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小燕子

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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦!
0 Q. P  ]# Q1 W# S- b* {7 b2 U  s+ v$ {0 l) X/ G
活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html
4 H2 K2 a# a8 ]( A) G0 o6 g5 S8 W. r! b8 L) _9 S
   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~. O2 c4 V! v  ?" }
  

大合影.jpg


; X) U$ h1 P: {" |  o0 |0 X  _1 P( ^1 g* S# [; \5 b+ j1 q
点名,答到,亮相。2 }3 z% @4 \5 Q: o2 i; T9 l4 A! U
   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)4 S8 N7 c4 A5 z$ A5 `
  

亮相.jpg


! X: ?' G+ d4 B3 W: N- j7 Q: I. w# F
汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。9 m, S  ~$ t7 D. M" S  G
   第一步: 原材料,工具等。

0 c) r. g# r% U+ d4 E2 S- n2 ^, ?

第一步.jpg

5 Y6 I. ^+ A2 d% {1 V+ i

, T% u; G8 D3 a! h6 r) j   第二步:搅拌。
7 c6 |0 e; j# Z) M6 {/ d  面,水,油   

$ b2 {5 n2 z9 N, z6 Z2 `7 i   老师指导:
5 L! _5 H- J1 _& a4 Q$ ?

第二步示范.jpg

: V  x- ?* y" m
   会员操作:
8 Z3 o, z' ~0 K; c( b

DSCF8039_副本.jpg


2 _3 ]& U- J. w第三步: 和面。
4 g" d6 m1 e- I+ \5 I4 h   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。' c0 ~/ Q, ?  L2 I/ M
   老师指导:
6 i0 \7 b& W* }; h/ b

DSCF8031_副本.jpg


7 Z# n, d2 K* H1 A   会员操作:

3 P  N& z3 F& C/ n5 k

和面.jpg

4 k' ~; Q; u4 I+ g9 _
0 F4 H% u  U& m  v
第四步:' O  x9 V& u/ @$ u0 c
   发酵。- C$ _- c1 p+ c# M9 W; n6 A4 ]
   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。1 h. L2 P4 R) f6 e) S
   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~

& Y" a/ a# x/ c1 G9 P: G  a            

发酵.jpg


( @* I$ q7 O% k5 ~6 W5 z1 a- I3 p; |. }2 P7 B$ n( W' \
第五步:* a( L, e8 o2 i  R
   擀面。5 u, S  p# Z; n+ u7 B# s
   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。
6 H% ~/ c& A8 X! @   老师指导:

; l  q; l% [7 ~           

擀面.jpg

0 E) n2 N6 p/ H2 m& v
   会员操作:
) b) Z" ~0 F2 F  s7 O, E
                                

DSCF8077_副本.jpg

: R3 C% W$ w7 v" {& }& K

/ L2 X8 u1 _0 [8 T
- V5 u. B( }! q. E4 J6 @[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
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第六步:  装盘,按圆,扎洞。
4 k1 x4 y- g: b. L0 E4 l   把擀好的面饼装入刷好油的铁盘中,用铁圈在面饼上按上一个圆圆,用扎孔器在面饼上扎上小洞。
# a4 ?' w& a2 K! u# v" U1 ^   老师示范:

0 u. R7 o  V) c2 O$ d+ K

DSCF8066_副本.jpg


! f4 j+ ?5 f+ b* W' b

DSCF8067_副本.jpg


( i: v+ u: B7 C9 T, u9 S; W   会员操作:

: @# n' I: z: r( S2 O2 Z, U- Y1 K

盘子.jpg

" e3 j( k  k& b

; |$ J7 x* _8 I) b   第七步:放入烤箱中第二次发酵 30分钟。: |9 d1 |3 z, y
=============================================================休息喽~
, E7 A/ A4 e8 `" `  ~0 r' a* J   哈哈~~课间休息~~做游戏~/ d. l- w2 `1 N6 e
   大家分为两队,pizza队PK 大黄蜂队 大小脚踩踩走+爱心抱抱团。
1 S( |. u% k4 ~* F: L, j: D9 Y  我们小朋友的教踩在家长的脚上,然后一起往前走。家长用各种形式保证小朋友一圈跑。
( Q% D: b- x- B. Y: }& ?

游戏.jpg

2 d" O) @: z2 s0 {6 y. D% r
  比赛结果,pizza队获胜,4个家庭得到元宵节活动优先报名权。
0 I4 b: p9 h. m
   第三个游戏+ F& W  T( T' c
  小朋友和小燕子完成一团,花猫抓老鼠,捉迷藏,剪刀石头布。

9 x) q6 _9 H9 g7 Y! I% ]

捉迷藏.jpg


5 d: V( _  d" f  ^& ^& Z9 Y=============================================================开始喽~; l  f' f8 k' P% A# z
   第七步: 涂酱,放料。: W4 i/ D  `7 }1 Z+ E% q) T: i/ k
   涂酱和放料不要超出之前的那个圈圈,放好后把边缘涂上油,如果想颜色更诱人一些,可以多涂
一点油。) s+ L+ [/ u5 T
  老师示范:
: ?" c! v# R9 e& R

