糯米蒸排骨，周六做的菜，传上来和大家分享，有过程(49楼有试做后的片片) - 谈天说地 - 济南妈妈网

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我是浮萍~~~团长编号mw10030

Rank: 21

妈豆: 38177
宝宝生日: 2008-12-08
帖子: 10883

1^#

发表于 2010-5-17 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这道菜很简单的，可以周六早上泡制好一切料，中午或者晚上做，哈哈，程序简单，易操作，给宝贝当辅食吃，瞒不错的。
大家快来学吧

希望大家看帖后回帖哈

1、将排骨用酱油、醋、盐、糖、花椒面、姜粒、料酒、香油等料（根据自己喜好）拌匀，腌制2个小时

2、将糯米洗净，浸泡水中3-4个小时，待用

3、糯米沥干水分，晾半个小时到1个小时（不晾也可以，晾是为了能与排骨粘在一起）
与腌制好的排骨拌匀

4、盘底放一页白菜叶子，或者其他的菜，铺盘底
铺上糯米

5、将拌制好的的糯米排骨，上锅蒸1个半小时

6、成品，开吃吧
嗯~~~~~~~~~~味道很棒的

我家嘟嘟很喜欢吃呢，哈哈

[ 本帖最后由 mdxdong 于 2010-5-27 12:34 编辑 ]

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叮璫妈

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妈豆: 10321
宝宝生日: 2011-11-08
帖子: 1881

90^#

发表于 2011-4-9 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个太好了明天就试试~~

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Rank: 16

妈豆: 6350
宝宝生日: 2009-08-12
帖子: 847

89^#

发表于 2011-4-8 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人啊，有机会试试！

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Rank: 15

妈豆: 4061
宝宝生日: 2008-04-20
帖子: 642

88^#

发表于 2011-4-7 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，不错的美食噢

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然然是位小美女哦~团长编号mw10137

Rank: 20

妈豆: 26061
宝宝生日: 2010-05-16
帖子: 5579

87^#

发表于 2011-4-7 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习学习回头让她爸做

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Rank: 18

妈豆: 12468
宝宝生日: 2009-03-17
帖子: 2599

86^#

发表于 2011-3-2 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错的说，学习啦

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宝贝俏俏妈妈

Rank: 2 Rank: 2

妈豆: 30
宝宝生日: 2006-01-01
帖子: 6

85^#

发表于 2010-8-28 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太棒了我改天一定尝试一下

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妈豆: 5380
宝宝生日: 2010-02-19
帖子: 581

84^#

发表于 2010-8-27 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，学习了

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妈豆: 11
宝宝生日: 2004-08-22
帖子: 254

83^#

发表于 2010-8-26 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错哦

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Rank: 18

妈豆: 13405
宝宝生日: null
帖子: 1916

82^#

发表于 2010-8-25 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

周六就试试。

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凌雪飞燕

Rank: 10

妈豆: 770
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 150

81^#

发表于 2010-8-20 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

应该好吃的啊，不过提点小建议啊：就是看着不太好看！呵呵冒犯了

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家有两活宝

Rank: 20

妈豆: 44269
宝宝生日: 2011-01-01
帖子: 7220

80^#

发表于 2010-8-19 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，谢谢亲的分享

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bluefire

Rank: 16

妈豆: 6409
宝宝生日: 2008-03-03
帖子: 806

79^#

发表于 2010-8-18 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲的厨艺真是超级好。

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Rank: 19

妈豆: 17530
宝宝生日: 2008-08-27
帖子: 2695

78^#

发表于 2010-8-11 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厨艺哈

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妈豆: 4576
宝宝生日: 2009-10-31
帖子: 668

77^#

发表于 2010-8-10 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你家嘟嘟一定让你养的又白又胖的~真棒~

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Rank: 19

妈豆: 2709
宝宝生日: 2008-08-09
帖子: 2935

76^#

发表于 2010-8-10 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃，好像先把米不用油炒黄，再擀碎，做出的还好吃，

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4252

Rank: 16

妈豆: 9384
宝宝生日: 2009-02-13
帖子: 1373

75^#

发表于 2010-8-10 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上面那层夹生的问题解决没？改天试试

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Rank: 15

妈豆: 4266
宝宝生日: 2009-12-04
帖子: 773

74^#

发表于 2010-8-9 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就流口水。。。

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Rank: 6 Rank: 6

妈豆: 322
宝宝生日: 2008-02-26
帖子: 64

73^#

发表于 2010-7-31 17:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊~

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无名小贝乐

无名小贝乐

Rank: 15

妈豆: 4098
宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 913

72^#

发表于 2010-7-30 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶一下,看着就好吃,回家试试

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