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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦! 5 w- O- w5 q1 q/ v. r" ~# e) {% g) w. G
4 S. \/ K# S+ X% q( j
活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html8 d; F) `! C, Y  Y
( M* {- _) i* j( g7 A( K# W
   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
5 g+ Y7 [/ _7 P4 F' j0 c& M6 W8 J  

大合影.jpg


5 d9 i+ w" J( q5 a, m  m9 l
3 Q& D* C8 M& N% k+ H0 m2 n# A' O点名,答到,亮相。) X1 A6 Y% r, `+ k5 t9 L- G" Y
   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合); M, v: h$ @8 @7 `( {( C9 b5 p' [
  

亮相.jpg

* \4 F3 N! ]- {9 X
; }) _6 ^, v% R1 m1 e
汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。
: t' @! _- z+ G% t$ C- B; ~1 D   第一步: 原材料,工具等。
: J: T7 ^! K& p) X7 i8 r1 i. I

第一步.jpg

" ~5 E5 b* Q: t4 S

$ v/ Q- j- n" ~% T: M6 O0 d   第二步:搅拌。
5 _$ r  j8 V3 }* v( l$ ^. n; e  面,水,油   
# O' n0 \1 t) V
   老师指导:
6 W! m7 q5 N( [- _- a

第二步示范.jpg


+ ^* o# T2 f- n4 e- C& |   会员操作:
  V& r7 J& h( H

DSCF8039_副本.jpg

. P  v4 M* f" X- ]) F+ H
第三步: 和面。, }7 M/ P! l/ Q# |9 E
   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。
# b% t3 }6 n" l8 O8 v   老师指导:

" G. S. m; N6 x5 V0 J9 C

DSCF8031_副本.jpg


' j1 W8 ?6 ^. K& o0 P- B  z/ c. [   会员操作:

5 w- b' s* E, S( t1 M- K: `

和面.jpg

8 N/ a! }) T+ T  f1 J  J0 }! z
/ j" s; y7 L8 R! T( N$ _6 I
第四步:
8 T4 p7 n; h$ p0 L/ V   发酵。2 f0 `* Y1 @: t$ C
   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。5 t$ t) H; A2 f1 Q# h! s
   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~
/ S* N0 M6 F: l, q# L5 g0 X& K  k
            

发酵.jpg

! Y  j3 A8 k' l- c6 V' u0 |
. e" s8 i! q& R. n% u# N4 @
第五步:; ^0 j( r) h" S+ |9 ^- C
   擀面。
0 g" d6 f. `  ~( H+ L   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。
5 [2 Q& M* [3 d6 V5 A: g   老师指导:

' |  ]6 s* K% X) s9 p0 a$ T           

擀面.jpg


/ R' K: h3 M0 V: P, D   会员操作:

# M# V7 U! G6 y. M7 c- N                                

DSCF8077_副本.jpg

* i  k: b1 C4 z! U: ?7 g
9 Y0 E4 X: l" R

. h5 L% H6 p: p  [( |3 F  f" Q[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。" g6 l% j* ?  U4 D: h7 d' C0 c
   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。) @% G4 n- T( [7 i; O9 F" [- v
   老师示范:
  Q9 }- @0 p) X; D

DSCF8066_副本.jpg

+ |6 b  Q8 k2 |; p1 B1 Y

DSCF8067_副本.jpg

, H8 X  w5 n$ @8 G4 s2 T
   会员操作:
/ A4 t1 I0 ^- p9 Z+ S

盘子.jpg

5 `# B3 X0 \1 u$ Y4 \+ O
1 B4 @/ b6 b9 t
   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。
: V1 s+ r0 k6 L3 T- Y3 }=============================================================休息喽~
5 P" E4 e& I  @; x2 _/ u5 \8 d& y   哈哈~~课间休息~~做游戏~$ U1 D, D% e7 S
   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。0 g1 S" Y  a5 i
  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。
1 k6 H3 s# J% ?! q9 `: r( M" X

游戏.jpg


$ w! r; h- v9 t" C- @2 e, S/ D1 I  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。

$ b) {# _: S3 |5 |4 I  n6 c   第三个游戏
, T1 ^& P! D0 n% d/ ?  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。
( E/ W- g9 W' V. m' Y, P

捉迷藏.jpg


: m2 H& T7 p% H, ~# a=============================================================开始喽~/ Q7 {8 y6 ]4 t. ~; S
   第七步: 涂酱,放料。
+ w3 O7 j2 y5 _( e   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。
5 e) E/ |8 z; j6 j2 _  {: d# k! T7 Z  老师示范:

# u4 A$ R# i( g" n. i9 e

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg


" ^- B. [! C8 _9 B  会员操作:
7 ]+ m: f  ?# k+ A0 l1 O2 Q

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

+ O" X0 ?, x. ?% b6 y

5.jpg


9 F6 L% b; R2 f% S0 r0 h7 I& O% L* e3 [
可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~+ E9 U- I' Z1 U! Q6 I. ]

2.jpg

) A; _/ z3 l% j

' c+ `9 N! I  @4 B[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
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等着看.9 P( c3 @9 b2 M: S, j
* g# [6 G0 `# D9 Q" U" |% w4 B
[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:8 j. d( o5 S. J; J3 C) k
  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。
& J& z. l2 ?# a8 d" Q

, F, D5 b- M/ U

烘焙中.jpg


! B9 D6 a; t; \1 L* U! ]1 g  E  Z7 G- c+ p+ K
哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~
- N$ s$ W4 s0 M' f: X, I, d* l1 T   

DSCF8110_副本.jpg


! }; V! T0 i5 q1 ?( i! w6 ]! w# X0 P: G: `6 [/ G1 G# `
这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~
, B, \2 U% i/ N* @               

DSCF8112_副本.jpg


; i2 ]6 g" J) W* {! l; P5 ?  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~
2 `  X% E8 f0 Z" \! t' H         

DSCF8115_副本.jpg

4 V# O* [* ]% t# T" [) m3 A  i

6 Y& h% ]. x8 t. i1 o  Q       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~
  s9 h% y% }! E) D, X$ h2 ~9 _         

出炉了~.jpg


& f0 p% R5 y& d7 M3 b% M3 E0 U  

1.jpg


: q$ \6 n. K* U. u=============================================================THE  END3 B3 _- J+ c7 U8 _! L2 n
  结束说两句:9 u- [9 ]' K4 o5 V2 y; I7 ^
     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。+ x% s$ I7 u4 q4 N5 Z: a) {  y. b

$ _; f/ q- K5 V, K* L
/ Z9 F5 T: ?+ E/ n! ]. C
* H+ v) ]" A' s2 g! L
) h4 E$ b2 q2 k
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了
6 Q+ u8 z& n! U2 i5 L  Q
. v) U( D6 t( v/ j+ S% s. ^" b8 f[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了
# l& Z1 f2 w7 Q9 o- Z+ b) L5 N* d. x0 i% ?
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表
; O7 J1 A  w% v0 g2 A5 }" `$ e最近网络有点问题,发新帖时发重了

  `% [7 @& O/ c+ C3 z6 }  I: }
5 R6 S& H1 I; c5 L' z9 T呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表 ' R6 L3 Z5 F! s* K
真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555

! l" s9 Q1 N0 D( `/ h2 M9 x7 P
  j9 z% ?$ L0 d  S- A3 J9 Y呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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2009-07-04 
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真是诱人呀。

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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。 Y/ Q! V, X5 [1 x% @ 公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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2006-08-03 
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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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妈豆
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2006-01-09 
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一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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