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: E+ h3 w# F* x2 N0 B+ }' t/ [
8 B( A& B! B7 A" n3 \- ]
; ] \4 o% a! s- h9 _9 A为了方便让喜欢旅游的朋友到三亚游玩的时候更加方便,“自游人”实用指南,隆重向各位推出。不
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, Z$ @; `) z0 w+ V( Z, o愿意报团的,只想自己和朋友,或家人一起游玩的参考参考!+ i4 r4 U( }; T( P+ N2 Y1 M( @
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% r' @4 O G6 c% {- l' t# K& i, a三亚这座美丽的旅游城市--是个令人留念往返的地方,阳光海南,浪漫三亚,为了方便驴友们到三亚
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旅游,三亚之行后总结了一些实用经验,希望对驴友们出行有帮助。; z1 ]0 @# n* v* Z
8 V E' g6 B+ f6 k9 I0 F7 R4 X* I三亚旅游吃海鲜基本成了大多数游客比做的一件事,说到吃海鲜,就不得不提三亚海鲜加工是怎么一1 n3 C% [0 B" W2 B, j
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回事了,以前的认知是吃海鲜直接找个海鲜店就好了,点菜上菜开吃,当然这种模式三亚这边肯定也
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5 Y! E% s6 `0 L6 ?: D是有的,不过大多数人都是自己去市场买回海鲜然后去海鲜加工店加工,这就三亚海鲜加工,说到买# G0 p( P5 I5 R
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海鲜三亚这边比较有名气当属第一市场了,市内乘坐2路、4路、7路、8路、10路公交车,在“第一市
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( h, o X/ c+ ?" r: H. n场站”下车,第一市场紧靠着解放路,是三亚的主商业街道,由农贸市场和外围的水果市场组成。& B. y: c; c7 H( \+ L* b
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三亚旅游吃海鲜,已经成为很多游客朋友的不二选择,三亚除了看大海、沙滩、美景之外,当然少不
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了当地的美食,说到三亚美食就一定要去品尝三亚地道的海鲜大餐,所以去三亚旅游三亚海鲜是必须9 |, a8 r* Q; e. p$ Q. L) c) y7 _
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要吃的,三亚的海鲜正宗、鲜活、生猛是出了名的,那么,在哪可吃到原汁原味的地道海鲜呢?1 f; F/ S% ^% L+ l( B
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/ w' ?6 W5 R d% m+ ~ 三亚毗邻世界著名的北部湾渔场和南海渔场,也是我国所有沿海的渔场中唯一没有被污染的渔场,2 ?- ]$ } P. w& N
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因此到三亚一定要吃海鲜。鲍鱼、海参、海胆是三亚的海中三珍,营养价值极高,在当地被视为珍品" Y, G8 X2 i; x( H# X- c# Y, z
1 d" ? [& D0 k& @7 x,青蟹、血蚶、蚝和龙虾等也都是不可多得的美味。据说,当地的鱼虾、螃蟹要比贝类和螺类好吃。6 W) u$ I7 Q8 _: }0 a
g# U- d$ ~- G* r鱼类很难尽尝,清蒸石斑鱼、鲡鱼肉嫩味鲜,一定要尝尝,各种虾如基围虾、对虾、龙虾,各种贝类. Q1 Z4 z0 X" q. o* t& `+ l- K3 t! N
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如鲍鱼、扇贝、鸡腿螺、剪刀贝等也是必食之物。在海边观海景,吃海鲜,即捞即煮即吃,别有一番 k4 R W( l" i7 G( I
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风味,体会什么才是真正的原汁原味。+ @- g/ U n/ W
8 N2 |3 W+ h: a9 } 大家一定要记住,凡是发名片,或者有免费车接送的便宜大排挡千万不要去吃,连犹豫都不能有
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。特别是在亚龙湾,实际的价钱和名片上的绝对不一样,而且是强买强卖,您说看一看的东西,他会; ?4 }7 S' }: w! z3 j/ M0 Y8 T3 P
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捞出来直接给摔死,到时您想不要都难了。以下是小编为您推荐几个在三亚吃海鲜能吃上原汁原味海
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鲜,价格又比较实惠的地方。6 `& b3 U$ z# X2 b7 ~/ Z
5 h. M) |8 R9 k& \ 三姐海鲜加工店
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三姐老板很是热情,带客人去买菜,还帮助推荐哪个好吃,买多少就差不多了,不象别人什么都' l) S& c/ N) ^& V. e
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说好,最好每样东西都买个4—5斤。三姐的厨师做得挺不错的,而且三姐的环境比春园里面的大排档# b: l* }& @6 C
( [& {: i8 l( r. @ o R要好,用的是高压炉,菜也舍得下料。
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8 R. p4 Z: Z- J$ J 建议:在第一市场买海鲜或者直接在旺春源专卖场买,价格会便宜不少。每当傍晚时分,到这里
