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9 F" q$ n/ i& i1 G& L为了方便让喜欢旅游的朋友到三亚游玩的时候更加方便，“自游人”实用指南，隆重向各位推出。不
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1 S" {  Z) |* c1 m+ `4 O& a* o: r. C愿意报团的，只想自己和朋友，或家人一起游玩的参考参考！
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三亚这座美丽的旅游城市--是个令人留念往返的地方，阳光海南，浪漫三亚，为了方便驴友们到三亚
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5 k! @$ V9 q6 c+ @: p3 C旅游，三亚之行后总结了一些实用经验，希望对驴友们出行有帮助。
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三亚旅游吃海鲜基本成了大多数游客比做的一件事，说到吃海鲜，就不得不提三亚海鲜加工是怎么一
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回事了，以前的认知是吃海鲜直接找个海鲜店就好了，点菜上菜开吃，当然这种模式三亚这边肯定也
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是有的，不过大多数人都是自己去市场买回海鲜然后去海鲜加工店加工，这就三亚海鲜加工，说到买
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! H% b; I  y$ D海鲜三亚这边比较有名气当属第一市场了，市内乘坐2路、4路、7路、8路、10路公交车，在“第一市, Y+ t9 g7 V) m' w

! a6 R; Z6 o4 Y1 k场站”下车，第一市场紧靠着解放路，是三亚的主商业街道，由农贸市场和外围的水果市场组成。
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三亚旅游吃海鲜，已经成为很多游客朋友的不二选择，三亚除了看大海、沙滩、美景之外，当然少不9 C3 t5 ^9 y: R9 u8 y2 e/ o" W

' N) h# T$ O) h5 v2 L了当地的美食，说到三亚美食就一定要去品尝三亚地道的海鲜大餐，所以去三亚旅游三亚海鲜是必须4 p3 d$ y: C* l4 L1 f4 V3 G
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要吃的，三亚的海鲜正宗、鲜活、生猛是出了名的，那么，在哪可吃到原汁原味的地道海鲜呢？
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/ ^- H' J6 z- X! x! [　三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场，也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场，
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因此到三亚一定要吃海鲜。鲍鱼、海参、海胆是三亚的海中三珍，营养价值极高，在当地被视为珍品7 u* v1 s$ H4 g7 S
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，青蟹、血蚶、蚝和龙虾等也都是不可多得的美味。据说，当地的鱼虾、螃蟹要比贝类和螺类好吃。' g, p: u0 u! m: k, A
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鱼类很难尽尝，清蒸石斑鱼、鲡鱼肉嫩味鲜，一定要尝尝，各种虾如基围虾、对虾、龙虾，各种贝类
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如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之物。在海边观海景，吃海鲜，即捞即煮即吃，别有一番( u6 t0 O. J% K- W# m

& d7 ?: ~1 h! f风味，体会什么才是真正的原汁原味。
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; k0 E+ y7 g- S: o　　大家一定要记住，凡是发名片，或者有免费车接送的便宜大排挡千万不要去吃，连犹豫都不能有/ H9 u2 c% e& t# |$ A
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。特别是在亚龙湾，实际的价钱和名片上的绝对不一样，而且是强买强卖，您说看一看的东西，他会
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捞出来直接给摔死，到时您想不要都难了。以下是小编为您推荐几个在三亚吃海鲜能吃上原汁原味海" H  Z; E% z$ c: k1 e

$ Q* k. ^9 K) f" m  W鲜，价格又比较实惠的地方。2 y0 S( x7 G7 [- y

& L; u) _( |2 u  F1 G5 P4 g7 q　　三姐海鲜加工店
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　　三姐老板很是热情，带客人去买菜，还帮助推荐哪个好吃，买多少就差不多了，不象别人什么都2 U. r' v. I4 I" @2 q* b+ Q! ^! o

" W' d5 U* U3 V+ Y9 w$ u& I说好，最好每样东西都买个4—5斤。三姐的厨师做得挺不错的，而且三姐的环境比春园里面的大排档2 p& X2 C: m+ V2 ?1 s; x
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要好，用的是高压炉，菜也舍得下料。/ D3 ~% i9 z7 Q0 q

