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秒杀活动归来！迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上，我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦！
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活动原帖：【注意！名单出炉】爱心pizza出自妈妈手，甜蜜绝不是“负担”，手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html
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3 o% N8 D- Q8 A" a 【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
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( p% O O4 h7 [& U! k3 X
) k8 O9 D# b' y6 S0 g7 w C. s- v点名，答到，亮相。
* q+ R/ _6 q0 L$ d7 A Bobby加油 shppan kushuang leerma 花花网事 童童妈咪08 可儿妈 叶子萌萌+小燕子+小老师（临时组合）
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0 Z; s% I; X: Y* C汇报帖呢，小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。
$ _- P( e# f6 P 第一步： 原材料，工具等。
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0 V2 q' \0 M6 S1 v1 o, }% u. [
, |4 c% S. ~6 u: O5 X4 v 第二步：搅拌。
% S3 ~2 o" y# c 面，水，油 0 X1 K; K. J. Q
老师指导：9 ~* x$ A* c( j* @
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& p$ e, V( n9 \$ c1 d/ k 会员操作：
' k4 T, g/ L3 L5 u3 D
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Q' O j5 w$ c5 b% }5 Z) S7 [9 y第三步： 和面。9 z% C5 U/ a) n% W- E' n- w) c
这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑，而拉开后不能出现小洞。
% C7 o/ {8 Y) z9 G! p 老师指导：
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3 }' }; r/ p% z* @/ ~
会员操作：
& i) {8 H* G5 a% ?. P# H; ]. G
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第四步：3 J1 r) m4 q# G# z
发酵。
1 T4 n9 o; b6 i7 [7 F9 R/ u$ P 把揉好的面团成圆团，报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。
7 D6 e- H5 w. H) E" J- i1 p 我们小会员的独特发酵法，全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~ " z _, U( V, d. Q. M* t
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第五步：
/ D' H$ F9 i2 X8 Z3 b9 C% L4 ]5 B 擀面。& |: a" |) N2 ?4 C
面要擀圆，6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘，因为面会回缩。. B% g- s6 y+ \/ E5 N# c* r
老师指导：
5 \/ K2 R; Q8 H7 r8 w
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1 H6 ~5 m* p0 v5 J% B7 e 会员操作：- U B* k: R. e" V& k
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5 w# k4 r: ~8 P# N$ F: n; b8 x) Y* J$ a* t4 Z% g6 E+ q7 E
_% s2 Y/ c5 ^; A! G4 @5 o' ?[ 本帖最后由 小燕子！ 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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发表于 2011-1-16 20:22
是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~
哇哦，真棒啊~~
真不错呀~~
孩子病了，没去了
