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妈豆
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发表于 2014-9-8 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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中秋狂欢全家总动员美味月饼做起来,贵都大酒店“中秋团圆会DIY月饼欢乐Party”圆满结束

关注(4716人) 报名(35人) 参与(12人)返回召集帖
本帖最后由 还珠@格格 于 2014-9-8 12:04 编辑 3 A  X% u8 [; {% Q. F2 r
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       9月7日下午2点半,由济南妈妈网和贵都大酒店联合举办的“中秋团圆会   DIY月饼欢乐Party”在牡丹阁正式开始啦!十组家庭爸爸妈妈带着可爱的宝宝陆续到场了,工作人员提前准备好了月饼的馅料和饼皮,大家跟着美女老师的讲解开始制作月饼吧!- D) C7 {  H. y- Q" N

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( r5 `( J, C  ^$ b9 P活动全家福,到场率100%,给准时到场的宝宝32个赞- R6 ~+ E6 k+ O- ~  t/ ~8 I& C& \
没交作业的同学要抓紧哦
yiyi7788991*爽爽滴妈*峻泽*顺顺妈ztll*littlemao8*我是糖果*
dingyujie06*wln080*jy90*

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妈豆
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wwj123wwj123 发表于 2014-9-10 09:24 9 L5 F* V) L: n) p
作业咋交,输入有效链接.请大家教我一下

; G! X$ Y! Z1 Y2 u. M$ d( [* V0 x亲,在旅游休闲版块发帖,然后把帖子链接粘到这里就行啦

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球球地妈咪 发表于 2014-9-9 03:10
9 n( y# `# r7 q7 k第一个来交作业啦。

: I  Z  [+ e; C0 V# u/ m( x收到了亲爱的
guaiguai

二年级

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妈豆
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2009-04-22 
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本帖最后由 wwj123wwj123 于 2014-9-10 10:14 编辑 + z4 l0 @: c) F7 `% B

6 x, A# m+ Z8 n( e3 E作业咋交,输入有效链接.请大家教我一下
棒棒

硕 士

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妈豆
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2010-12-09 
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第一个来交作业啦。
王子

青铜长老

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妈豆
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2010-06-19 
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好开心啊,

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本帖最后由 还珠@格格 于 2014-9-8 13:37 编辑 ' s& C% |" n7 n2 v- _- O1 P0 k( U

0 m3 i$ M3 x2 i       烤制月饼需要1个小时,时间在孩子们的嬉戏中一会儿就过去了。香喷喷的月饼出炉啦!) p0 t9 s. S4 _

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看看小朋友们做的月饼还不错吧) Z  N: W' J1 H

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* y, J# g. d9 n3 [+ G1 p分月饼的时间到了,爸爸妈妈拿起手机疯狂的拍照,小朋友们闻着香味也跑过来了。
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$ I1 k# q' P. e       还有我们可爱的签到礼哦,五颜六色的小马驹,一手拿着小马一边吃着香喷喷的月饼,马年中秋节就是这么赛。
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最后,小编祝大家中秋节快乐哦,参与活动的亲们等着你们来分享活动精彩内容喽~~~9 ~' {. v+ M; |# c+ d8 i

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本帖最后由 还珠@格格 于 2014-9-8 13:23 编辑 $ i3 h7 b. v8 v' O/ U1 G/ K

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噔~噔~蹬蹬~~~月饼神器来也!一个个漂亮的月饼就是出自它之手。& J. a2 ]8 Y% [; c% C

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月饼模子  l. [' M& l) C; r6 X2 M+ M
月饼团好之后,把饼皮较厚的一面朝下放到月饼模子里,用手使劲压扁。
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3 t3 W) L! q7 q8 l4 t把月饼模子翻过来,用手轻轻一压,一个漂亮的月饼就诞生了。

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爸爸妈妈和小朋友们配合的相当默契,很快月饼就制作完成了,赶紧和自己制作的月饼合张影吧,看小朋友笑的多开心啊。
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月饼制作全部完成,酒店的工作人员开始烤月饼啦!我们耐心等待香喷喷的月饼出炉吧。3 o) A9 c( i4 ^$ B

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本帖最后由 还珠@格格 于 2014-9-8 13:05 编辑 0 F5 U' d' I& ]1 I$ M1 h

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  本次活动在贵都大酒店2楼的牡丹阁,酒店的工作人员在协调活动安排。: g0 w. e  T" e

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$ {# I8 k4 {" l# S1 J2 z4 y, `下午2点钟妈妈们带着宝宝陆续到了!早到的宝贝们很快成为朋友,高兴的玩耍嬉戏

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       2点半签到结束,我们紧张的月饼制作正式开始啦!月饼的烤制时间比较长,所以对时间把控也很严格,一分一秒不敢懈怠。
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美女老师开始讲解月饼的制作步骤,看大家都在认真听认真拍哦。因为月饼的馅料和饼皮制作比较繁琐时间较久需冷藏和发酵,所以老师把馅料和饼皮提前帮我们制作好了,我们按照老师教的把月饼包好就可以啦!这次制作的月饼有2种口味:五仁和莲蓉. R# ], q' E- e# q0 X; g  _, v# J

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五仁馅

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       谁说五仁月饼滚粗月饼界,你看这馅料多足,闻着香香甜甜的味道,口水都要流出来了。。。
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! P9 T! K) z( A莲蓉馅6 A! F7 K$ j9 u4 o+ A, O" w" \
       首先,要先拿一块馅用电子称称一下,重量在85g最佳,太大太小都不行哦!太小了月饼会比较小,太大了外皮包不住馅的。+ |. A# L2 E8 L# A/ ~! n: q

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       称好后把馅疯狂的团成一个圆球,五仁馅和莲蓉馅大家可以根据自己喜欢的口味制作,每个家庭可以做5个哦!
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馅团好以后,就是饼皮了,和称馅一样的步骤,饼皮用电子称30g
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       饼皮称好后,用手拍成一个小饼,把团好的馅放到上面,从下往上一点一点往上擀,直到把馅全部包住为止。3 F/ |% b0 ^6 |2 F

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