1 m8 h; x4 ]7 |6 ?8 H　　建议：在第一市场买海鲜或者直接在旺春源专卖场买，价格会便宜不少。每当傍晚时分，到这里
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来品尝海鲜的人非常多，这里可以品尝到物廉价美的本地产的新鲜原味海鲜，故此一直都吸引着众多
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的游人。
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　　三姐海鲜是当地老字号餐饮店，海鲜价格有着独特的加工方法，大家都是为吃原汁原味的味道而
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来的吧。价格是明码标价的，所以不必担心挨宰。
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    地址：河西路第一市场新民街118号 三姐电话：155 9575 6696
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, W1 Z+ y1 ?3 u, L* w　　春园海鲜广场
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7 p1 N2 X+ ~. l; j. n& r0 s% V! _　　是一个50多个排挡摊位的大棚，在众多的摊位中挑选一家为你加工，有些排号摊位是非常糟糕的
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（犯不着用你在三亚就几次宝贵的吃海鲜机会证明哪个摊位比较好），网上推荐、口碑好排号;6排5
& A- X% z. c( O0 T, I5 Y9 c' }" n
. M8 J& j7 j1 B4 \, k1 ?, W号、就像其它网友说的那样，这排号的老板很诚实，是老板带我们进去里面的海鲜市场选买海鲜和蔬
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菜的，那里海鲜有明码标价，但是老板娘还可以帮我们还价，虽然一斤只省几元钱，但是我们从心底
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里感激她们，看得出她们是真诚的对待我们，不过算下来也差不多省了加工费。我们在那里轮流着吃4 H3 x0 L# O6 x4 {7 t, ?
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了4天，每次都叫老板带我们去买海鲜，因为她们选的海鲜很好，鱼肉很鲜嫩，蟹黄很多，野菜也
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嫩...
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　　食用方式火锅、蒸、炒，只是收取相应的加工费（炒、蒸加工费5元每斤，火锅20元锅底，加工) b2 w0 ~6 ~6 [6 Z. Y% l8 w
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费3元每斤），是比较经济实惠的一种吃法。除了海鲜，还可以品尝到好多海南的特色小吃，如海南
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# Q3 Z  \  R( @; B4 q粉、糯米糕、椰子饭、山兰酒等各种地方小吃，以及各种鲜榨果汁等，其中以鲜榨的木瓜汁跟椰子汁& e* n/ S( D- p+ j- G8 A

' v0 k; \1 l. x0 J: D2 X: t最为诱人。5 o3 \9 c' e9 W4 R  a

  H9 y7 l) N* b: U' v5 \　　参考价格：石斑鱼50元斤，苏眉鱼40元/斤，野生虾50元/斤，叮当螺6元/斤，芒果螺12元/斤，! ~  D) x, c/ X7 j
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濑尿虾9元/斤。9 Q0 l" S5 p+ D7 @
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　　交通：位于三亚市河西路北头，三亚城市乐园正门右手面直走约300米即到。从市内乘出租车5元
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' S0 r$ D8 O' l4 T. x可以抵达，公交车可乘7路直达此处。住大东海可乘2路到明珠广场下车，从明珠广场的正门直接穿过
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0 o; I4 m9 I! A& R8 Y( l广场的后门，斜对面约20米便是春园海鲜广场，不要打车直接到春园不然司机会带到假春园。
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三亚海鲜加工主要吃法：
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海鲜主要的吃法：火锅、白灼、清蒸、爆炒、椒盐、红烧、烧汤。比较具体的分类如下： " S; g# Z! }( J
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1、白灼：比较适用于虾类，还有就是螺类和贝类； 4 [/ p# H/ _) D
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2、爆炒：这个一般比较适用于贝类和螺类，例如：芒果螺，小白螺，青口螺，圣子螺。 / X0 c. B/ o8 b
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3、红烧：不说都知道了吧---鱼，常吃的海鱼品种有：白鲳鱼、红鱼。 , u. h5 n6 a$ @

9 a8 \; M. Y$ `/ c: t$ h* G, D; b4、火锅：基本上适合于全部海鲜：
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' D! D* U; H- }5、清蒸：常用的品种就是海鱼，例如：石斑鱼，苏梅鱼、青衣鱼；其它一些贝类和螺类也设和与清, F* A6 c4 r' {$ Q
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蒸，例如：带子、鲍鱼，扇贝，螃蟹。2 c" W9 \9 a4 a# x

