马赫晟朔

最近超级懒，只带娃出去玩儿，不爱给他做饭，都是玩儿够了外面吃，晚上送奶奶家让奶奶伺候他去。这两天突然觉得对不起娃，简直是管生不管养的节奏了，今天开始好好做饭。娃爱吃必胜客的经典意式肉酱意大利面，不过没有看到肉酱，是肉粒。做来看看吧。
先上成品图：

意面：
据说意大利面是很健康的面类，是用硬质小麦制作而成的，高蛋白。我觉得适当给宝贝吃一些也不错。
1、煮面：水开后加入意面，再加入少许橄榄油、盐，加橄榄油是为了防止煮好的面粘连，加盐是让面吃起来有咬劲并且增加一些底味。意大利面的外包装上都会标注好煮面的时间，我买的这个是8-10分钟，我觉得煮好的硬度适合大人食用，宝宝的话建议煮十二分钟。面在煮制过程中很爱粘锅底，要随时搅拌。

2、面酱：我懒一点直接买了现成的意大利面酱。我买的这个意大利面酱没有什么酸味，我娃爱吃酸，我就切了一半去皮的西红柿，为了提升香味又加了一点洋葱。
锅内加入橄榄油，油热后加入洋葱跟西红柿煸炒，西红柿变成酱后加入现成的意大利面酱、肉粒（肉粒买的荷美尔牛肉粒）、在加入煮好的面搅拌均匀就可以出锅了。我觉得有时间的话还是要自己做酱比较好，成品的成分表上都有不少添加剂。

芒果西米露：
我觉得芒果西米露是很健康的宝宝饮料，芒果VC含量很高并且可以软化血管，西米有健脾补肺的功效，牛奶补钙 。像我娃这样不爱喝奶的宝宝都很爱喝这个饮料。
1、水开后下西米，煮至内部只剩一个小白点的时候关火加盖闷至完全透明。喜欢Q口感的可以在西米煮好后过凉水。（所有材料的量自己控制就可以）

2、牛奶加热晾至温热（喜欢吃凉的可以用冷藏后的牛奶），加入两个小芒果的果肉，放入料理机中打成牛奶芒果泥。（喜欢甜味的可以在煮好的牛奶中加入少许的白砂糖，不过建议不加，淡淡香香的味道已经很好了）

3、将牛奶芒果泥放入玻璃杯中，倒入煮好的西米。放入切好的芒果果肉就完成了。

又给宝蒸了一小碗玉米粒，他不爱吃沙拉酱，所以就什么都没加。做完这些就不愿意动了，其实应该给宝再做一份有绿色蔬菜的菜品，可我实在累，也想不出再做什了。就这样吧。

马赫晟朔

回复 脑中的橡皮擦 的帖子

谢谢表扬~~

马赫晟朔

回复 smile88cry 的帖子

爱仕达，用着还行吧

smile88cry

炒锅不错
什么牌子的!?

脑中的橡皮擦

巧手妈妈

马赫晟朔

回复 tianhiflybest 的帖子

谢谢支持

马赫晟朔

回复 348388359 的帖子

谢谢

tianhiflybest

很不错哦  学习

348388359

顶。。。。

马赫晟朔

回复 yunyun58 的帖子
看着不错

谢谢～

马赫晟朔

回复 宝宝贝贝03200421 的帖子
宝妈，西米怎么下锅后粘粘的呀

亲，必须要用开水煮西米，煮的时候要注意搅拌，煮到西米中间有个小白点的时候加一点凉水再次煮开，白点很快会消失。这样煮试试，我没发现会粘。也可以煮完过一下凉水，这样口感比较q。

yunyun58

看着不错

宝宝贝贝03200421

宝妈，西米怎么下锅后粘粘的呀

马赫晟朔

回复 /xin馨儿 的帖子
周末也买了西米，晚上回家试试。。。。

嘻嘻～

马赫晟朔

回复 LinYH188 的帖子
宝妈，西米煮好过冷水后可以直接加牛奶喝吗？

可以呀～

/xin馨儿

周末也买了西米，晚上回家试试。。。。

LinYH188

宝妈，西米煮好过冷水后可以直接加牛奶喝吗？

马赫晟朔

回复 吃货慕慕 的帖子
回复 马赫晟朔 的帖子

亲，正宗西米哪里能买到？亲是在哪买的？

在网上买的，很多卖的啊，一搜就有，嘻嘻

吃货慕慕

回复 马赫晟朔 的帖子

亲，正宗西米哪里能买到？亲是在哪买的？