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为了方便让喜欢旅游的朋友到三亚游玩的时候更加方便,“自游人”实用指南,隆重向各位推出。不
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4 K2 i7 O' i9 {2 c3 I7 x" ]+ s愿意报团的,只想自己和朋友,或家人一起游玩的参考参考!
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; f6 j9 }8 c- c: y, c9 E三亚这座美丽的旅游城市--是个令人留念往返的地方,阳光海南,浪漫三亚,为了方便驴友们到三亚( G% H( ? ~- w, _; K. V
* _' A6 h* G/ J! G4 ~# G旅游,三亚之行后总结了一些实用经验,希望对驴友们出行有帮助。; D# F7 Q: V$ J% k! G
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三亚旅游吃海鲜基本成了大多数游客比做的一件事,说到吃海鲜,就不得不提三亚海鲜加工是怎么一2 H7 `' P6 H# o) `0 W- U
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回事了,以前的认知是吃海鲜直接找个海鲜店就好了,点菜上菜开吃,当然这种模式三亚这边肯定也& V, r( k9 _. K2 J* D
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是有的,不过大多数人都是自己去市场买回海鲜然后去海鲜加工店加工,这就三亚海鲜加工,说到买 J0 e+ |$ C! b' N# l" G Z
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海鲜三亚这边比较有名气当属第一市场了,市内乘坐2路、4路、7路、8路、10路公交车,在“第一市+ [3 e- D7 X( ]! U* L! g3 w
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场站”下车,第一市场紧靠着解放路,是三亚的主商业街道,由农贸市场和外围的水果市场组成。
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$ n$ z: F, s% j三亚旅游吃海鲜,已经成为很多游客朋友的不二选择,三亚除了看大海、沙滩、美景之外,当然少不
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了当地的美食,说到三亚美食就一定要去品尝三亚地道的海鲜大餐,所以去三亚旅游三亚海鲜是必须1 I5 u+ v" H* F# g
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要吃的,三亚的海鲜正宗、鲜活、生猛是出了名的,那么,在哪可吃到原汁原味的地道海鲜呢?% D: X" [: ~& h3 [
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2 n1 Y9 `& h: O' e' ` 三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场,也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场, G" X. {3 H% D6 [9 m+ |' O
: e8 I* E2 ~8 q因此到三亚一定要吃海鲜。鲍鱼、海参、海胆是三亚的海中三珍,营养价值极高,在当地被视为珍品 B( V6 o: W6 }/ _* q& Z
7 W+ g% E F9 z$ |% s; q. N1 w4 j,青蟹、血蚶、蚝和龙虾等也都是不可多得的美味。据说,当地的鱼虾、螃蟹要比贝类和螺类好吃。
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鱼类很难尽尝,清蒸石斑鱼、鲡鱼肉嫩味鲜,一定要尝尝,各种虾如基围虾、对虾、龙虾,各种贝类( c$ ]! r7 a6 c1 w) _
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如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之物。在海边观海景,吃海鲜,即捞即煮即吃,别有一番
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风味,体会什么才是真正的原汁原味。- l) a1 T3 N" s9 h1 Q0 }6 `
) `) p7 V/ V" I, s/ u: Z) D 大家一定要记住,凡是发名片,或者有免费车接送的便宜大排挡千万不要去吃,连犹豫都不能有
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。特别是在亚龙湾,实际的价钱和名片上的绝对不一样,而且是强买强卖,您说看一看的东西,他会9 _3 Z8 }2 q" j! i- Z7 y4 k( ~
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捞出来直接给摔死,到时您想不要都难了。以下是小编为您推荐几个在三亚吃海鲜能吃上原汁原味海/ K# k+ a8 ?8 Y. v0 I
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鲜,价格又比较实惠的地方。
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三姐海鲜加工店
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7 T) Z D& R9 \1 A: v# Y. D 三姐老板很是热情,带客人去买菜,还帮助推荐哪个好吃,买多少就差不多了,不象别人什么都
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- d. ]4 e6 |! W# `" i9 p5 r说好,最好每样东西都买个4—5斤。三姐的厨师做得挺不错的,而且三姐的环境比春园里面的大排档7 A6 s0 T8 v, \! I' P0 o0 Z" R
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要好,用的是高压炉,菜也舍得下料。
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建议:在第一市场买海鲜或者直接在旺春源专卖场买,价格会便宜不少。每当傍晚时分,到这里
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来品尝海鲜的人非常多,这里可以品尝到物廉价美的本地产的新鲜原味海鲜,故此一直都吸引着众多
