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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦!
: g1 o$ U2 t, F; f0 |7 H+ m2 V  N3 ]% j
活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html
3 k: Q. }1 p3 q' d$ z. Q( l$ ~2 J0 u* I3 y4 E  B8 ?0 p1 _0 L2 r: u; |
   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
; f# x+ [  d* y1 R/ M  

大合影.jpg


6 i, \( j5 Z  D$ L& z! E
( v$ q. }' M7 w  J& ^2 P点名,答到,亮相。
4 T0 k4 p/ b4 u& x   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)/ @0 l7 y/ o& Y- \
  

亮相.jpg

  J. w+ \$ X( u! S0 |: a  Z, D

+ m& l& z+ G6 j- V汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。
# P0 Y+ B2 V# c9 e$ C   第一步: 原材料,工具等。
; N, E- f8 Z3 N  d; a

第一步.jpg


0 X) g: h2 c6 Q3 z! S- `
6 d( }& v# O. g, H; I/ {   第二步:搅拌。) j6 L1 H! }7 [. }
  面,水,油   
+ }: f$ E4 @; T; E
   老师指导:
/ _, O9 Y: K0 r" [+ Q" B

第二步示范.jpg


$ J% g8 I; r7 {$ F& ~2 d   会员操作:

9 O' \! W1 f) j( t8 ]

DSCF8039_副本.jpg


) V3 @# R& \" k第三步: 和面。3 J: ~4 S/ y7 d: m, c, g& c
   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。1 H. [9 |8 A2 m. K( J
   老师指导:

4 d5 \& `# |2 H

DSCF8031_副本.jpg

- ]1 s* U. A* m3 r$ p6 o
   会员操作:
- L4 y0 f/ x; V) |: a( ~2 z

和面.jpg


! R1 H- y* q. ^) S3 l2 u5 I' T" T- Q
第四步:
* G9 }. o  W% T, F. W- z; q6 L   发酵。
/ o9 ]7 l$ x1 U& C, O; N   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。$ ~( Q( W8 V% q& d- m0 y: O
   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~
. v" z; m6 O0 |/ E5 G1 I
            

发酵.jpg


2 C5 g% P( |! H, N  w8 @3 e5 Z8 K3 @5 V) h4 X( t
第五步:. j) H1 u! K( E( ~
   擀面。* z9 _% D! N% z9 k
   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。$ y: {1 |9 @6 G! \
   老师指导:
& w  ~) [  d- d1 C9 D7 n' ~# r
           

擀面.jpg


6 l4 G; U0 ?3 T4 R   会员操作:

( [2 b( K  h4 E: ]                                

DSCF8077_副本.jpg


0 O% _8 M( x7 T; ~$ K9 d% W
7 X0 z6 A% e, b" J
! v0 X8 L" a( A[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。
1 i, U- y5 h0 ]/ \7 F   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。( T: q0 ?, J5 m8 i
   老师示范:

( T. q5 E5 R4 ~) \  t, }

DSCF8066_副本.jpg


3 }! I* [; y4 l, r, K' |- a% O

DSCF8067_副本.jpg


( K$ J  {( _5 s- z   会员操作:
) b* w& X+ v+ g+ e4 m# R" Y( u# [

盘子.jpg

7 B9 |; {) Y' }1 D$ I# _
( {* a9 u1 d& U+ l* u' r
   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。$ K/ ^7 C0 g1 X( ?2 d
=============================================================休息喽~* ]: j4 a0 c; o
   哈哈~~课间休息~~做游戏~
3 H/ ~( U. M% }  C+ G& S   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。
0 Z& |$ a. p  b: o( z9 z# \  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。
# o/ v$ S  O- f; ~* y3 v, o  ]1 u

游戏.jpg

7 [. ^* j' L- X3 s1 X5 u
  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。

. \' u- V* c4 U9 m/ H- h   第三个游戏4 z2 n8 u8 \6 a" V6 i, o3 O
  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。

2 I) V2 p2 I9 G6 {) _

捉迷藏.jpg


, S. z3 |  _2 J) ~0 g7 b+ ?: [=============================================================开始喽~
" ~" w6 f! N+ {7 z9 L/ s7 x   第七步: 涂酱,放料。
8 V: L( F1 h: w   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。! B* [8 k( X+ h1 t5 i4 o: Y& s
  老师示范:

9 c4 i: q. p' F- F1 u

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg


4 q% V1 Z/ |- V! l) V  会员操作:

# w! Z( k2 w! D% E" `4 i9 P

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

& u8 X) v$ P, \

5.jpg


( b' B9 L; g- `! D1 ^6 a6 `
' A- |: K- Z% \可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~7 n" _, R% H  s( ^$ [

2.jpg

: p4 P( U0 M( e  P7 @% H# p
. G, L+ {* F+ m* Q% Q+ F4 E
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
佳佳

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$ N! R0 t  B/ U; l$ ~. d[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:6 }: F1 D/ u+ X$ i6 ~' M
  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。& o9 U) n/ E2 P& R. w* Y+ L
( q4 N7 [) S+ x5 {+ f

烘焙中.jpg


6 k$ N* t: P  x7 X: d2 u# S
2 H' o6 j2 a0 Y) u# d哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~: g  S: H* v# y! y* f
   

DSCF8110_副本.jpg

! |: Y0 B- z* }* O/ l; o- Y' i
5 m5 ?' y0 b. `0 b- B0 ?
这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~0 Q9 `9 N$ L) j1 y! ~4 c( I( t$ }
               

DSCF8112_副本.jpg


  z4 W" H; V3 ?) a  H. ]2 N" |  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~1 r4 c) S6 S0 Y2 Q5 }
         

DSCF8115_副本.jpg

& G+ u. Q# |' p4 p- o, _
3 h+ g' W7 c& h% W! `, F2 y
       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~
. v) G# @) ?6 ^. U7 T; r         

出炉了~.jpg

& R6 P. C% B9 j- }" w# B9 N+ u
  

1.jpg


  v$ @( G" V  |: S2 ]" z# O=============================================================THE  END3 p8 Z' F, k! N9 @: a  S; W
  结束说两句:
# X; F3 Y% s1 ]$ s     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。% Q, G+ P2 R* P; [7 r6 E

7 p1 |; M9 |  e/ |5 n# S$ d( w. |9 x) E& G5 I' b5 y4 M3 p6 s1 @

. B. X3 j' v& a/ f
' d* T' X* j1 b' _[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了5 \" @/ P0 |: r& v# A# Q; w

5 |* k( v% p- Y4 M7 U" M[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了
; z; t! Y: W% R% f' u
0 M8 `* G9 Q! |) l6 _[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表
5 S/ I) g5 O" p1 c0 `最近网络有点问题,发新帖时发重了

4 A8 ]  ?8 `" Q( h9 z
4 y7 T6 s  Z; o" Q呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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妈豆
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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表   }( C3 U4 m- k" T& a9 {
真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555

! _- I2 A1 U- C/ ^) L, I6 A! W
呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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2009-07-04 
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真是诱人呀。

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妈豆
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2006-12-20 
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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。 9 W7 V7 s& w9 O- O8 G/ z8 {& o公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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妈豆
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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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2006-07-17 
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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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妈豆
3214  
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2006-01-09 
帖子
312 
一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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2007-10-17 
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486 
小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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