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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦!
) ^) p3 B& ?. ^* u+ _- P6 j* Q# f
活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html
$ ?2 i) r( m$ f5 W* _" @7 a1 x9 \3 J
2 ^( u# N1 s1 _$ G   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~' C6 v3 W9 I8 Z" I
  

大合影.jpg

6 E! S. n! Q* i3 L5 F- n$ [
/ o- f; X9 n5 U$ E: `
点名,答到,亮相。9 |) J: E# W/ f
   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)$ m- V4 ]* S0 j- E- A# ]: ]
  

亮相.jpg


. s& i# y% _1 N* t! V* N# y% O' G" W1 a) e9 c
汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。/ \/ K/ x5 i; l. H# w
   第一步: 原材料,工具等。

! k+ o2 h9 {, v* G; W$ ]

第一步.jpg


' L9 F& a: }  y2 F4 k
) p) T1 J1 I" I8 [   第二步:搅拌。9 U4 l* V" d. m3 K9 @3 e
  面,水,油   
! y" X- G) Q6 R( v
   老师指导:# ]! O3 y  G( [2 U- Q

第二步示范.jpg


8 x. `! w) k2 Y% C/ q1 \/ J4 P   会员操作:

; d3 f8 x  v' `3 }0 ?4 `5 j" [

DSCF8039_副本.jpg


  X  V& h3 k9 w  t' M第三步: 和面。) [7 u+ e  H1 @4 O, j& t
   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。& g' ^* D3 i; j9 e
   老师指导:
* l& c2 w$ O$ t* A9 ?8 @9 N3 f

DSCF8031_副本.jpg

/ W% R! ~* J6 q* ]
   会员操作:
1 [) L: D" a2 G  L2 w

和面.jpg


1 X4 V2 n7 I. f8 j7 e! ~9 f3 N
! @$ B: L! Z+ S: a0 p第四步:* i8 k) B6 \$ B* G
   发酵。2 @  F6 {2 ]0 b9 `3 i
   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。
# p. K( X7 i! n: D! I6 w  u   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~

! ?, t5 r9 F# T  v( H: p            

发酵.jpg


% ]. N4 [# m$ e" Q6 ~' r6 \( Y/ ?1 x' t2 i$ g1 {) u4 R9 ^; \8 Q8 M: K: ?
第五步:2 [6 [! Y! G3 s% w/ V
   擀面。
" F( n. {% M) c3 G: i% Q   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。8 {  u6 `9 t* J) f
   老师指导:

( S3 ?8 i9 J* {. {2 l           

擀面.jpg

! Z9 }  n+ S. U4 X7 |# T2 I6 ?
   会员操作:
. w% |' f8 o1 V4 r8 K7 x% h4 h
                                

DSCF8077_副本.jpg

9 v1 [% ^. _/ m  @' Y" }

* g! }- R" D; l8 r& T1 m7 [* W6 a) y
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。
, F( T  _- z' G8 Q; U- j' q9 v8 f( i   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。
) S+ ]$ v' r# {! a8 E" X. U0 A2 s   老师示范:

4 s5 F8 h1 D) h9 X  H

DSCF8066_副本.jpg

6 V& c4 I; }- Z7 c/ ^; a( q

DSCF8067_副本.jpg


1 A* ^' L/ K5 t# N3 x0 v) G" w   会员操作:

# b; p+ z- q8 R0 N/ x7 a, i

盘子.jpg

# v$ z8 l7 [' |* I& t* N1 d

. _" `. S/ q8 [! ^; D   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。
) P+ p' G/ p6 `6 O- M; |9 @=============================================================休息喽~
# P$ V% X* d- n5 X) @* }   哈哈~~课间休息~~做游戏~
) X: A1 i8 Z7 e0 J5 F   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。
- v7 C7 d% v8 `  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。

0 ]" E# {/ \2 i% W) U

游戏.jpg


5 p/ Q- Y# x$ M& c3 ~  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。

  T: z1 S8 v( ?+ l: u3 ?$ ]4 E   第三个游戏! O; m: ?( F: m, }
  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。

. ^) Z, L7 z2 P: y. a. s

捉迷藏.jpg


3 I% `7 u( j, A  E=============================================================开始喽~  b4 e$ Y! Q; C3 u" D
   第七步: 涂酱,放料。
! ~2 C& g. f7 o7 h2 m& F" h   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。
; l4 A! D& |4 n+ n0 N  老师示范:
4 I- X; {* n/ i8 s

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg


4 S6 L3 B: ~: G# z, V( r6 g( p  会员操作:

9 W* `: G8 P* Y, O4 f9 ~

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

+ {( ]# u. H. D: b- W: X

5.jpg

7 D; M$ m! y3 c! u' B$ c& a
6 @4 d, H, t( b0 O* O0 `, ?9 n
可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~: Y0 |1 v+ r. ^; @( A

2.jpg


0 j" V7 S. u1 \9 I- p. p, q6 ]! |2 i. v. o7 L, z2 W# I1 `
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
佳佳

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等着看.
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% Y0 e& S. @& U. Z[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:
/ {+ ?/ V% I+ Z) D  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。
. q( c, p& ^8 ]2 [

! ?" e% i8 P0 A! f% R& N8 R

烘焙中.jpg


8 p$ ?0 Y8 l: o+ k" U" l; Y
' ?) m4 ?9 Q6 B* J# p: B哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~
! S! E* a! ~; B' }& v) h   

DSCF8110_副本.jpg

' [6 W+ [0 P' L. {; _

# z  E  |0 w, P# o3 V3 e2 V这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~! t5 e5 C1 W% B9 m  C/ p3 }
               

DSCF8112_副本.jpg

" a0 r' h# a* |) l6 q
  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~; a6 `. _# ]8 n6 {! G8 f
         

DSCF8115_副本.jpg

; \( d' |7 h2 t5 }
7 h4 t& _" r% f+ R0 b% Z" T
       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~1 N8 ?+ m* c2 {* d9 T# c# A6 H5 b
         

出炉了~.jpg


) M5 s  V, ]( J& M2 N5 U  

1.jpg


* U( X( d$ S* I# E% p=============================================================THE  END* Y5 M; y& E+ W9 J
  结束说两句:
. d9 v& }- R. G( ~; }, R# V     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。
' S5 l' i% R# f1 ]0 v% B& t( e' P. H* W! Z& g6 Y" C( j+ N

, P- b0 H3 l' E/ P0 l
& m4 k" C0 P/ b: j

# `3 X: Y/ d, B/ T7 j+ ?[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了2 a: x- L3 u* i1 l3 S

( V7 A0 D5 {% r2 [4 e[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了2 A$ n" E; W7 Y, t

* A; I7 @# T! ^$ Y3 Z[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表
7 L5 }; M' \; r! t! Z) t最近网络有点问题,发新帖时发重了

4 Q5 J, ~) g0 ^9 W, t2 x4 [$ g0 z1 O3 o7 t2 @  N
呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表
& Q8 }: v, q' q9 ~% j* Z* x# d真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
, p, I5 m) h9 M- @* x( k
& X/ x1 n- w% z9 E3 }
呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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2009-07-04 
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真是诱人呀。

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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。 ( H* ^! y1 S' F' v0 M! g& N1 u1 p公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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2006-01-09 
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一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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100_7846-1.jpg

[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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