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发表于 2014-9-8 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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中秋狂欢全家总动员美味月饼做起来,贵都大酒店“中秋团圆会DIY月饼欢乐Party”圆满结束

关注(4716人) 报名(35人) 参与(12人)返回召集帖
本帖最后由 还珠@格格 于 2014-9-8 12:04 编辑 , x& w3 R2 c  s4 r7 [1 c0 B. L) E
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       9月7日下午2点半,由济南妈妈网和贵都大酒店联合举办的“中秋团圆会   DIY月饼欢乐Party”在牡丹阁正式开始啦!十组家庭爸爸妈妈带着可爱的宝宝陆续到场了,工作人员提前准备好了月饼的馅料和饼皮,大家跟着美女老师的讲解开始制作月饼吧!
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活动全家福,到场率100%,给准时到场的宝宝32个赞
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没交作业的同学要抓紧哦
yiyi7788991*爽爽滴妈*峻泽*顺顺妈ztll*littlemao8*我是糖果*
dingyujie06*wln080*jy90*

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本帖最后由 还珠@格格 于 2014-9-8 13:05 编辑
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  本次活动在贵都大酒店2楼的牡丹阁,酒店的工作人员在协调活动安排。
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0 V5 e+ J0 a' p" A) U. z下午2点钟妈妈们带着宝宝陆续到了!早到的宝贝们很快成为朋友,高兴的玩耍嬉戏

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       2点半签到结束,我们紧张的月饼制作正式开始啦!月饼的烤制时间比较长,所以对时间把控也很严格,一分一秒不敢懈怠。
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美女老师开始讲解月饼的制作步骤,看大家都在认真听认真拍哦。因为月饼的馅料和饼皮制作比较繁琐时间较久需冷藏和发酵,所以老师把馅料和饼皮提前帮我们制作好了,我们按照老师教的把月饼包好就可以啦!这次制作的月饼有2种口味:五仁和莲蓉
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五仁馅

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       谁说五仁月饼滚粗月饼界,你看这馅料多足,闻着香香甜甜的味道,口水都要流出来了。。。

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莲蓉馅# ^8 `/ k6 S  B7 v5 {; b  V$ |! r$ b
       首先,要先拿一块馅用电子称称一下,重量在85g最佳,太大太小都不行哦!太小了月饼会比较小,太大了外皮包不住馅的。
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       称好后把馅疯狂的团成一个圆球,五仁馅和莲蓉馅大家可以根据自己喜欢的口味制作,每个家庭可以做5个哦!
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馅团好以后,就是饼皮了,和称馅一样的步骤,饼皮用电子称30g
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5 k' M: w' K+ \1 q       饼皮称好后,用手拍成一个小饼,把团好的馅放到上面,从下往上一点一点往上擀,直到把馅全部包住为止。
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本帖最后由 还珠@格格 于 2014-9-8 13:23 编辑
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噔~噔~蹬蹬~~~月饼神器来也!一个个漂亮的月饼就是出自它之手。
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9 n# j$ L; K, N" n3 N月饼模子* S- X. |$ B/ @3 c8 o5 ^
月饼团好之后,把饼皮较厚的一面朝下放到月饼模子里,用手使劲压扁。
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把月饼模子翻过来,用手轻轻一压,一个漂亮的月饼就诞生了。

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爸爸妈妈和小朋友们配合的相当默契,很快月饼就制作完成了,赶紧和自己制作的月饼合张影吧,看小朋友笑的多开心啊。
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月饼制作全部完成,酒店的工作人员开始烤月饼啦!我们耐心等待香喷喷的月饼出炉吧。9 F( O. ~2 h+ V' Q$ h! T" e  G

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本帖最后由 还珠@格格 于 2014-9-8 13:37 编辑   k/ c" n% t& V) V+ c* k7 w5 u) }
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       烤制月饼需要1个小时,时间在孩子们的嬉戏中一会儿就过去了。香喷喷的月饼出炉啦!6 X+ K  I8 i, y+ ^+ O1 w3 A

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看看小朋友们做的月饼还不错吧
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分月饼的时间到了,爸爸妈妈拿起手机疯狂的拍照,小朋友们闻着香味也跑过来了。6 Z' R- q7 D0 `& ^5 c% R

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       还有我们可爱的签到礼哦,五颜六色的小马驹,一手拿着小马一边吃着香喷喷的月饼,马年中秋节就是这么赛。
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最后,小编祝大家中秋节快乐哦,参与活动的亲们等着你们来分享活动精彩内容喽~~~
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王子

青铜长老

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妈豆
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2010-06-19 
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好开心啊,
棒棒

硕 士

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妈豆
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2010-12-09 
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第一个来交作业啦。
guaiguai

二年级

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妈豆
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2009-04-22 
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本帖最后由 wwj123wwj123 于 2014-9-10 10:14 编辑
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作业咋交,输入有效链接.请大家教我一下

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球球地妈咪 发表于 2014-9-9 03:10
% z, i3 M5 Y* v& p1 P( v' E' y第一个来交作业啦。

% b! T3 G6 i# W( C7 G9 m- ?收到了亲爱的

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wwj123wwj123 发表于 2014-9-10 09:24 5 S) k# [+ ?/ V
作业咋交,输入有效链接.请大家教我一下
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亲,在旅游休闲版块发帖,然后把帖子链接粘到这里就行啦
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