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发表于 2015-3-10 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大学的时候,小编学校附近就是一个山,
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蓝后我们贤良淑德的室长每到周末(大部分时候不是周末~~你懂得)

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给我们改善伙食,包顿饺子。肉是有辣么一点的,大部分时候是各种野菜。

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这个是我们最常吃的(主要是它好辨认)
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穷学生时代,某宝似乎还木有辣么流行,我们都是用小刀挖野菜的,

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小编推荐带宝宝去挖野菜的时候最好带一套园丁三件套(某宝八元包邮)

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挖着野菜,让宝宝亲近自然也是棒棒哒~~~~

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辣么,济南周边那些地方可以挖野菜呢?看小编推荐
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(温馨提示:如果有亲戚或者朋友老家在这其中的,那是最好不过的,
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挖野菜的时候,最好找个老人在旁,帮忙辨别!)

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4 h  J" @+ i, X% j1 F爱采摘,爱草莓,济南草莓摘菜地点大盘点,周末走一遭吧!3 o0 W) A( u; W
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济南挖野菜十大去处(很多地方都能搜到,希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜1、港沟7 f( G' A8 W6 |

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2、邢村
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3、潘庄' {5 d+ Z1 T; O$ S; \6 d9 d

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4、华山风景区1 `9 e: E* z7 Y3 @
途径公交:途经公交车:71路、328路
5 W4 j/ g1 L" X$ D% _8 D华山小编在11年左右去过,的确有不少野菜,推荐去,顺便还可以爬山(省钱小攻略:门票在门口找他们村里人,可以省一半,好像正常的是20元一个人,自己带水,山上有卖水的,但是要贵一半。适合五岁以上的孩子,因为要爬山 有台阶,但是部分地方还是很陡峭的" V) n% I' ?5 ~; }3 G; }! ?
5、济南园博园5 a7 C& k1 ~  a* Q0 E% m
途经公交车:301路、302路
) c/ r: ~! S  {9 c% F( k! N5 d自驾线路:顺着经十路一直西行到了经十西路上104国道 在联合大学附近 到联合大学,就到附近啦!
2 M' y% V( X( p; q0 {* o小编提醒哦,园博园是需要门票的60元一个人(今天小编打电话了解到他们在做活动,现在买一张60元门票相当于一年,也就是一年可以随便进去)关于野菜,园博园不会另外收费,也可以挖野菜,但是需要自己去草坪和大树下找(小编听工作人员的口气应该是不多的,但是边玩挖挖也是可以的)
5 F1 @* W. C8 a, B7 e) l1 g6、卧虎山水库
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途经公交车:65路、67路、88路+ b* C( R, h( w8 k# [) A* R/ f: a7 O
在大济南的后花园,适合四五月份出行,玩水挖野菜,性价比还是蛮高的!
7 w: T4 Y1 B: ]2 Z# a8 R7 l7、济南植物园! }, C- |# `9 M& Z. z
途经公交车:章丘10路,从甸柳庄长途汽车站乘坐至章丘植物长途车可直达,票价9元左右
$ a  a# t2 P: X5 B+ y9 Z$ ^0 k,在经十路坐K301路公交车,在鹅庄下车,转乘小出租前往! d% d" K5 _9 c( p

. a! w7 s& C9 S! O9 d/ Q) x自驾车路线:济南--经十东路--309国道到鹅庄大桥南行5公里即到(过收费站约20分钟左右)* }' c, j# j4 }1 r
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小编提醒:植物园也是收门票的,门票30元,园区有各种区牡丹、蔷薇、石榴、樱花等等各种区可赏花,小编也是推荐此地的! 2 u2 W/ c& S; a/ I0 t4 A
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8、董家+ i3 o% ?/ ^6 }' E6 b
途经公交车:137路、322路
( N' r$ l- @. k/ N1 e. u( I小编提醒:这个可能是村子里面需要自己寻找的,此时去的话还可以赶上摘草莓。
7 G3 |' H8 f1 |5 B" s" h) v- ?0 P9、济南动物园+ U. `' j% e8 ^: Y
途经公交车:35路、4路、50路、68路
8 {& S; S! s8 _" h9 h9 E2 I+ P( l小编提醒:也是收门票的,25元,学生半价,可以挖野菜,只要不损害公物就可以( B9 F1 Q) _- Q( ]$ \
10、山财大圣井校区
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途经公交车:301路
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食用野菜注意事项
) L) H9 Z6 M" X0 d- l  山东师范大学工程系胡老师说,“在济南,咱们平时常说的野菜主要有荠菜、马头兰、苦菜、苋菜、蕨菜、野茼蒿、香椿芽等品种,这些菜本身没有毒害,但是若受到农药污染或被市民分辨错误而误食就有危险了。”胡老师提醒市民,挖野菜要到山间野外,选择没有被污染的地方。“挖野菜最好不要到农田里挖,以免挖到有农药的野菜。对于不熟悉或者不认识的野菜最好不要采,以免采到带有毒性的野菜。采摘时,闻一下气味,有刺鼻异味的淘汰,学会分辨哪些是可以食用的野菜。另外,野菜食用前必须用开水烫过,再用清水漂洗几次并浸泡。”胡老师同时提醒市民,野菜虽然是绿色食品,没有农药污染,但是有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人不宜多吃。8 I5 }# J: h! z# m
小妙招. G$ x9 w$ s2 ~( s* |
1、需要浸泡的野菜 山药菜、山蒜、灰菜等一些野菜有微毒,不经浸泡,食后周身不适。这类野菜在煮食前,务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。6 n7 m( [0 d1 j' \8 a7 v
2、树上的野菜不宜炒吃 树上的野菜品种不多,如柳树嫩芽、枸杞芽、杨树虫、榆树钱等,这类野菜宜蒸吃或下水焯一下再凉拌食用。若是炒着吃,即粘又涩,难以下咽。
$ [! H6 d2 w( i; x9 N3、像马齿苋这样的野菜用打入鸡蛋的淀粉裹了,炸成椒盐马齿苋,风味更佳。, T1 T* O' R# }

