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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦! ) }* `( j4 i9 z6 [+ V% h; E

; l. s# c2 h* _0 p5 Z% m# K活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html
4 ?6 U, b2 S' j( g- y: Y) N
: C4 \% k$ R/ V; b! \. v2 J   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~- p& [! C+ w5 V" U
  

大合影.jpg

; x5 A" v2 V1 S. Y+ I# ]% F

% z7 H8 g1 ?/ W5 ^1 V点名,答到,亮相。8 S& I' i; `. K8 j7 w
   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)8 k3 i  I3 i! g) Z, |. D
  

亮相.jpg


! [/ f/ d4 s. }6 S7 q5 k' l) Y5 v) d# F' @/ B" Y
汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。
! Q6 [) _% B7 d- _* R1 l   第一步: 原材料,工具等。
3 n0 X4 d' S5 [9 a  {) J( d9 z/ r

第一步.jpg

# g) }/ z, A" U$ x

. Z! a8 Q5 w+ I' z* {! c   第二步:搅拌。
" C' ^% q8 r5 h1 k  面,水,油   

  U, c$ B! j# ]  M7 D# F8 A   老师指导:! f: W2 `' i' s0 T

第二步示范.jpg

4 _1 z5 K) b% X6 r8 M0 a7 n
   会员操作:
/ t& q. ?2 r- A6 l8 ^

DSCF8039_副本.jpg

4 Y4 Q& R' ?1 k+ c
第三步: 和面。" S0 k! C2 t6 N  f% f
   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。
  }; u! W/ {# L5 n) |7 b, U   老师指导:
; h6 O# [4 b' `* [0 b4 {" S& G

DSCF8031_副本.jpg


: q0 Y: }, B$ y. k   会员操作:

5 J: [  K; w! s! n" E- Z

和面.jpg


9 W# f1 u$ a" r, B' j. H/ V  C! z: W! Z) u" V6 C
第四步:- i  r& u; b5 g6 ]/ y
   发酵。6 j" V( q: @7 A/ z8 c- l
   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。
! m& M$ y5 c4 ^, ~0 u+ V& A1 R   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~
/ n; ], p) Y' C
            

发酵.jpg


! G2 U/ f" t2 p) L% I0 c0 |
0 U5 a! h, ~. y& U4 t' M+ n第五步:
1 W5 K' N# R& L5 g% _   擀面。  d3 x9 i- t' U  o
   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。
8 i* z" |3 I! N6 z6 j   老师指导:
0 T, B$ a7 x$ w1 _+ c
           

擀面.jpg

0 L6 i) i) U, a
   会员操作:
: ]) q4 N# Q/ N+ G. p( i: c
                                

DSCF8077_副本.jpg

8 v, N# B3 h8 ~: }8 B

+ e' q3 v) ?  R( j! _! P2 V/ r+ P2 _- ?1 v7 J' a: W
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。
' n4 o* H( v' D* T/ Y5 {5 [   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。2 l8 D+ ^" i) o# \  G+ `
   老师示范:

5 k& D! S! J, A+ [* E1 E

DSCF8066_副本.jpg

3 A, W  m4 _, b$ y' m' E0 f5 Y

DSCF8067_副本.jpg


; y3 {- y/ G* s   会员操作:
! j; h  M6 n  R$ u9 h. ]% c

盘子.jpg

3 Z$ g! x) W7 |

7 L, s2 \' x$ S* {& N/ W   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。9 I  H' }! @) U6 v8 A
=============================================================休息喽~
( Z& c7 k/ x) @. T' y/ a   哈哈~~课间休息~~做游戏~+ S  D9 p" w0 f1 p
   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。: F) q. w5 Y. q2 l# s
  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。
3 X- `( {! G' E' }- }' d

游戏.jpg


! q) h5 C1 T9 d9 y5 t: d  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。
; n- w9 p, b; J8 A0 j
   第三个游戏0 _: ]- U# Y3 f& Z
  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。

$ H1 }  d& d0 C% j9 J$ p! s# L

捉迷藏.jpg

. E0 t% v. M1 d# p2 e( E9 v/ T" m: z
=============================================================开始喽~  O  t  {, P% S. O7 t
   第七步: 涂酱,放料。
: Z, ~2 h+ i3 r7 S6 L3 m, N   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。$ ?/ x' N! \* r' `% ?
  老师示范:
4 g; z" F  [2 z4 P

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg


5 E( o4 F( b1 v: M/ {( g  会员操作:

8 p6 |' W# r, \- P, Q

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

0 d! z, ]9 v/ o

5.jpg

( S5 v0 Y4 L0 V2 h: l- F( L
: m. E' Y, k& `, y% w8 W
可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~
# y% i  e, f7 V9 r' e0 n

2.jpg

, }6 J( w- M0 L* q5 j! [. l/ h

) I+ g' L1 ?' s0 A5 B[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
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等着看.* d! g3 r$ w/ j- j/ {% @; W  `

: t9 i- h' l5 ]0 y1 \[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:
' @* Q, r( S) K2 H/ T' c* Z4 i8 B: w  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。2 z: D! C4 t: A3 C3 g) `% t

3 d) v. T* u$ Q

烘焙中.jpg


2 _0 R) c( p/ U% ]* r% v0 s" I% h. |, @6 R  e' [! w% Q
哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~$ `' w, I% t$ b" t8 ?+ w( g
   

DSCF8110_副本.jpg


/ z# T0 G  w2 v; r5 z) j
* K; C8 n& X3 m2 T" @这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~& j4 n, g6 s5 h& i! n
               

DSCF8112_副本.jpg

7 g* G; b' s5 G: t
  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~
5 }' C. d0 s+ t: n, H2 O& ]4 m         

DSCF8115_副本.jpg

: }: \! c/ f' u" G

" @0 X7 m$ b3 n7 A       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~
6 x1 a* v1 J$ r2 R$ l5 R# h3 m. ^: }         

出炉了~.jpg

" p* Z& O9 {- g! o7 \0 l* F
  

1.jpg


# t: Z0 x9 {* f( s6 H6 i=============================================================THE  END' H- x3 }. T! L- u" f
  结束说两句:4 J, s- B8 `5 f! [
     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。: M/ R3 o: q4 E2 J

( W5 H' `' o3 {  `! @
  G+ _- @4 K& @, x

2 r, l  a: N% S, u) |$ T
+ ~3 _* F, E& I  ][ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了
. G& ?, t* `  A9 r' t: c/ q9 e7 h0 ~  H+ }( X0 m$ }1 k
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了
% {+ ?$ X8 c- U- B0 C5 i9 L) W, J, f# P7 f9 r/ x! t* U6 Q
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表
$ G; N5 R8 Z; H. V# H, Y% w/ i最近网络有点问题,发新帖时发重了

" T* ^/ j& H- k; o
  J/ D" S3 N4 W% Q* f呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表 1 h. O8 Y$ E4 _( D; [
真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555

$ R3 M0 q8 i; s( k0 o0 o: T* C6 e4 ?
呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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2009-07-04 
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真是诱人呀。

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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。) _2 h8 _. ?5 f% h 公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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2006-08-03 
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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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2006-07-17 
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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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妈豆
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2006-01-09 
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一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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100_7846-1.jpg

[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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