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4 j( f6 t* z( b5 [/ J3 x6 A的游人。
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+ N8 M$ M, V0 r3 _% s 三姐海鲜是当地老字号餐饮店,海鲜价格有着独特的加工方法,大家都是为吃原汁原味的味道而
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来的吧。价格是明码标价的,所以不必担心挨宰。
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: k7 I+ o0 q3 H" y/ b 地址:河西路第一市场新民街118号 三姐电话:155 9575 6696
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4 |& q6 ~) p2 h; B+ L 春园海鲜广场( ]: g6 C% U. d& r4 k
. d% U: u; z; v4 A* W9 X 是一个50多个排挡摊位的大棚,在众多的摊位中挑选一家为你加工,有些排号摊位是非常糟糕的& h- x0 F0 b3 s3 f/ V
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(犯不着用你在三亚就几次宝贵的吃海鲜机会证明哪个摊位比较好),网上推荐、口碑好排号;6排5
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号、就像其它网友说的那样,这排号的老板很诚实,是老板带我们进去里面的海鲜市场选买海鲜和蔬/ G2 i& v6 Y% F; x
- K% K* N) c% g5 E+ l5 `6 V菜的,那里海鲜有明码标价,但是老板娘还可以帮我们还价,虽然一斤只省几元钱,但是我们从心底. h+ R. \0 s' w. d0 }
0 s$ R# o) }( _3 I5 L2 L+ B里感激她们,看得出她们是真诚的对待我们,不过算下来也差不多省了加工费。我们在那里轮流着吃
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了4天,每次都叫老板带我们去买海鲜,因为她们选的海鲜很好,鱼肉很鲜嫩,蟹黄很多,野菜也
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, P( ^- Q9 M# p5 \( ^8 {+ P$ Y嫩...
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食用方式火锅、蒸、炒,只是收取相应的加工费(炒、蒸加工费5元每斤,火锅20元锅底,加工
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费3元每斤),是比较经济实惠的一种吃法。除了海鲜,还可以品尝到好多海南的特色小吃,如海南9 m6 R' P" j0 Y, R r' s
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粉、糯米糕、椰子饭、山兰酒等各种地方小吃,以及各种鲜榨果汁等,其中以鲜榨的木瓜汁跟椰子汁$ U6 Y, @/ z0 c2 K# x/ Z$ o2 f- U
( F* [7 o6 D) `/ r! j, [& w. S最为诱人。
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参考价格:石斑鱼50元斤,苏眉鱼40元/斤,野生虾50元/斤,叮当螺6元/斤,芒果螺12元/斤,$ L' |% |) I" f5 O! u5 P8 E7 w& P
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濑尿虾9元/斤。. N) y. e8 _2 w' f! _. p) m4 d1 ^
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交通:位于三亚市河西路北头,三亚城市乐园正门右手面直走约300米即到。从市内乘出租车5元% S: Z6 s4 ^9 C) |! N3 A
. d' D; ?$ s* O& t+ e( R. b可以抵达,公交车可乘7路直达此处。住大东海可乘2路到明珠广场下车,从明珠广场的正门直接穿过
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3 N. K9 e: L. F3 z; m- R( t& h( [' S! `广场的后门,斜对面约20米便是春园海鲜广场,不要打车直接到春园不然司机会带到假春园。
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+ Y2 f; Y& o' m( m( f7 z r三亚海鲜加工主要吃法:# g+ \6 G9 ^2 g' Q7 u
3 [& T, m( s, \/ h* e# F& u海鲜主要的吃法:火锅、白灼、清蒸、爆炒、椒盐、红烧、烧汤。比较具体的分类如下:
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. m! B. l1 g' j% M1、白灼:比较适用于虾类,还有就是螺类和贝类;
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2、爆炒:这个一般比较适用于贝类和螺类,例如:芒果螺,小白螺,青口螺,圣子螺。 % E; I5 p3 W! Z1 G# Q3 h. Q
, N" V& U' b' [) {3、红烧:不说都知道了吧---鱼,常吃的海鱼品种有:白鲳鱼、红鱼。 7 S. M5 Y3 d2 m; ~5 X3 ~, S9 l8 g6 K
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4、火锅:基本上适合于全部海鲜:
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+ \+ g% h2 I: n5、清蒸:常用的品种就是海鱼,例如:石斑鱼,苏梅鱼、青衣鱼;其它一些贝类和螺类也设和与清
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蒸,例如:带子、鲍鱼,扇贝,螃蟹。1 A9 z$ z: j% }$ E5 m0 b) T, U) r
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6、椒盐:相对来说,一般都是用虾来做椒盐,虾的主要品种有:基围虾、野生虾,濑尿虾。
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2 D" o1 ^/ o2 k7、烧汤 :感觉他们一般的都会加以豆腐一起烧,例如:老虎鱼豆腐汤、海甘草鲜鱼汤。
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* D6 f' J6 u* Q+ Y' W如何吃海鲜更安全?
