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发表于 2015-3-10 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大学的时候,小编学校附近就是一个山,

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蓝后我们贤良淑德的室长每到周末(大部分时候不是周末~~你懂得)

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给我们改善伙食,包顿饺子。肉是有辣么一点的,大部分时候是各种野菜。
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这个是我们最常吃的(主要是它好辨认)
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穷学生时代,某宝似乎还木有辣么流行,我们都是用小刀挖野菜的,

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小编推荐带宝宝去挖野菜的时候最好带一套园丁三件套(某宝八元包邮)

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挖着野菜,让宝宝亲近自然也是棒棒哒~~~~
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辣么,济南周边那些地方可以挖野菜呢?看小编推荐

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(温馨提示:如果有亲戚或者朋友老家在这其中的,那是最好不过的,
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挖野菜的时候,最好找个老人在旁,帮忙辨别!)
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济南挖野菜十大去处(很多地方都能搜到,希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜)1、港沟5 k6 V" t" z2 Y* O# g# F' g0 ^

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1 W) b" e& Y/ Z, L$ u* {

0 d, W) U& K2 a( g; V2、邢村  S& {6 M" v# B, a: i

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3、潘庄  f8 J/ d# C1 i

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3 u: o, Q# O2 C7 o" ^7 }2 J, X

9 R6 j4 O0 c0 O% z! b4、华山风景区
6 m+ }+ t; E& {( m2 p# O; \, ~! a4 O途径公交:途经公交车:71路、328路3 I2 g4 s: O+ o+ ?5 `$ D& v  @
华山小编在11年左右去过,的确有不少野菜,推荐去,顺便还可以爬山(省钱小攻略:门票在门口找他们村里人,可以省一半,好像正常的是20元一个人,自己带水,山上有卖水的,但是要贵一半。适合五岁以上的孩子,因为要爬山 有台阶,但是部分地方还是很陡峭的)
  L; n' V8 [9 P; c- A; r$ @0 {, w" y2 [5、济南园博园2 N, p6 T# {5 B* c
途经公交车:301路、302路
, E, R" W9 D" \2 w; {, x0 Y7 \自驾线路:顺着经十路一直西行到了经十西路上104国道 在联合大学附近 到联合大学,就到附近啦!
1 O; |. o, x! t( x$ S( k% y小编提醒哦,园博园是需要门票的60元一个人(今天小编打电话了解到他们在做活动,现在买一张60元门票相当于一年,也就是一年可以随便进去)关于野菜,园博园不会另外收费,也可以挖野菜,但是需要自己去草坪和大树下找(小编听工作人员的口气应该是不多的,但是边玩挖挖也是可以的)0 a, \) d$ A6 h- ~4 T
6、卧虎山水库& N$ m' b/ f9 E- `7 n
途经公交车:65路、67路、88路
6 H" ~& k) j% [$ {在大济南的后花园,适合四五月份出行,玩水挖野菜,性价比还是蛮高的!
, J' M' U& x7 n) b/ ~7、济南植物园1 e4 p: z( T  _# X$ o1 v6 a* z
途经公交车:章丘10路,从甸柳庄长途汽车站乘坐至章丘植物长途车可直达,票价9元左右
* W2 D$ W2 Z2 Q,在经十路坐K301路公交车,在鹅庄下车,转乘小出租前往
0 w8 N8 c; c8 F* e: @! o  Z/ U8 R, V- x! L4 T! R
自驾车路线:济南--经十东路--309国道到鹅庄大桥南行5公里即到(过收费站约20分钟左右)
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0 a, D0 u2 d: `; |/ T小编提醒:植物园也是收门票的,门票30元,园区有各种区牡丹、蔷薇、石榴、樱花等等各种区可赏花,小编也是推荐此地的! 1 |6 d' o2 j- `9 B1 d

6 H7 T; b# D3 V- q, Q8、董家* H" [* Y3 G% d! X8 ?; H3 x
途经公交车:137路、322路
7 K- |0 ], j, X( F" W$ R' J小编提醒:这个可能是村子里面需要自己寻找的,此时去的话还可以赶上摘草莓。# H3 e1 A- i0 W! X; P& u
9、济南动物园
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途经公交车:35路、4路、50路、68路2 x$ A2 F( b5 E. z1 j! `
小编提醒:也是收门票的,25元,学生半价,可以挖野菜,只要不损害公物就可以
4 n* C6 D3 e$ R% y/ i10、山财大圣井校区  _% p. R& w2 G2 E: }  g6 H" i! |
途经公交车:301路
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食用野菜注意事项
) Y7 B$ e5 P8 Y* H  山东师范大学工程系胡老师说,“在济南,咱们平时常说的野菜主要有荠菜、马头兰、苦菜、苋菜、蕨菜、野茼蒿、香椿芽等品种,这些菜本身没有毒害,但是若受到农药污染或被市民分辨错误而误食就有危险了。”胡老师提醒市民,挖野菜要到山间野外,选择没有被污染的地方。“挖野菜最好不要到农田里挖,以免挖到有农药的野菜。对于不熟悉或者不认识的野菜最好不要采,以免采到带有毒性的野菜。采摘时,闻一下气味,有刺鼻异味的淘汰,学会分辨哪些是可以食用的野菜。另外,野菜食用前必须用开水烫过,再用清水漂洗几次并浸泡。”胡老师同时提醒市民,野菜虽然是绿色食品,没有农药污染,但是有肠胃疾病或血液黏稠度较高的病人不宜多吃。
& n9 N' S  n  m. l7 u3 ~2 I9 Z& v8 J! S5 J小妙招
( @" N5 c9 |& l  x1 ?6 s1、需要浸泡的野菜 山药菜、山蒜、灰菜等一些野菜有微毒,不经浸泡,食后周身不适。这类野菜在煮食前,务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。
4 Q+ B" y) V; z3 J2、树上的野菜不宜炒吃 树上的野菜品种不多,如柳树嫩芽、枸杞芽、杨树虫、榆树钱等,这类野菜宜蒸吃或下水焯一下再凉拌食用。若是炒着吃,即粘又涩,难以下咽。  V: t& q  ]. c& x  J( M6 F" A% `  M
3、像马齿苋这样的野菜用打入鸡蛋的淀粉裹了,炸成椒盐马齿苋,风味更佳。
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0 |* p/ ^9 N: z6 {6 h马齿苋 又名马齿菜,一般为红褐色,叶片肥厚,象倒卵形。它含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。由于其中含酸类物质比较丰富,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。能抗衰老。马齿苋富含胡萝卜素、维生素E、维生素C和谷胱甘肽等物质,具有抗衰老、提高免疫功能,常吃马齿苋还可以防止老年痴呆。马齿苋还有降低血糖、防治糖尿病的作用。 马齿菜含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛素分泌,调节人体糖代谢,降低血糖浓度,保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用。  R7 f) X( n4 [5 B* f

