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秒杀活动归来！迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上，我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦！
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; q9 c: l+ E. l: y0 L0 I活动原帖：【注意！名单出炉】爱心pizza出自妈妈手，甜蜜绝不是“负担”，手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html. @8 Q) u7 v' _8 v" I: E3 |
7 L I2 ~- a1 n! r5 E 【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~ 1 V' A) }2 K7 O9 I- b1 x: D' l) u
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点名，答到，亮相。
9 `+ {% p: P1 |; X Bobby加油 shppan kushuang leerma 花花网事 童童妈咪08 可儿妈 叶子萌萌+小燕子+小老师（临时组合）
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+ K o' f, N% P9 P& K+ _3 z4 |0 J汇报帖呢，小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。+ V, w6 ]! G- y/ X/ \) e
第一步： 原材料，工具等。
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2 Q) S/ K" {, {! [5 n* m# M 第二步：搅拌。! D" v/ z& b% n2 d- W- D. m
面，水，油
; g$ U3 r- d1 V+ H- Y9 X- Z' Q 老师指导：0 ?6 T3 P5 N! }, a; Z4 w8 z1 C
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0 \% ~- R* d+ f5 h. S 会员操作：
4 ]) a; U1 e& ] A7 S! m
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第三步： 和面。% h2 G) G/ t9 Y. W7 X
这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑，而拉开后不能出现小洞。
2 }% e" R& Q5 y! W. A2 k 老师指导：
: J, }8 Q# X3 R2 L* z" E( @
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, o3 H/ C2 D3 }6 u Y, C 会员操作：3 u0 r! B, |6 r3 K5 F; n/ W
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# A( G" [( E$ c
. {- M. S1 i+ j第四步：
E$ c# _% q! Y/ `5 d& ]$ C. | 发酵。# y" p3 P, _6 H8 t/ r4 ^
把揉好的面团成圆团，报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。6 ] w3 n; V! _
我们小会员的独特发酵法，全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~
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( Z. f9 K& ^0 f! J3 C0 J" _+ m! g第五步：7 ^" X: w4 }! d0 f' _8 X x
擀面。$ q% s# t2 W( Q( Q# V
面要擀圆，6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘，因为面会回缩。
2 g' i0 ^- ?3 [ C u. Y% @1 v 老师指导：
2 D5 ^& ]1 V) _. p' m1 [
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会员操作：
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[ 本帖最后由 小燕子！ 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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发表于 2011-1-16 20:22
是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~
哇哦，真棒啊~~
真不错呀~~
孩子病了，没去了