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马齿苋 又名马齿菜,一般为红褐色,叶片肥厚,象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较丰富,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。能抗衰老。马齿苋富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质,具有抗衰老、提高免疫功能,常吃马齿苋还可以防止老年痴呆。马齿苋还有降低血糖、防治糖尿病的作用。 马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛素分泌,调节人体糖代谢,降低血糖浓度,保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。& D9 ^) B; w# A% o% T

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荠菜 在田边地头,经常能看到星星点点的荠菜花儿。荠菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。春天采些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后可凉拌、鲜荠菜蘸酱、做汤、炒食,荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味,另外还可以做成鲜美的荠菜粥。
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7 p2 ?/ @2 N6 B/ {* y6 q! e! o" T5 U婆婆丁 又名蒲公英,蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。它的花粉含有维生素、亚油酸,枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。
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苦菜 苦菜又名苦苣菜,茎呈黄白色。叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色。花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等微量元素,苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病有抑制作用。苦菜比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。
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烨妈

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周末去动物园

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回复 紫薇格格 的帖子# K0 S3 c6 g; M8 Q
济南挖野菜十大去处(很多地方都能搜到,希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜)1、港沟
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% g" P1 l. P5 f6 N2、 ...

) E2 I3 q1 e+ f' X* F6 s& |! `纠正一下:     第8条,来董家的公交车是洪家楼到王辛的10路车公交车,还有洪家楼到潘新的322路公交车!
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来齐河挖野菜吧,也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影,还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦
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我家山上也有,昨天婆婆还挖回些来,咱也不知叫啥
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( B4 R8 k5 N8 C# W) g2 ^这是刚拍的,有知道叫啥的吗
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; D+ ]# v+ ~7 G0 N. a' X& d. |这是刚拍的,有知道叫啥的吗

$ o- p# C$ Y' A. c4 z; K公公说这叫白豪,等老了变黑就叫黑豪,不知是不是
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胡胡爱朱猪 发表于 2015-3-12 08:55
8 G. P( M3 Y. u0 F# R* G- X* f7 Y+ z2 C来齐河挖野菜吧,也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影,还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦 ...
- K7 J$ ?+ s/ ?" S( M
齐河具体什么位置呀
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% [9 i! h) T8 b6 k$ f, U" g你家在哪里呀
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9 v1 Y6 l/ M+ N5 b* J+ a6 ^- D2 Z你家在哪里呀5 v& `8 t& A6 c2 Z# k' H$ [4 W. E

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! D% l2 ~  P4 o
4 p/ @7 D6 _/ v* b& {齐河具体什么位置呀

8 i  D! o; ~3 x9 ]5 V6 b6 `3 X" n你问什么具体位置?
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. a' Y( O' u6 z. h6 @3 b5 \& B# S- j5 V' h0 S5 {
0 X2 C4 j; E) `7 L4 E% c. U
齐河具体什么位置呀
6 M. v/ J! _+ M. h  E( e. a6 s" t
其实麦子地里就有,现在还不到打农药的时候呢!我家就是齐河农村的,现在正是好时候,再过10天半个月的就要打助长素了,打过农药的野菜是蔫的,
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8 t: g+ {* g# c, ~你家在哪里呀

9 Q* k" K! v2 D$ p7 {' _' Z平阴
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回复 唐小豆 的帖子1 C8 f' S+ D5 n+ {" x, O
回复 延兴佳 的帖子) W4 T6 I/ g- \! {; M& G6 {

0 ?0 c6 `% Z2 F白蒿 学名叫茵陈 一味中药

6 d# e  D8 d+ y( Q好有学问吆
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