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荠菜 在田边地头,经常能看到星星点点的荠菜花儿。荠菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。春天采些荠菜的嫩茎叶或越冬芽,焯过后可凉拌、鲜荠菜蘸酱、做汤、炒食,荠菜水饺、荠菜馄饨是春天餐桌上不可缺少的美味,另外还可以做成鲜美的荠菜粥。# X, D# z4 Y3 ]$ C  R! [) P

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9 v$ z: |* @! S" {0 F, N$ B5 C婆婆丁 又名蒲公英,蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。它的花粉含有维生素、亚油酸,枝叶中则含胆碱、氨基酸和微量元素。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。3 \2 L! R$ q# y6 [" g& o" i

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苦菜 苦菜又名苦苣菜,茎呈黄白色。叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色。花鲜黄色。苦菜中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁、等微量元素,苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病有抑制作用。苦菜比较常见的吃法有蒜茸拌苦菜、酱拌苦菜、苦菜烧猪肝等。' E% B, X" W8 {) X8 g* J# ~/ i

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周末去动物园

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9 l; X$ o, U& O$ A% c" o) M# e济南挖野菜十大去处(很多地方都能搜到,希望了解这些地方的亲们给说说具体那些地方挖野菜)1、港沟8 `/ Q( X4 k, f% c* a  b, o

5 F1 ^2 s: e9 a7 U$ Y, @1 w! g' b* V1 U$ g' N- i0 w' m! M8 K/ D' M
2、 ...

' @+ Y- n) ~* P4 y+ N# {纠正一下:     第8条,来董家的公交车是洪家楼到王辛的10路车公交车,还有洪家楼到潘新的322路公交车!
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来齐河挖野菜吧,也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影,还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦
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我家山上也有,昨天婆婆还挖回些来,咱也不知叫啥
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3 a2 e! D4 g. ^. R% J' g$ X这是刚拍的,有知道叫啥的吗
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# G( X9 i/ V# j这是刚拍的,有知道叫啥的吗

& e6 w6 D8 G0 {( F$ \+ U1 t2 m1 G公公说这叫白豪,等老了变黑就叫黑豪,不知是不是
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胡胡爱朱猪 发表于 2015-3-12 08:555 L9 q6 b- @8 S) p1 p0 Q$ ]
来齐河挖野菜吧,也是济南的后花园。田间地头到处可以看到野菜的身影,还有海洋馆和欧乐堡可以玩哦 ...

" B: ?$ F; H3 j2 c8 z* S齐河具体什么位置呀
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你家在哪里呀
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1 o% {4 G" [0 ^' f9 N. w  y7 s你家在哪里呀2 J# ]* r$ G' D/ X( }# y

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" Y3 N2 |2 X/ C, n- p& C$ Y你家在哪里呀: Z4 r) W! F4 k! U! O7 M% `

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) c) T: K: M) S7 r齐河具体什么位置呀

- v, ^! o" p, ?: a0 G4 n5 p你问什么具体位置?
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8 x: Z$ z' V% {& }% `1 n
齐河具体什么位置呀

9 H1 L6 a6 f4 {- O7 P4 ^其实麦子地里就有,现在还不到打农药的时候呢!我家就是齐河农村的,现在正是好时候,再过10天半个月的就要打助长素了,打过农药的野菜是蔫的,
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! x, g/ I3 I( P9 c3 I3 H* i% t6 r回复 延兴佳 的帖子  H1 l- F+ D- e! Y* z% O' W( x

8 T0 ]0 o) e& g0 j2 y你家在哪里呀

+ i4 I% v$ o: W2 v$ Z' K# ^, z平阴
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8 _) k  B' y6 Q$ y0 M+ h回复 延兴佳 的帖子0 `5 ?4 G4 ~+ Q; C: l* ?

- W% n3 O. Q( m0 z# i/ {白蒿 学名叫茵陈 一味中药

. r) Q3 |* \$ {3 l8 J" m好有学问吆
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