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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦! 4 K9 n. U: Y5 n/ _( ?

- M6 `  o  ?" T8 K1 X6 i活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html
8 I! w/ \% V* z5 B2 h6 \, ]
) {" n4 g3 x+ E* @0 R   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
5 H6 o, i" l+ Y1 b$ C* O! s  

大合影.jpg


7 m. }7 C) h3 Q% l& J
0 Q1 B# Z' e$ ]' H6 ]8 }点名,答到,亮相。  {2 s4 T7 B6 I' h3 q4 o' K$ r
   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)
0 r6 k( u) A. X3 {1 Q1 G  

亮相.jpg

7 y. |& c  M# _
9 D3 ?+ ?6 k+ x" G( @
汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。4 N/ L2 M: h8 P
   第一步: 原材料,工具等。
" c7 y+ W7 ]/ `1 [8 I: ?

第一步.jpg

' J. P3 B7 q0 Y! `0 r% \( T* R$ N
2 L) i5 o+ l* V# c# H* Z
   第二步:搅拌。
! ~1 n6 y. P$ e0 {& s; ^! @  面,水,油   

/ v4 e5 t6 y  w) M   老师指导:
$ k$ `3 {5 \- ]/ m

第二步示范.jpg

1 w0 f/ G! Y$ n: U2 v
   会员操作:
* D  [9 e0 s" o# S! P' P( w" o

DSCF8039_副本.jpg

  P! b$ X1 {  ^! I2 a
第三步: 和面。
; {3 y: \6 ^1 h   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。; G6 T4 l* K" ?6 Q! ]
   老师指导:
' a4 G5 P1 \; z3 @) F, E# ?1 W# A/ g# G

DSCF8031_副本.jpg


0 E3 b7 y0 |) p1 Z$ ^! d$ i   会员操作:

, }' ?, u- w- w3 m8 ?* b

和面.jpg

) T, @# x2 f2 R& k) f# H' r

% T0 C6 f* k2 n. P$ [1 z9 e第四步:* L! t, O; T$ f# D4 i
   发酵。' U# @+ P" u3 q: [1 n. Z5 F
   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。6 R/ O9 W0 }' H& z
   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~

* |8 B2 ~+ @5 i# q$ f3 t, K            

发酵.jpg


# D( J% I* `6 e9 G" P, L3 N9 C3 u* R+ p8 \  Z( l
第五步:
% x! y- n; |2 k- w: [7 D   擀面。+ E: Z5 \  c1 u
   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。4 X4 Z8 C* v# Q: v
   老师指导:
0 l5 e% e' K; N, M: \
           

擀面.jpg

& ]* K+ I2 Z) v$ ^
   会员操作:
+ j' `2 d1 A6 q3 m  g
                                

DSCF8077_副本.jpg


9 Z4 R$ ?& t+ `. _+ T+ ^$ s/ a! G5 H' t/ T# ^
; X: i$ @  j1 j  d0 D$ K& F
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。6 i# {  y( W& l7 m8 O
   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。
4 f1 V  p; q2 b! ]. K& o9 v# V% e   老师示范:

5 Y7 p2 y+ D& `3 G9 q

DSCF8066_副本.jpg

0 n$ z* a8 C) @, D5 k! ^

DSCF8067_副本.jpg

: g! l4 I7 Y2 g
   会员操作:
: A* J1 C9 N6 s" q& G" V9 t

盘子.jpg

2 [0 C) V* G) L1 V8 I# ?

  j; f4 V; O& {   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。' l0 y  z: u, F" }  E
=============================================================休息喽~
' f3 f9 r8 w  W: n& A   哈哈~~课间休息~~做游戏~
# z9 n3 F9 F! C& C   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。. \$ R7 }2 T, o) W( }  u2 g. q! K
  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。

! N  _; F0 x, Q2 P

游戏.jpg


* N! N3 r. L4 i1 p& {% t0 o  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。

" `* }6 T9 h1 ~3 D5 W/ a   第三个游戏
8 ]& a8 x: J7 a8 p9 U' Q% N# P' Q  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。

, J' d/ `- m6 K4 @

捉迷藏.jpg

& a+ ~2 G( S2 k+ T# R
=============================================================开始喽~
0 _& [# J% T6 G" Y$ a   第七步: 涂酱,放料。
% g# z8 N* F5 [' x0 Z   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。1 y" x* V+ T6 p: i  {
  老师示范:
" G4 {/ M: y4 _

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg

3 b# e& `7 l2 P4 Z
  会员操作:

* ?! u7 D0 J& ~1 W

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

+ @( h! F4 ]3 B% L* Y: `* B

5.jpg

0 O' ]* ~% v8 _1 s' I
0 r9 E3 G- ~; h6 k) r' Z
可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~$ z( B# \$ A+ m' Q4 D% B

2.jpg

) Y1 E5 N( i2 [. ~% p; ~
7 S8 H1 ?/ _2 I+ L9 T: Y
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
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等着看.
' a  t. g4 ~7 Y: p  R# Q3 G* C" `, ?
[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:3 p# O9 ~9 r( ]1 w0 [; Y& G( a' ~5 M
  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。
3 g, U- U4 d, e( o5 Z1 r! g$ ?
+ [+ v' I; A: x, Q

烘焙中.jpg


( d1 Z9 G. _6 v+ A
, H2 r$ g' s5 A( a0 q  x5 Q哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~
3 A" Q6 f* e# v" [! p! a5 D   

DSCF8110_副本.jpg


/ Y' _+ w( k* D! J7 h& ?4 o  @, Z; \- v0 g/ i/ B9 V
这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~) H# I& G' j& A' N" P
               

DSCF8112_副本.jpg


5 A) B0 J! E/ C' D- x  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~
  v9 w7 B7 I" X+ i: E         

DSCF8115_副本.jpg

$ M9 B9 Z" C. c/ f! }
6 P& _7 t$ r6 |3 s% @7 `: u
       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~
3 _- H: ^# B8 z& F, T         

出炉了~.jpg


# h0 B& n: J- L+ F+ ]4 @5 y  

1.jpg

4 n/ l7 n) w& F- n
=============================================================THE  END
" h- ^0 E  v0 z5 y% U' h: Y9 v2 Z  结束说两句:# e7 g( L0 T) \1 x* J* [5 u' _
     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。7 _" [! q: [% ?0 [" k4 Z
5 y2 H5 {, J2 J  ~2 X# v; z+ p4 N
" g! {/ c0 L% G4 I9 R  u

# |: C1 C! [7 K$ r2 c. l1 c
% k+ F9 P3 b& [[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了
, S2 ~- R- K3 p  O+ n+ U' d- B0 v- B, x4 @4 P) x7 v. c* b8 T
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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妈豆
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最近网络有点问题,发新帖时发重了
. ^- q# ]+ k1 a. Y, e+ n. k+ }% J/ P+ ^+ U6 f# f+ h
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表
5 P7 d' W/ P% f% A3 Q最近网络有点问题,发新帖时发重了
" U$ `1 E& @( A- @( t9 r+ t

7 @# K$ b: f( G8 I& ^# ]呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表
% @& n/ C3 p& a) k* K% ~真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
0 G9 P- K: U* `3 `

: O' O4 n" V$ |( w  Q呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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2009-07-04 
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真是诱人呀。

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2006-12-20 
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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。1 ]& F5 m3 I l/ K" O 公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

硕 士

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2006-08-03 
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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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2006-07-17 
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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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妈豆
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2006-01-09 
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一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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2007-10-17 
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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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