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小燕子

妈网小编

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妈豆
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宝宝生日
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发表于 2011-1-16 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秒杀活动归来!迫不及待把下午diypizza烘焙的活动热腾腾的呈上,我们幸运的8组家庭都在期待着今天的活动吧~~自己动手做出美味的pizza~快来和大家分享一下。看帖子的时候别忘了自家都有作业要交呦! ! ?9 L* x. Q5 o8 M* x: W9 }
, K, a# X2 d, u6 h
活动原帖:【注意!名单出炉】爱心pizza出自妈妈手,甜蜜绝不是“负担”,手工pizzahttp://www.jnmama.com/thread-238695-1-1.html/ Q+ b; i( G( ?; ?8 r
5 V1 H+ q7 w# J3 J* Y% N  n
   【美味pizza大合照】 手中可都是热腾腾的pizza啊~~4 g( U2 _9 o( L' h! J5 X0 ~, {0 p1 l
  

大合影.jpg


6 F& P1 ~; H/ Z2 G" G) N3 }; Z* m# q- A  J% R; G/ W. c
点名,答到,亮相。
+ a" Y  Z: C5 J1 q" S" q   Bobby加油
shppan  kushuang  leerma 花花网事 童童妈咪08  可儿妈  叶子萌萌+小燕子+小老师(临时组合)
, M! i; b. l5 a! ?+ D5 w  

亮相.jpg


' c& r! _3 m* g. T& ?* q. }7 a* f( ]6 E$ F0 v, k3 ^
汇报帖呢,小燕子准备用pizza制作过程的形式呈现给大家。我们没有秒杀到名额的亲们也能学习一下。
; m# Z: M& {/ E; c' y/ H   第一步: 原材料,工具等。

: z$ k7 }" l7 a! m

第一步.jpg


+ g% b3 S7 Y* a! }  c& j$ D
1 a1 c! `9 |; S+ S% ^- w. J   第二步:搅拌。: H. Z: F. a2 l9 F
  面,水,油   
# k* c) K1 t7 D/ c3 {" o( U
   老师指导:4 i( l' {' x% a8 ~/ y) A

第二步示范.jpg


. u2 h$ a+ |- `6 m5 m- ]! p7 z   会员操作:

: [! V& r6 l( o8 y. `! h

DSCF8039_副本.jpg


! d3 j, I' m8 l, z. j& H  W第三步: 和面。& @( P% m4 I9 _& d( p) \# }+ v
   这可是很重要的一步啊~是整张pizza的地基啊。面要揉到表面光滑,而拉开后不能出现小洞。
2 B% f  L- f; p" l7 g( h- J# {   老师指导:
& D6 o- b8 k. F6 A/ ]( c

DSCF8031_副本.jpg


! Q+ U5 |- b- a7 z" s; g1 k   会员操作:

3 N7 c  x! `! |" B% t

和面.jpg

0 d. [0 G4 N7 j' B

0 P4 B6 t" \6 Z3 {6 O, [" Y1 W第四步:
0 M8 W: u' v1 d   发酵。% `5 c. d1 w# A; V( K" l, }
   把揉好的面团成圆团,报上保鲜膜发酵。直到面团上出现小泡。
$ N/ e/ C( c% y   我们小会员的独特发酵法,全体蹲在暖风机前发酵面团~~呵呵~~

# V& q1 ~* Q. u, N  E$ m/ W- P/ B            

发酵.jpg


" }0 A. t4 W" a' j# u* G' K3 J2 u. w: _3 S# u# ^  Z" t2 {! Z* Q
第五步:
7 k% i2 E0 {3 ~3 T' ?& W( b   擀面。
1 l& @, T) B9 u   面要擀圆,6寸pizza要擀至17.5cm。一定要大于铁盘,因为面会回缩。- p  W: x+ j7 N/ x
   老师指导:
& r2 u/ G. \1 x  n3 }& r  w( w$ G
           

擀面.jpg


' z. c' g4 W9 d$ L   会员操作:

1 T3 q3 d7 ?- y0 I                                

DSCF8077_副本.jpg


8 S2 b# Z/ I% M" R
. r' d+ n' t) y* m; w3 C( m
5 x; q3 L  t% K) U[ 本帖最后由 小燕子! 于 2011-1-17 09:08 编辑 ]
阳光下幸福的种子

三年级

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妈豆
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宝宝生日
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常去乐呵呵家买东西,不错。大家做的披萨品相很好啊,口感一定也不赖。
涵涵妈

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妈豆
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好喜欢,下次我们也参加

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妈豆
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宝宝生日
 
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看着很好吃。
yao瑶

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妈豆
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真棒啊,一个个都能成为美食家哦,期待以后还有这样的活动:)
爱谁谁

大 专

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妈豆
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真让人羡慕哦~
琛琛妈

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妈豆
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小家伙们都很棒啊
棒棒

硕 士

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妈豆
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太好了,喜欢。
宸宸随爹

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妈豆
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口水都出来啦

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妈豆
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活动真的不错
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~FQ寶貝成長

高 三

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妈豆
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2010-01-26 
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希望等乐长大了,还有这么好的活动可以参加呀···

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妈豆
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宝宝生日
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超棒的。我家儿子还没等到拍照,就已经迫不及待地吃了。别的家庭还带着做好的批萨回家,我们直接放在儿子肚子里带回了家,哈哈。儿子说特别好吃,比以住吃过的所有批萨都要好吃,估计也是因为自己的劳动成果更香甜吧。以后有类似的活动一定要参加的

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妈豆
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宝宝生日
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呵呵,真是不错,这样的亲子活动在家也可以!

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妈豆
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宝宝生日
2007-10-17 
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小轩在车上就吃光了,很开心! 还告诉妈妈把家里布置的也象乐呵呵烘焙坊那样 !

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妈豆
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一上车童童就开吃了,说自己做的披萨比买的(必胜客)好吃!!呵呵。

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妈豆
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今天总算有时间上来,突然发现已经回贴无数了,这次活动孩子真得非常开心,一天没休息,晚上回来还兴奋的不得了,唯一有点失望的是相机出现问题,照片丢失了,下次如果还有机会,一定装备齐全了再上阵,希望再次有这种类似的活动,孩子跟家长一起学习了……
酸溜贝

大 本

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妈豆
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好活动啊!以后可以在西边举办一些类似的活动吗?
团长编号MW10013哲妈

硕 士

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妈豆
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【1楼+3楼】 小小手掌玩转乐哄哄烘焙馆,揉面,发酵,烤制一个都 ...
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