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[我家大宝宝]

【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆，揉面，发酵，烤制一个都 ...

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小燕子！
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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来！迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上，我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦！
; {2 e# @! m% p5 G: `/ r+ |" }. p& Z0 J7 t
活动原帖：【注意！名单出炉】爱心pizza出自妈妈手，甜蜜绝不是“负担”，手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html* P/ L, Y; H# K/ J
+ O' o5 q5 _3 X$ u1 n( K
   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~
9 p1 O1 p" K7 q% F0 j- Z6 [  

大合影.jpg


7 j  F6 z2 O+ }
# s7 O3 @. z/ @9 R  f8 c点名，答到，亮相。& y. P1 G! Z' A
   Bobby加油 shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师（临时组合）
3 ^& Z; B3 ]7 h; q/ e0 ]- K# P  

亮相.jpg

4 F! T1 u: c* f- }( v4 G# d

3 V- K. F; C! b! Z汇报帖呢，小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。. G- I! H- i9 m/ t6 U
   第一步： 原材料，工具等。) B* v( e$ |; ]3 z2 ]7 z- u' ?/ }% ^

第一步.jpg


3 V6 o# i; ?) H
+ p! e% b9 d; z& y" ?# }) d5 h+ V# v   第二步：搅拌。
+ b* w" b% N8 x" m2 R8 I3 w  面，水，油   * v3 t+ I: T) O) k2 \: c
   老师指导：
- s6 g" g; b+ L2 w# a) @

第二步示范.jpg


8 G( B  M; T- w  j1 T" l* E5 J   会员操作：0 s& j! `* p0 ^0 [

DSCF8039_副本.jpg


" `6 D" P  v6 X第三步： 和面。
6 [) Z  K2 {# T; R; o/ r8 P   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑，而拉开后不能出现小洞。" g6 j3 a9 |. r6 y9 R
   老师指导：
8 P. R' O' w) N8 n( Y. ?% z

DSCF8031_副本.jpg

, h- p9 O1 j+ U0 `9 p
   会员操作：2 C3 e* I6 L* J( V* L

和面.jpg

/ V" ]/ v. k: j9 N
# _  H# f* m. w( G* l" l: v
第四步：
9 p1 c0 G- V$ \6 l) R% |! X- D   发酵。; E9 f/ g/ g2 Z: U
   把揉好的面团成圆团，报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。6 ?- Z. V% z* B  Z' U. \7 N7 }5 L
   我们小会员的独特发酵法，全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~
7 |) Q- G( |. }+ S8 e% }9 m2 B            

发酵.jpg

3 V; V' A) K% w! ^9 i. e+ J

0 }: i- C( F9 i( S. `9 t6 j第五步：
  }6 X1 h9 V: r: z   擀面。
/ V* N* _5 S; }$ U$ ~   面要擀圆，6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘，因为面会回缩。. n3 m$ T. e5 ~, N
   老师指导：
7 ]3 C  \$ w! w0 |           

擀面.jpg

, ?0 ~, w1 d- C1 U" R4 c! p; S6 y& B
   会员操作：/ E& l7 z! {0 X; W; M
                                

DSCF8077_副本.jpg


" s/ r7 f+ D& t2 c9 F: ~2 i! I
. }; G; }$ F! }; p
4 o  T1 n; ~! G" u[ 本帖最后由 小燕子！ 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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发表于 2011-1-16 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第六步：  装盘，按圆，扎洞。
  M  x% M, J6 u   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中，用铁圈在面饼上按上一个圆圆，用扎孔器在面饼上扎上小洞。
/ Y2 R9 z' w! ~   老师示范：
( X9 Y" d0 h! A' [3 ?7 [

DSCF8066_副本.jpg

3 e/ {  S3 }3 n

DSCF8067_副本.jpg

! P0 [+ }" V$ T% t
   会员操作：7 R7 M6 E- t5 u5 p0 ?( E

盘子.jpg


/ [3 R0 J9 F6 n3 n- z8 l' I3 J% j/ t1 i/ l3 F  L3 R
   第七步：放入烤箱中第二次发酵 30分钟。
- b+ d" H* a6 P: P) m( S=============================================================休息喽~
$ X. O' Y7 [! b; @4 p   哈哈~~课间休息~~做游戏~
) d$ B6 p4 Z0 d/ F" M" V& f( W; `   大家分为两队，pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。
, i. Q( ~1 P! ?4 g$ P' P3 W' ?  我们小朋友的教踩在家长的脚上，然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。
/ n, e* X( H% G2 e+ }( _6 s7 `+ C. K0 V

游戏.jpg


1 p! B0 \8 z# |' I6 ?/ N  比赛结果，pizza队获胜，4个家庭得到元宵节活动优先报名权。
0 A4 `% Y  @1 L7 C   第三个游戏
, a* B! V- h6 z& h5 }& q: B  小朋友和小燕子完成一团，花猫抓老鼠，捉迷藏，剪刀石头布。
3 @3 [1 d; }. V0 k

捉迷藏.jpg

/ o+ r9 x- ?4 j: h9 ?
=============================================================开始喽~$ A) ~  N* B, R( g* U
   第七步： 涂酱，放料。
, m* L6 [+ G  `# N4 V2 o0 {   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈，放好后把边缘涂上油，如果想颜色更诱人一些，可以多涂一点油。- V- {2 z' F) f
  老师示范：5 N5 Y2 m5 o% ~