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6、椒盐：相对来说，一般都是用虾来做椒盐，虾的主要品种有：基围虾、野生虾，濑尿虾。
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1 O' u5 q, k9 B4 B, f7、烧汤 ：感觉他们一般的都会加以豆腐一起烧，例如：老虎鱼豆腐汤、海甘草鲜鱼汤。
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如何吃海鲜更安全？
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1、海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫, p4 o6 R* d! O+ j9 o

, J; i6 L; h  V: T# e7 r1 O0 \功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上
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1 Z. ]5 h4 x7 L. b0 x7 K" j一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。
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2、海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积
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在关节和软组织中，进而引起关节和组织发。
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, K1 S. j2 K# ^9 j: w3、关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中
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. r& x2 F4 }/ w2 I6 G8 |. F! Z, Y; Y形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。9 g7 H4 o$ K. S* A7 W; Z3 X

5 Q& J  N* f, e4、海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃/ h" N/ b# k& _. _9 {& e

9 h% U+ W% G. _4 ~. w# [5 \, ]- j，会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。1 W' ?  x7 p0 W) M  R
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含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
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5、虾类忌与维生素C同食。美国科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能
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8 s& [# |3 H, l+ R够致人死，因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。1 V& t* y: J* n  M: K. P

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' w) z8 O4 C/ c9 |游玩建议:
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    三亚只适合自游人，不适合跟团，所有地方的景色相差不大，建议只去亚龙湾和蜈支洲岛足矣，: I4 v' Z7 ?2 l( E
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和心爱的人，在海边生活一段时间，静静地，那确实是一件很享受的事情。　1、亚龙湾的沙滩与酒
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: d1 t! I, V8 H4 m! h8 X' Z店都不错，值得一逛。不用买票，沿着沙滩走就能进去了。亚龙湾的海滩就是漂亮。来三亚，你就是
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6 U( q, s9 s1 K2 P' t哪里都不去，每天就呆在这沙滩上，都不会吃亏。游泳、散步、在躺椅上晒太阳——舒服。看到吊床
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就玩一下吧，很不错的。 + K% `0 f5 s3 F! [% j" Q
　　如果喜欢步行，建议沿亚龙湾的沙滩，从亚龙湾中心广场步行至喜来登酒店，回来时，可以穿过) x- l: Q, ~: Q% A, ]

/ Y* K& b+ _5 v' F1 [万毫酒店，走大道。这里人很少，那份安静和遐意，就象漫步在自家的花园中。 - D; C# Z3 H, J! X1 M- Q& b2 q
　  去蜈支洲岛前先搞清天气，风浪大是不能上岛的。蜈支洲岛风景确实不错，可是也要感谢冯导的
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私人定制，让他也同着狠狠的火了一把。蜈支洲岛海水清，沙滩白，蜈支洲岛最美的景色就在情人桥
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5 i+ ]/ M. R2 w2 |，站在岸上就可以看到浅海处海底的珊瑚礁。岛上的观日岩值得一去，在那里可以看到一望无际的大
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海，蓝蓝的天空和无边的海连在一起，非常的壮观。
' F# X% ~, `5 k3 Q　　蜈支洲岛的水上项目非常齐全。潜水很不错，不过有中耳炎的同胞最好不要玩这个项目。水前教
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练会给每个人教授潜水的理论常识。即使不会游泳也没关系，潜水的时候，升降都是教练通过设备来2 U$ n3 m4 \1 Q: x

9 L7 n! z9 X  o5 P' {控制的。
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　　可以尝试自驾游。三亚恐怕是中国最适合开敞蓬车的城市了，租部车，到三亚有名的滨海大道椰- F2 I$ n; F/ l; N

: I* X" x& M6 y) O梦长廊兜风去。沿着大道自南向北行驶，一路上听海浪拍打岸边的声音，呼吸清新的海风，移步换景
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地欣赏海景，好不惬意。大道一直通到三亚湾，从头到尾大约需要30分钟时间，沿途还有些海鲜排挡3 w$ o% x, l3 }% B  l& I. V" I

6 X# t2 G8 i" J, a7 y; H# R2 I/ |、度假村，累了可以吃点东西，尽情享受。 9 n& p- I4 U  t# G) F5 [
　  想进一步深入了解三亚渔民的生活的朋友可以选择出海，感受渔民的生活，别有一番情趣。具体
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的事宜可以向当地渔咨询。其它的**项目在此就不做推荐了，内容很多，自己去打听吧。 ! B( I# T5 G; Z$ w# U5 t
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