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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦!
( ^( R5 A! \+ C+ C3 ~+ V
2 x' F5 \8 U- k  B. h, L活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html
0 B5 I" P* S9 b! ?: w3 `+ x9 R& I5 d( t
   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
# o% f, W/ |1 ]' N3 Y1 t+ z  

大合影.jpg

& Z, y# o9 Y. ]

. [% p9 v: W' s6 k点名,答到,亮相。
' s! |+ @/ A: O% A   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)0 ^- v1 d6 S) \+ K* x3 C, s
  

亮相.jpg


$ K6 I, a: \( f% T5 [
! t5 {7 ?: g4 h; m  k& r8 |汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。/ Q  S/ H. {! Q  _* L$ R  ?5 C
   第一步: 原材料,工具等。

# X& r# t" K, i$ D% P- b

第一步.jpg

7 D7 o# p9 Z0 a- x) W
# [+ |* r9 Z. E3 m
   第二步:搅拌。8 o: ^1 ^0 H8 Z7 p7 {
  面,水,油   
8 y: W8 G/ @4 t7 U
   老师指导:! v2 n1 u" q' ]" N+ e- v& m

第二步示范.jpg

- [6 G0 V4 _. U/ \# _
   会员操作:

- }! w( H' b2 P0 h- R

DSCF8039_副本.jpg

! P+ [# X  ?+ v* A
第三步: 和面。# L4 m/ O8 }7 c# J! r0 O
   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。5 D. G" [5 w6 J# S/ o. E
   老师指导:

1 E" x. V9 p- c! l/ U- c1 x

DSCF8031_副本.jpg

; Z, ~2 ^; Y# w% n5 R- T5 L" [
   会员操作:

( `3 l- B3 u% z9 e- m/ v  o" u& F7 I

和面.jpg

2 v! p1 c$ h6 W$ x& m
& g; X( e! ~8 K9 }1 \
第四步:' c2 w& g4 p; X+ U$ J4 j3 @
   发酵。: ?6 k2 y) Q5 p" R) ~
   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。
. o- e# j0 K, R) Y   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~

$ ^( B2 v6 R& Z            

发酵.jpg


$ C. K4 ]2 m  C. H" d; Y3 c
/ h* M! a; R) K* B8 v第五步:
' n8 d: L' U  X% ], d   擀面。# {) i7 ^( S4 g+ f) a
   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。& r" o5 e# e$ d
   老师指导:

2 O. _* }5 g" h: c+ j% B, [, x! R  L           

擀面.jpg


6 S9 M, C8 f* i   会员操作:

' Z# B+ f: ^& v- _' j) r                                

DSCF8077_副本.jpg

: D+ H3 \0 ~4 \

5 T/ \7 E/ w+ W1 I# h7 O. e/ q! i
9 Q# H) N+ X; F0 \  u1 r[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。  M5 J5 D' Y8 ]! a) U* G( Q$ d6 }. Y
   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。0 x# g# H/ v7 r0 b! h: m
   老师示范:
& Q! m" k3 P5 W4 c

DSCF8066_副本.jpg


, O( Y  l3 ~2 Z3 T  q  X: A; m+ J

DSCF8067_副本.jpg

! R  ], m& B# h
   会员操作:

6 u7 r: z' P  m. R: V8 Q

盘子.jpg


( }9 t0 X  z/ z# [. A0 `/ u6 h: X4 d; R! p0 z' L7 D: e
   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。1 Q4 o* T1 G2 U0 _9 s% L
=============================================================休息喽~2 w; ^* X# c0 Z- j' _
   哈哈~~课间休息~~做游戏~/ Y4 O# X4 t5 w
   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。9 ?6 f: d6 Y9 S
  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。

3 Z4 c- ?/ q: r) J/ e7 E! p" y3 ]

游戏.jpg

# Y( [: O) T+ k. M8 }# A. u
  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。

4 S' e4 h* R) j   第三个游戏
5 |/ a2 M. W1 n$ I! J  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。

% x- D/ T. H% _/ P6 i

捉迷藏.jpg

: J$ ^8 X; v, m* I# w, P
=============================================================开始喽~
$ n( d3 D/ y" j1 V! ]   第七步: 涂酱,放料。
/ G1 t# W; t; d$ l5 W$ H5 v2 @   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。
! l5 I6 h7 K% c( x6 B* g  老师示范:

6 p3 N) `- E3 q1 p

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg


% V9 P4 G' m. m# w( \* S8 G  P  会员操作:

  k% v- K/ n: X9 \9 b# Q+ ^$ v% N. j! s

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

* \" ?7 q5 K0 i3 P# T

5.jpg

! i8 b; e, J5 x* s) x- ^: r
5 o% r) i; a! t# g% z
可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~, ^4 i- D# v+ N; v5 C. S( {

2.jpg

) ]( F( N! p5 i
( |& f# B+ L  {- X) j7 O
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
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等着看.5 s& T. L9 _, D& V) G
$ g+ @  e. q  E) f
[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:
( n& \! o/ v6 o5 T1 r  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。
/ D; H3 P' b% O1 z
) O% q7 r! ~- ~! K* D

烘焙中.jpg

2 k6 |. a1 C# g. M5 `$ E8 j

$ c% Z, W+ H2 c  p) ^哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~* \2 ]9 r& g" G9 J
   

DSCF8110_副本.jpg

) o1 d6 l" Z( u1 i+ f1 F
4 q6 U5 N9 ^# M- e  ?; p1 c8 V/ L
这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~
3 F! I: O  M+ a0 K. [7 C1 w4 j6 J+ i               

DSCF8112_副本.jpg

! H# E+ V6 {' I. J
  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~
- H1 ^# f! \0 [) x& I+ s9 n         

DSCF8115_副本.jpg

* r; Y; }2 B0 |6 F4 R

9 ?' I4 N; `' Y9 I! b4 l/ \' t9 Y       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~: A0 S! a5 L  D/ m
         

出炉了~.jpg

3 @! O% o% k8 v! y& ?" `: F3 D
  

1.jpg


9 z2 G: |: ?" O5 X% V=============================================================THE  END' J4 {" q$ s$ r( B7 r% e& G
  结束说两句:& V% X1 x! R7 A8 }' N6 u
     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。
  z/ Y6 |# P2 s$ D2 k. o/ s  W! z; j: E9 {7 G! R

3 Q/ b! i& Y$ T6 P# N! w

4 H1 \" @; [+ X) I8 f
3 P9 F* h; g- G+ [! _[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了6 O. ?& H- S7 @

8 J& X+ b0 z# i" {[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了
/ ~5 |% i( S, c* X. z; i" v5 ~0 a2 A) W: N' f* p  F2 v/ z
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表
& [7 Q# l/ ~; m: k  `6 s最近网络有点问题,发新帖时发重了

5 D# w! H0 I; n( {. k* t5 K: |# `% R# c- v
呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表 5 ?0 l4 Z+ s. c: i
真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
: U+ E2 @' @5 i& u

1 I1 U! e, |. `0 h呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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2009-07-04 
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真是诱人呀。

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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。 - T% v1 Q0 g( Y; P3 F5 e# _公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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2006-01-09 
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312 
一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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