
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哪里都不去,每天就呆在这沙滩上,都不会吃亏。游泳、散步、在躺椅上晒太阳——舒服。看到吊床) ^1 v0 L; a/ m9 p, O
0 F1 V! K& L( w* Y就玩一下吧,很不错的。 0 s. q; J& B. f, H" r
如果喜欢步行,建议沿亚龙湾的沙滩,从亚龙湾中心广场步行至喜来登酒店,回来时,可以穿过8 A+ @! w; w' j/ \
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万毫酒店,走大道。这里人很少,那份安静和遐意,就象漫步在自家的花园中。 8 g2 a" i6 K! J1 }5 H' ~+ A, i
去蜈支洲岛前先搞清天气,风浪大是不能上岛的。蜈支洲岛风景确实不错,可是也要感谢冯导的
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! q& H+ z( U$ L+ t1 G( J. T, x6 q私人定制,让他也同着狠狠的火了一把。蜈支洲岛海水清,沙滩白,蜈支洲岛最美的景色就在情人桥
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% A7 M+ Z( |' o+ j( p0 T( g, s' J,站在岸上就可以看到浅海处海底的珊瑚礁。岛上的观日岩值得一去,在那里可以看到一望无际的大
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海,蓝蓝的天空和无边的海连在一起,非常的壮观。
3 ~- d( ]) x, h0 H' S 蜈支洲岛的水上项目非常齐全。潜水很不错,不过有中耳炎的同胞最好不要玩这个项目。水前教. k% k- c# e5 {7 K0 i" a' }
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练会给每个人教授潜水的理论常识。即使不会游泳也没关系,潜水的时候,升降都是教练通过设备来6 I& A' `$ N- q* p2 z) s# e
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控制的。
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* B1 U9 W! D- p% \ 可以尝试自驾游。三亚恐怕是中国最适合开敞蓬车的城市了,租部车,到三亚有名的滨海大道椰
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; v. i8 R8 v* b) o梦长廊兜风去。沿着大道自南向北行驶,一路上听海浪拍打岸边的声音,呼吸清新的海风,移步换景
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地欣赏海景,好不惬意。大道一直通到三亚湾,从头到尾大约需要30分钟时间,沿途还有些海鲜排挡% |; `/ @, _1 R- u
; o1 X+ h: Y" V* X3 K5 W7 j0 p$ O、度假村,累了可以吃点东西,尽情享受。 9 o$ }6 q# g6 [9 m! p8 r, C5 ?$ s
想进一步深入了解三亚渔民的生活的朋友可以选择出海,感受渔民的生活,别有一番情趣。具体
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的事宜可以向当地渔咨询。其它的**项目在此就不做推荐了,内容很多,自己去打听吧。 5 n- c Y; d S8 _. K
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