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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦!
3 Y3 s4 \9 j- Q- q) a% A
' M$ B& c) C4 [" H/ z/ N活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html
; ]* C: y  c+ G) ^. Y  z* F( j- U( g% I1 d2 i3 h4 M
   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~3 A# ?) a  X$ ^0 ~4 N! W
  

大合影.jpg

0 N0 t- b0 I- z8 M, j

" Z% _; t1 c& Q点名,答到,亮相。, `( j( i8 Y/ m* `: V$ D, Y
   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)9 u; i) }: z3 f( j7 I
  

亮相.jpg


, {6 h- c3 R  p5 Z. @- d: @$ _. c7 c: Y4 f
汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。" p6 B! K2 r0 w, B
   第一步: 原材料,工具等。
( _4 u( e9 b3 U* }

第一步.jpg


. F$ C" C$ w6 O9 y8 t+ B' K. o2 s1 d/ E" A2 e7 v3 k' f
   第二步:搅拌。# Q$ Q% \1 @! d' ~+ Y# g' P
  面,水,油   
' H( v- e8 s2 ~* B& v+ w' d
   老师指导:
: \2 n. p) F5 _+ T; m8 z) w

第二步示范.jpg

" S. j: {- ]! r) ?$ ^
   会员操作:
% }1 Q9 z: R2 G$ ~- s

DSCF8039_副本.jpg

  k4 c, {4 ~( g9 G# |6 m) J
第三步: 和面。
7 [/ X" R9 f3 b# `   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。5 }0 @# f: f& n% B
   老师指导:
8 l- P( O- Q: x7 S" g1 o  ^* F

DSCF8031_副本.jpg


8 G1 o  I; \* {: I   会员操作:

+ x. `% x5 c1 x+ n+ H$ v& p

和面.jpg


5 C  K4 s( H* [, R$ l+ @6 L8 u! m8 k# }- P% X) a
第四步:" m; M+ s: a! W, Y. J! p- ?4 F
   发酵。! L0 R0 N* n' O, q
   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。. y( \9 C8 G( j9 _
   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~
4 T+ [8 ]6 H: ~/ A& o
            

发酵.jpg

. y* G8 i2 T( p# z( D4 y( w  w
# I' d5 h% B/ C/ e) \: `. M. _( P
第五步:/ ^" T+ N. O# f1 b" m
   擀面。% v3 L) h2 j, N$ N
   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。- [& y1 y  F, v0 q+ C4 Y9 i
   老师指导:

) M  n2 _, G& D6 G, i; G           

擀面.jpg


2 O, ?" r0 x# t! l   会员操作:
- n5 Q% p$ e4 {
                                

DSCF8077_副本.jpg


$ \: n/ |% T" {5 s3 k0 V7 X9 _9 R! A( H# d( z

% [+ W1 A  p, ~# J* A. w4 f[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。
& V, p. ^! Z  o" o   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。
0 |* y2 Q* ^. V5 i# r+ [% F   老师示范:

6 {& @3 J# z) h  N

DSCF8066_副本.jpg

8 c2 u2 X! |- P

DSCF8067_副本.jpg


: y1 f4 g1 t7 X+ I. G( b" C   会员操作:

: f' W7 C# J' x( o+ |

盘子.jpg


8 |- n; ^# K- O9 K! h  k( v! l, a7 X, S( |& a9 J# _& o# K) u
   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。& }. w2 i0 A3 _4 t8 [$ l$ m, h
=============================================================休息喽~
7 m0 g/ C" V& m& ?   哈哈~~课间休息~~做游戏~/ h4 P0 K4 e8 N' T: i* j2 z" }. |% \$ l. j
   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。$ V) R- M0 v1 i2 _* @* I
  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。

2 }& C1 F5 n$ p- T9 g% z

游戏.jpg

' V" _5 h& N  l" c$ A/ |9 z( _
  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。

' |. k3 b4 Y/ l6 F4 P9 [) |$ `) p' v   第三个游戏
  n7 z* Q3 |3 M9 z* \  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。

* t, J  J3 r5 I, e

捉迷藏.jpg

- R6 `+ Q6 }0 V. \" R3 f
=============================================================开始喽~  s" J6 |; b  G3 l, s
   第七步: 涂酱,放料。
7 r. o  \$ u$ B  i/ p: k   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。5 D( c" c2 [0 U; ?5 u( t% }
  老师示范:

' m4 H7 [; A3 `5 W: {; v( ~+ y

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg

: }/ s. `8 r1 |- Z
  会员操作:

# a9 V5 U- ~$ x( `, ]9 O- r! B6 k3 i1 L

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

. [4 s6 }% p' I3 R# G

5.jpg

4 h1 ?( H9 C4 q3 e. H; J

! E% i3 Z& x/ T0 Z! m( W; M可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~
! X! ]/ I  b, a0 _# {

2.jpg


+ X, j0 Z: ~7 i3 G+ \. _; I" l2 M7 Z4 q2 j! b8 [
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
佳佳

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等着看.
7 s" @$ T' _! O& }1 t& s0 n5 J) E" v# M! ?
[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:5 |0 s( Y$ O, Q) u$ X1 a
  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。6 y$ I6 R$ w4 _1 i! {
1 ^5 K5 i; T7 Y2 C  r- j

烘焙中.jpg


0 s- E+ Z' w) M8 P9 U3 X8 q, e) Z: I/ q6 G* O- O
哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~8 U% w. U! @0 j  @' i
   

DSCF8110_副本.jpg


. ^0 ?0 g7 f4 f3 `' l+ E- n6 j, \
这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~
/ x) _  r1 q6 _) Y               

DSCF8112_副本.jpg


: ]& j0 h- i, p  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~
! `2 Z8 Q4 n8 T5 ?- N         

DSCF8115_副本.jpg

2 l" \. X  S+ N6 M
" r) a; w2 C2 C; `! ^* P  N
       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~' Z# c* Z; _5 ?$ l! G0 p; n
         

出炉了~.jpg

' B; U0 n. N6 I7 M* ?; ~
  

1.jpg


6 i8 W# `  b% o2 h, _=============================================================THE  END  Y; D2 t! n5 c4 s' I) S
  结束说两句:
. u+ W. Z/ X: d- ?' x     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。
/ k, j9 x" \8 I2 g8 Z
; n! x. F2 _$ v" i
% c7 O; F) B$ c! [5 _+ y1 J
! s! W- e4 T" \1 h9 _

  |2 M1 d0 l' \! y[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了
' k: t  o' a8 V* H. P; S$ j# X. B2 T9 J; z* T, D
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了" Q; c0 a9 ^: b1 E2 P' x/ ~
/ A% U8 A6 |- y& D: z
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表
. }- k2 j6 R3 E+ H0 B$ @最近网络有点问题,发新帖时发重了
  T4 E6 f! e- b0 h2 b

& Z, f) h* `4 U$ t呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表 6 G- A5 M/ J2 ]% J
真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555

: O1 D4 \0 P% i) {: P/ z
% ^, r; }3 r2 N4 T呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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2009-07-04 
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真是诱人呀。

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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。4 P# T _7 S* {8 S2 K0 A" ?/ U( E' t 公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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2006-01-09 
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一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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2007-10-17 
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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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