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L& V% O f9 t1、海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫
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功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现,将牡蛎等先放在冰上,再浇上: s( k1 o2 Q2 y2 G
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一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。5 @& N/ q! V9 ] d
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2、海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积
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8 g1 V( x% u5 h. Y( l在关节和软组织中,进而引起关节和组织发。! C4 t8 r5 {# m& x
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3、关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸,被人体吸收后可在关节中+ a4 r9 N/ W) G) ^7 V
3 F% P) c$ y7 T形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。" ` f% _. V: R' ]$ l$ z0 r5 r
0 X" Y/ o" {/ `) _; }6 I4、海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃
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% U& ~$ F7 |! Y t,会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。" ]$ P+ s6 \4 d: f; D1 u
0 G5 c8 W; g% a9 X W& V含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
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5、虾类忌与维生素C同食。美国科学家发现,食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能
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够致人死,因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。
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游玩建议:, {7 P- w9 G6 G# `4 w
. F! s9 }2 n" b7 M, s! E6 X 三亚只适合自游人,不适合跟团,所有地方的景色相差不大,建议只去亚龙湾和蜈支洲岛足矣,/ _1 S; C) T+ z, C
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和心爱的人,在海边生活一段时间,静静地,那确实是一件很享受的事情。 1、亚龙湾的沙滩与酒, c% }$ z* C/ Z5 E
1 J$ k8 m- x+ S0 n9 p+ J3 t0 c1 w店都不错,值得一逛。不用买票,沿着沙滩走就能进去了。亚龙湾的海滩就是漂亮。来三亚,你就是
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哪里都不去,每天就呆在这沙滩上,都不会吃亏。游泳、散步、在躺椅上晒太阳——舒服。看到吊床8 D0 A' ]2 h, m3 N$ ]# s5 a
; \2 O- f% D+ E: K. e! w就玩一下吧,很不错的。
; w3 F0 b% V* M 如果喜欢步行,建议沿亚龙湾的沙滩,从亚龙湾中心广场步行至喜来登酒店,回来时,可以穿过) c! ]$ y4 q: p0 q8 d2 ?, b) }
$ h: x1 ]4 m# e7 O万毫酒店,走大道。这里人很少,那份安静和遐意,就象漫步在自家的花园中。
$ B& U4 W% @8 | 去蜈支洲岛前先搞清天气,风浪大是不能上岛的。蜈支洲岛风景确实不错,可是也要感谢冯导的
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3 q; m' E7 t: m, ^9 l1 O& [; k3 F私人定制,让他也同着狠狠的火了一把。蜈支洲岛海水清,沙滩白,蜈支洲岛最美的景色就在情人桥# W; V1 x% F% ?. }1 E
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,站在岸上就可以看到浅海处海底的珊瑚礁。岛上的观日岩值得一去,在那里可以看到一望无际的大
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& v+ Q9 m$ Y% {: Y2 w海,蓝蓝的天空和无边的海连在一起,非常的壮观。 ; S3 U r( {1 i) p6 @0 z, \9 L
蜈支洲岛的水上项目非常齐全。潜水很不错,不过有中耳炎的同胞最好不要玩这个项目。水前教
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: T; b/ W0 ^6 K+ D练会给每个人教授潜水的理论常识。即使不会游泳也没关系,潜水的时候,升降都是教练通过设备来
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控制的。 ; U0 X* H4 v% ~4 O1 s
)
6 q. b4 g1 G( F5 O6 C; B ~ 可以尝试自驾游。三亚恐怕是中国最适合开敞蓬车的城市了,租部车,到三亚有名的滨海大道椰
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梦长廊兜风去。沿着大道自南向北行驶,一路上听海浪拍打岸边的声音,呼吸清新的海风,移步换景
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地欣赏海景,好不惬意。大道一直通到三亚湾,从头到尾大约需要30分钟时间,沿途还有些海鲜排挡
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: Y, A2 P0 q/ H4 k、度假村,累了可以吃点东西,尽情享受。 , i+ F O$ e ^0 A
想进一步深入了解三亚渔民的生活的朋友可以选择出海,感受渔民的生活,别有一番情趣。具体$ x+ u- {" i* Z" u% y; \
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的事宜可以向当地渔咨询。其它的**项目在此就不做推荐了,内容很多,自己去打听吧。 9 ?9 ^. q$ k! |0 i s( Q. D, e7 H4 q
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