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秒杀活动归来！迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上，我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦！
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活动原帖：【注意！名单出炉】爱心pizza出自妈妈手，甜蜜绝不是“负担”，手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html7 u b3 K7 i& a% B. `0 ?* \
) |8 |% d) T: q5 o 【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
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点名，答到，亮相。0 J/ ^- K, J+ S M8 H! z
Bobby加油 shppan kushuang leerma 花花网事 童童妈咪08 可儿妈 叶子萌萌+小燕子+小老师（临时组合）
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汇报帖呢，小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。6 _; F3 R, L+ w3 a; C4 W7 X6 ?
第一步： 原材料，工具等。
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第二步：搅拌。1 O- x1 R3 s2 g" p0 o
面，水，油
- R5 v5 P& `0 V6 g 老师指导：
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会员操作：
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第三步： 和面。# U- m- V7 N) P0 V* [. e7 W
这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑，而拉开后不能出现小洞。
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; F& W4 j1 d0 k2 W 会员操作：: _* T5 E' p) ?3 k' f9 a
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第四步：( J: \* k! H3 y( `" Q2 p
发酵。9 v/ s4 s+ O5 d: y+ t$ K! Q# d
把揉好的面团成圆团，报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。* n, `* v' q/ o* X v) w
我们小会员的独特发酵法，全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~
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8 @- f. K. n0 N第五步：
% f6 K: `, h- U, H# _# ` 擀面。1 @+ ~* x/ L0 o9 @0 X
面要擀圆，6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘，因为面会回缩。
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会员操作：
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[ 本帖最后由 小燕子！ 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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发表于 2011-1-16 20:22
是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~
哇哦，真棒啊~~
真不错呀~~
孩子病了，没去了
