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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦!
1 ?* l3 C! U" K4 s6 `- W+ Q5 ?) E1 K' ~6 G2 |! }9 N
活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html( b5 H; z& {* ]% J! P; d5 X

+ t0 s9 J9 Q4 o" Z   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
* h; C- Z+ r) P  {  

大合影.jpg

: _2 h% s$ q7 X: C

! ?, b) s2 n: |8 w. o/ d( h点名,答到,亮相。
- }/ u7 I: M) s; ^' V   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合), \8 v0 _1 z# H3 C5 I6 o' H0 [
  

亮相.jpg


$ D" s  I- d" d* i0 \8 N1 F8 I  N  m, T  c# X0 ]
汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。
+ @% P) s: @- L8 f2 ]   第一步: 原材料,工具等。

: [4 X- B/ D) f3 }1 q# w

第一步.jpg

. k8 E  M+ Y, t2 p; J5 a5 g7 x
0 H5 \9 w6 v; ~
   第二步:搅拌。) Q( o4 J. d5 Z: }- I4 b
  面,水,油   

# R4 X1 h& }+ _) }& K* t) I) h   老师指导:
1 @2 R7 i- p/ U6 ]" e

第二步示范.jpg


) N1 w; N* x( X" a" R   会员操作:

0 ~7 k7 @/ l1 M

DSCF8039_副本.jpg


2 \( W' x+ N! C' Y第三步: 和面。
  s6 |2 O6 R+ w2 g   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。
! ?' u! R: Q/ p. V   老师指导:
0 K! P$ F( d: |- s+ z1 C8 B6 K

DSCF8031_副本.jpg

6 A# A5 _) q# }" L. H
   会员操作:

; @$ }# C/ `# X# K# l

和面.jpg

1 s$ y0 m$ o' X$ z# c

0 D' J9 v2 ~5 G% g第四步:7 c6 j! r" i( e' `  \2 |
   发酵。
* V5 m: L2 P' s) J7 a8 I) e. A   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。6 q. D7 r% m  j
   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~
5 R: Y7 [2 [9 o) d0 @  b0 h
            

发酵.jpg

% g% G& p5 O1 ^; ~5 }% k8 i
6 j: I) |* l, _% J" \
第五步:
5 J% X9 K  w% m) w7 k   擀面。5 e! c2 j0 L' o
   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。  e' @! N  Q' }
   老师指导:

7 g+ ^5 P& G  a+ a/ i$ q6 S           

擀面.jpg


2 c' o& O: G( a% W6 C% A   会员操作:

2 d8 x. L# _6 o" d' f                                

DSCF8077_副本.jpg


! H) ^0 ?7 x1 r1 B; g
% {: W: V0 e9 S8 ^. k* U
0 ?7 Y$ `' g) g) e[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。
) f' w: N7 w' Q' F3 z$ T   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。
$ U3 {3 i  T1 {   老师示范:
5 c$ k7 d( ^( K7 J8 t( ^8 c

DSCF8066_副本.jpg

" O+ y4 {/ L9 d7 J

DSCF8067_副本.jpg


9 \, W) w( a3 {) Y" }9 {4 B$ T   会员操作:

( s4 b: |5 W6 r

盘子.jpg


7 S2 J: q& k5 c% @) p% O0 U$ e) K1 q
, q, O9 I2 n, P$ n0 u( a. e4 ~   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。
; g; ~6 J- e' g4 t=============================================================休息喽~
3 W, C5 ]" r$ [3 `; E   哈哈~~课间休息~~做游戏~" j2 }; n9 g; A" W5 [4 N/ z% }
   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。( I$ k6 h% t( I6 @( W4 a. B/ t; i2 ~
  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。
, I& R) Z0 j. |8 l% o2 o

游戏.jpg

# c4 S, O' R3 Y- t
  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。

. d9 n$ }& y2 q2 [- N   第三个游戏
$ g: M. ]8 ~: t  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。
, h5 l) W' y& L/ g, L0 M1 x7 p

捉迷藏.jpg

3 I( v  ~0 b6 z$ H0 g( f0 L: p
=============================================================开始喽~
- d/ M) Y: n/ l* p$ |   第七步: 涂酱,放料。
7 W1 e3 w0 L6 d8 ^2 I   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。
1 B) q4 f+ J- m" O1 g3 h# C0 M  老师示范:
, ^7 g( T3 l6 K2 _: l+ N

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg

( R0 t. X' d2 f/ `4 U; E
  会员操作:
9 X4 K5 f0 {" L7 m! @4 B1 J

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg


. r1 m1 d3 Z3 y; @- z" K

5.jpg


3 o, @& E& a% A2 L; m% m0 e
3 x1 O$ z9 i% r' a- C0 N可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~
* C0 \% z1 B0 R' Z$ u

2.jpg

  e$ G' O, v1 Q& j3 B

) j/ y3 U/ E9 m5 q; s7 X[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
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等着看.
7 H! D5 k, r; T$ D% M- x
6 r; `* r& I( \* Q[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:
  S/ a. B0 M/ J! t  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。
5 P8 R' }" k: C# U9 ]9 t
1 ^1 S$ n' R4 H0 t8 y! V& ^

烘焙中.jpg

. ]% c3 C6 I, ^# H: F

* O& s0 G+ ~3 c3 F9 W' W& b哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~5 F9 h7 {% [- A+ {- r6 z9 S
   

DSCF8110_副本.jpg


9 W2 W# l4 r) ]3 F* @* s  E8 X. r3 n/ z6 `6 A0 Z% Q
这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~
) K4 r6 c7 o0 B4 a- T, p               

DSCF8112_副本.jpg


; q# e+ C. o9 Z1 u: D  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~' A/ L) M# r& m8 `8 G. g5 D
         

DSCF8115_副本.jpg


" V4 u$ r! ?8 C8 A) z/ q4 n  m; j6 y# W5 a
       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~
& H" `3 d3 n5 P- P4 P6 Q" l  w         

出炉了~.jpg

& N, x' Y# f, x' g" r0 q
  

1.jpg


+ w0 ]  l9 z* x( Y=============================================================THE  END  K/ _$ @% _9 z0 G* K
  结束说两句:
7 U! s; E7 }  `: N% B     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。+ j% L) x  T: N6 h5 Y

2 h. N1 q" {# s; c2 D+ r7 ?- k, N, T3 l7 }3 J

5 \8 i4 M5 e4 |5 v. A+ l1 O
# C; D* J  B1 {" ]8 O[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了( @7 c1 r- E& u7 }

! @% r! i# _* H& c- `8 n! `[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了
+ Z7 o( x6 r# M/ S' G3 Y! {4 B8 T: D* ]6 W4 r- G& }
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

高 二

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表 4 J6 D7 y" `' S
最近网络有点问题,发新帖时发重了
! q6 ^6 h9 p1 u3 \9 u# b( z' u  b! o! F

5 z$ I/ n+ z, a9 T* f! P呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表 7 h9 K: U0 Y& \7 t
真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
9 @; ]  }* s& _3 ^4 f1 W- h, Y. U
0 Z) L' M1 k0 K1 \0 A; a9 W
呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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真是诱人呀。

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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。 0 j: Z0 m* T0 `, C& \$ A! u公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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2006-07-17 
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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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妈豆
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2006-01-09 
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312 
一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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2007-10-17 
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486 
小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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