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg


  b$ V9 _3 g( L( R+ D1 V: b  会员操作：+ k, |( @* l$ r( K; G

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg

8 ?3 n* T$ W* F+ W, G

5.jpg

8 _: q% e5 v0 _& N/ S
8 A/ X/ E. f* F! \
可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~: Y- J$ E+ q% f+ h& v) K

2.jpg


5 F( x; M3 ]' d
/ }  l% b- h/ @/ u; e0 \[ 本帖最后由 小燕子！ 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
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林佳好
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发表于 2011-1-16 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看.) m0 N$ r* t4 l3 s) a+ r- ^2 M" A4 n

' F- w4 |8 ^% g* B' ]2 @[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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发表于 2011-1-16 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第九步：
: g8 l# ]& a/ c  放入烤箱，烤制15分钟，呈金黄色。
$ d: p) \: }4 D: `( T
& y( G" d6 ^7 I  c4 S' ]& e  d

烘焙中.jpg


+ ^/ m- C6 Z" n# K7 I2 y# y5 `2 g2 m2 _
哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~  n- }; X' I1 h0 X' g$ g
   

DSCF8110_副本.jpg


5 C) o# }! X5 K- v9 r9 p6 Z, D
; I7 C% c5 Y7 l; K# E- j这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~
( Q3 a5 ?5 ~6 E. B( K$ X, @% V               

DSCF8112_副本.jpg

" f7 X1 x% f( r& E& {
  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~
. E6 O6 E4 P' ?0 O4 G1 _         

DSCF8115_副本.jpg


8 Y/ H8 I5 J- B: B5 k# h# R* }  v# I- Q& L& l7 z7 @! y1 K' M
       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~1 }1 r# Z3 y, O
         

出炉了~.jpg

3 k6 h8 g+ _; Y1 A& a/ B
  

1.jpg

) D6 H0 \* R8 ]. z% t
=============================================================THE  END
6 i5 S6 s8 I+ h4 J1 p  ]  结束说两句：
/ i! ]) j$ v/ A( i& S     这是一次很快乐的活动，不仅仅是因为诱人的pizza，只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭，谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。5 ?7 h8 D* o+ _$ s
: p7 ^+ U9 Q1 Q
/ l  o5 n1 M1 u9 ^2 o# H. u6 x; @! i* z5 h

1 \0 p. u- d/ \5 @- t$ i
: ?9 z. u; |& g2 v, a2 P[ 本帖最后由 小燕子！ 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
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两个孩子过家家
乔乔妈妈

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发表于 2011-1-16 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇哦，真棒啊~~
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lizycen
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白银长老

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发表于 2011-1-17 08:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错呀~~
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kushuang

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发表于 2011-1-17 08:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本来俺也拍了几张照片，也想传上来让更多的亲们看看的，可是弄了几次都不成功，只好作罢。小燕子拍的就很详细了
' F  @5 @" [5 ?# t
; H; r- ?% ?2 z, q9 l3 K[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]
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kushuang

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发表于 2011-1-17 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最近网络有点问题，发新帖时发重了3 s+ U  z9 P5 a; a# Y% x# a* ~) d
( Y8 G/ t. R+ f# Y4 o
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
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flower20080111
宝贝妈 团长编号A00228

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发表于 2011-1-17 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好，以后俺孩儿长大了，有机会的话，俺也参加，呵呵。
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扬妈冯冯
云之泥

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发表于 2011-1-17 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真羡慕啊，害俺关注了好几天，也不知道怎么通知报名的，俺报了名就是看不见结果了，5555
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发表于 2011-1-17 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表 1 c) Z6 p( k8 d7 e( S7 E! C
最近网络有点问题，发新帖时发重了
' R& n  V3 R( F/ [3 l

% J) h/ R  s# V: C2 X呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
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发表于 2011-1-17 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表 5 l: H, r9 U' L! |) I. K
真羡慕啊，害俺关注了好几天，也不知道怎么通知报名的，俺报了名就是看不见结果了，5555

) _2 [4 v% ?9 O% z- |  n
2 t3 g- ]& z7 |+ h呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~
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十级微笑

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发表于 2011-1-17 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是诱人呀。
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shppan

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发表于 2011-1-17 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃的披萨

当晚回到家，公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块，剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。 [5 V, `; ^ k1 n! j公主还说：披萨真好吃，我做的披萨特别好吃！
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健康宝贝Z
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硕 士

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发表于 2011-1-17 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
孩子病了，没去了
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小贝妈妈
酸溜贝

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发表于 2011-1-17 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好活动啊！以后可以在西边举办一些类似的活动吗？
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叶子萌萌

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发表于 2011-1-17 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天总算有时间上来，突然发现已经回贴无数了，这次活动孩子真得非常开心，一天没休息，晚上回来还兴奋的不得了，唯一有点失望的是相机出现问题，照片丢失了，下次如果还有机会，一定装备齐全了再上阵，希望再次有这种类似的活动，孩子跟家长一起学习了……
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童童妈咪08

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发表于 2011-1-17 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一上车童童就开吃了，说自己做的披萨比买的（必胜客）好吃！！呵呵。
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花花网事

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发表于 2011-1-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小轩在车上就吃光了，很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 ！

100_7841-1.jpg

100_7846-1.jpg

[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

100_7891-1.jpg

100_7894-1.jpg


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