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妈豆
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发表于 2014-9-8 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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中秋狂欢全家总动员美味月饼做起来,贵都大酒店“中秋团圆会DIY月饼欢乐Party”圆满结束

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本帖最后由 还珠@格格 于 2014-9-8 12:04 编辑 3 G) @3 N" v( |0 X) w$ ^

0 E  B- }# O0 e8 C+ B+ K9 b* o) e       9月7日下午2点半,由济南妈妈网和贵都大酒店联合举办的“中秋团圆会   DIY月饼欢乐Party”在牡丹阁正式开始啦!十组家庭爸爸妈妈带着可爱的宝宝陆续到场了,工作人员提前准备好了月饼的馅料和饼皮,大家跟着美女老师的讲解开始制作月饼吧!, @; u( R  {/ `# i4 _

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活动全家福,到场率100%,给准时到场的宝宝32个赞; h: Y6 N+ L3 A; |# r/ b$ k
没交作业的同学要抓紧哦
yiyi7788991*爽爽滴妈*峻泽*顺顺妈ztll*littlemao8*我是糖果*
dingyujie06*wln080*jy90*

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wwj123wwj123 发表于 2014-9-10 09:24 6 B* N+ F; B7 Q4 W# U5 h& V
作业咋交,输入有效链接.请大家教我一下
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亲,在旅游休闲版块发帖,然后把帖子链接粘到这里就行啦

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球球地妈咪 发表于 2014-9-9 03:10
3 u) T  U) e% C& g2 w- W- g第一个来交作业啦。

1 w! F" Q; K# |" l% X6 T& D. _7 O收到了亲爱的
guaiguai

二年级

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妈豆
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2009-04-22 
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本帖最后由 wwj123wwj123 于 2014-9-10 10:14 编辑
1 K' m/ ~1 O$ B& S$ `) r, a2 A8 V; _2 |  E$ W
作业咋交,输入有效链接.请大家教我一下
棒棒

硕 士

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妈豆
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2010-12-09 
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第一个来交作业啦。
王子

青铜长老

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妈豆
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2010-06-19 
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好开心啊,

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本帖最后由 还珠@格格 于 2014-9-8 13:37 编辑
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( d" @6 E6 e" W9 {6 T  @: d5 _       烤制月饼需要1个小时,时间在孩子们的嬉戏中一会儿就过去了。香喷喷的月饼出炉啦!
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* @0 q) m* J% n# J看看小朋友们做的月饼还不错吧
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" {9 }! h% t" U! e* B* A分月饼的时间到了,爸爸妈妈拿起手机疯狂的拍照,小朋友们闻着香味也跑过来了。
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# T# l% x' z, A" n9 |1 _& u       还有我们可爱的签到礼哦,五颜六色的小马驹,一手拿着小马一边吃着香喷喷的月饼,马年中秋节就是这么赛。
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最后,小编祝大家中秋节快乐哦,参与活动的亲们等着你们来分享活动精彩内容喽~~~
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妈豆
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本帖最后由 还珠@格格 于 2014-9-8 13:23 编辑
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" C+ p! c  c0 z) A" ^' w
噔~噔~蹬蹬~~~月饼神器来也!一个个漂亮的月饼就是出自它之手。
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月饼模子0 X+ o: r6 }. g2 y4 X2 o0 C% o. c
月饼团好之后,把饼皮较厚的一面朝下放到月饼模子里,用手使劲压扁。
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把月饼模子翻过来,用手轻轻一压,一个漂亮的月饼就诞生了。

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爸爸妈妈和小朋友们配合的相当默契,很快月饼就制作完成了,赶紧和自己制作的月饼合张影吧,看小朋友笑的多开心啊。
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1 R0 C5 @. v2 i# G( f' F, I月饼制作全部完成,酒店的工作人员开始烤月饼啦!我们耐心等待香喷喷的月饼出炉吧。
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妈豆
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本帖最后由 还珠@格格 于 2014-9-8 13:05 编辑 * S8 G! Z: N, }9 K: ?

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  本次活动在贵都大酒店2楼的牡丹阁,酒店的工作人员在协调活动安排。  Z6 {4 S' A1 Y2 a/ Y2 h0 l( q

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下午2点钟妈妈们带着宝宝陆续到了!早到的宝贝们很快成为朋友,高兴的玩耍嬉戏

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       2点半签到结束,我们紧张的月饼制作正式开始啦!月饼的烤制时间比较长,所以对时间把控也很严格,一分一秒不敢懈怠。/ {+ r8 H7 S2 D- ~% r# x

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美女老师开始讲解月饼的制作步骤,看大家都在认真听认真拍哦。因为月饼的馅料和饼皮制作比较繁琐时间较久需冷藏和发酵,所以老师把馅料和饼皮提前帮我们制作好了,我们按照老师教的把月饼包好就可以啦!这次制作的月饼有2种口味:五仁和莲蓉
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五仁馅

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       谁说五仁月饼滚粗月饼界,你看这馅料多足,闻着香香甜甜的味道,口水都要流出来了。。。
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* t) }, N7 O( j1 L6 c莲蓉馅( u/ Z" ]5 l  R. R0 W/ V0 @/ ^9 Z
       首先,要先拿一块馅用电子称称一下,重量在85g最佳,太大太小都不行哦!太小了月饼会比较小,太大了外皮包不住馅的。+ y; w3 h# |, F3 t/ P; I

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       称好后把馅疯狂的团成一个圆球,五仁馅和莲蓉馅大家可以根据自己喜欢的口味制作,每个家庭可以做5个哦!
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馅团好以后,就是饼皮了,和称馅一样的步骤,饼皮用电子称30g) R# C! U$ I# w! g; e# {' \

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       饼皮称好后,用手拍成一个小饼,把团好的馅放到上面,从下往上一点一点往上擀,直到把馅全部包住为止。
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