DSCF8095_副本.jpg

DSCF8097_副本.jpg


7 G8 n8 u1 c' X4 K7 f  会员操作:

9 U6 d) Q- L" Y  U+ w$ q

1.jpg

3.jpg

4.jpg

6.jpg

8.jpg

5.jpg


7 Q% @. X7 t5 z9 K* Y

5.jpg


% q; U. J3 _# S& O8 @; A- `! g9 ?& D- R
可儿爸~提供照片~~是不是很有感觉呢~~~
0 K% a5 \3 x" v7 |) d( I

2.jpg


. M9 K' q+ U% |- V$ K( _+ J- k; q* n" G+ g2 }, X' P
[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:07 编辑 ]
佳佳

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等着看.6 I" Q; K' L" g- `/ {; U
! }- j: r  |0 G( ~: ^* O4 _: \
[ 本帖最后由 林佳好 于 2011-1-16 20:52 编辑 ]
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第九步:; U7 P( e7 G, S. C
  放入烤箱,烤制15分钟,呈金黄色。8 B7 G5 X1 `; R; r9 O" e

( |- H: y4 I7 D" i

烘焙中.jpg


- ?+ }0 \0 b; n1 ]7 [. v# |+ `4 [( F2 W6 U& f, l' h' Z
哈哈~~看看我们的小朋友都已经迫不及待了~~
7 b+ F& M8 N1 z8 t8 M% H) D   

DSCF8110_副本.jpg


9 |, e$ y2 K3 W9 w6 R* B! I/ ]+ `5 m" ^1 }* H$ [* K
这个时候我们都已经闻到pizza的香味了~~真是美食诱惑啊~~饿死了~~" ?5 o0 Z* `& B  b4 H* W) L) h
               

DSCF8112_副本.jpg


( X, S) _  C4 W3 W5 u- E/ e  看看我们的可儿爸~~都已经要钻进去了呢~~~ 是不是在找自己家的那个PIZZA啊~~
' |  ?& ~- Z# H& C         

DSCF8115_副本.jpg


1 g  o2 A/ [. p. F/ w# c
1 T/ I2 O/ J$ S( O       铛铛铛铛~~~PIZZA  出炉了~~~看看我们自己烤制的PIZZA~~一点也逊色于必胜客的~~那味道啊~~唉~~无法用言语来形容了~~~~  W. g3 a% _/ j8 T$ C
         

出炉了~.jpg


9 R  l, n! ^" c4 I  

1.jpg

9 Z% {- P9 {1 l% a+ ~; b; P- f
=============================================================THE  END; O/ ^3 C1 G7 s/ @
  结束说两句:
2 `: p* j- {+ X9 {     这是一次很快乐的活动,不仅仅是因为诱人的pizza,只要是我们自己动手来做的就肯定是最美味的。谢谢8组家庭,谢谢乐呵呵烘焙馆的支持。) x% C. ]" ?- F, o' [
/ R6 {+ `" w7 C: ~! z) B9 z4 ~7 {3 P
* g% o) T& M% n3 D9 u: x7 E" P1 ~
3 U- L* B; a* S% ~1 t$ j% s

: y# ?' U; B# X: E/ _/ C[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:05 编辑 ]
乔乔妈妈

贵宾

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哇哦,真棒啊~~
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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拍卖

真不错呀~~

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本来俺也拍了几张照片,也想传上来让更多的亲们看看的,可是弄了几次都不成功,只好作罢。小燕子拍的就很详细了& Z- ]5 v0 }; J% L8 v
  A) b# ]- q4 V8 W6 G8 S  k% S
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 09:02 编辑 ]

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最近网络有点问题,发新帖时发重了' G4 r' {' C% ?4 @# K6 _- g
9 B  X" M! w7 f/ w" B  J
[ 本帖最后由 kushuang 于 2011-1-17 10:10 编辑 ]
宝贝妈 团长编号A00228

大 本

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真好,以后俺孩儿长大了,有机会的话,俺也参加,呵呵。
云之泥

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真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
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原帖由 kushuang 于 2011-1-17 08:58 发表 % f- d) q4 K# z# H* r/ K* @$ s' {
最近网络有点问题,发新帖时发重了
7 n4 j2 M; _0 F

2 \+ E$ }8 p5 E8 q3 C  C$ e# T9 v呵呵~~亲 再发一次吧~~刚才重复了太多次了~~
小燕子

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原帖由 扬妈冯冯 于 2011-1-17 10:24 发表 4 i# t* s$ N' {+ \+ F, z6 U
真羡慕啊,害俺关注了好几天,也不知道怎么通知报名的,俺报了名就是看不见结果了,5555
7 l7 h0 a! R! Q% n% J/ d8 ^6 V% H

2 S& e5 A1 ~/ X) ~* f8 S4 `呵呵~~亲 以后看到活动要快递报名啊~~~ 帖子有如何报名的方法~~

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2009-07-04 
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真是诱人呀。

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2006-12-20 
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好吃的披萨

当晚回到家,公主就迫不及待的吃披萨。我和姥姥姥爷合吃一块,剩下的基本是公主一人消灭掉了。哈哈。 & Z$ k$ w4 v0 l. j公主还说:披萨真好吃,我做的披萨特别好吃!
团长编号MW10013哲妈

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2006-08-03 
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本地淘宝

孩子病了,没去了
酸溜贝

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2005-02-14 
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?

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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……

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妈豆
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2006-01-09 
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一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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[localimg=667,1000]3[/localimg][localimg=667,1000]4[/localimg][localimg=667,1000]5[/localimg]

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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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