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. D' x3 G F6 \* R. {来品尝海鲜的人非常多,这里可以品尝到物廉价美的本地产的新鲜原味海鲜,故此一直都吸引着众多# }9 p9 m5 v8 Y% ^( R
& ^4 G3 v) @% p& v的游人。) S# M% e" ]. {' ] f7 J
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三姐海鲜是当地老字号餐饮店,海鲜价格有着独特的加工方法,大家都是为吃原汁原味的味道而( j& i2 U4 q1 E( a* u
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来的吧。价格是明码标价的,所以不必担心挨宰。9 T) U1 K. }" W1 G
3 Q7 u: e6 }3 m, f# y, L0 x 地址:河西路第一市场新民街118号 三姐电话:155 9575 66961 H3 l& [" T" r: u% L' g) J; S
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3 \. P% b* T2 }6 B0 }: X 春园海鲜广场
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是一个50多个排挡摊位的大棚,在众多的摊位中挑选一家为你加工,有些排号摊位是非常糟糕的' ^& h& i- [: f9 E) w9 Z( j
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(犯不着用你在三亚就几次宝贵的吃海鲜机会证明哪个摊位比较好),网上推荐、口碑好排号;6排5
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+ ^% f8 \+ u/ ?( w) l; J号、就像其它网友说的那样,这排号的老板很诚实,是老板带我们进去里面的海鲜市场选买海鲜和蔬
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% i: T/ V; ^6 ?( c( r* n菜的,那里海鲜有明码标价,但是老板娘还可以帮我们还价,虽然一斤只省几元钱,但是我们从心底+ X! f2 J. Q) f0 c
9 Z( a$ k; \: o3 n) ^里感激她们,看得出她们是真诚的对待我们,不过算下来也差不多省了加工费。我们在那里轮流着吃9 D1 [' d* }" c
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了4天,每次都叫老板带我们去买海鲜,因为她们选的海鲜很好,鱼肉很鲜嫩,蟹黄很多,野菜也) L# R* `' m: G5 a1 R1 L1 X8 e5 }
) o3 ?: s8 `2 B5 s! I嫩...
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食用方式火锅、蒸、炒,只是收取相应的加工费(炒、蒸加工费5元每斤,火锅20元锅底,加工% g; p; F! Z% @
9 ^. \9 c8 `: s$ s) _费3元每斤),是比较经济实惠的一种吃法。除了海鲜,还可以品尝到好多海南的特色小吃,如海南3 F+ t& o3 w6 V4 u! r1 p
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粉、糯米糕、椰子饭、山兰酒等各种地方小吃,以及各种鲜榨果汁等,其中以鲜榨的木瓜汁跟椰子汁$ T6 d0 x- Z0 v+ @' Q6 A
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最为诱人。5 ?4 n4 ?/ m8 ]
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参考价格:石斑鱼50元斤,苏眉鱼40元/斤,野生虾50元/斤,叮当螺6元/斤,芒果螺12元/斤,
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8 ?0 R l$ |" p: A' H2 m" _濑尿虾9元/斤。
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1 E7 H: Z6 t. x, ]0 I! I, N& T 交通:位于三亚市河西路北头,三亚城市乐园正门右手面直走约300米即到。从市内乘出租车5元; Q% {9 c# p4 a5 ]
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可以抵达,公交车可乘7路直达此处。住大东海可乘2路到明珠广场下车,从明珠广场的正门直接穿过- K/ ?! q0 @) x7 q* x. L1 T+ i; [& ~
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广场的后门,斜对面约20米便是春园海鲜广场,不要打车直接到春园不然司机会带到假春园。
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0 c4 _& A; o6 D0 E' C: m9 j三亚海鲜加工主要吃法:
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海鲜主要的吃法:火锅、白灼、清蒸、爆炒、椒盐、红烧、烧汤。比较具体的分类如下: ! R7 q! \) R. b6 k* J) l
* ~8 h8 Y7 n9 S3 {8 B1、白灼:比较适用于虾类,还有就是螺类和贝类;
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2、爆炒:这个一般比较适用于贝类和螺类,例如:芒果螺,小白螺,青口螺,圣子螺。 6 H6 ?6 b, d# @# ?" X0 x
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3、红烧:不说都知道了吧---鱼,常吃的海鱼品种有:白鲳鱼、红鱼。 4 T" @5 \, B0 `) G' x# E
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4、火锅:基本上适合于全部海鲜:
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5、清蒸:常用的品种就是海鱼,例如:石斑鱼,苏梅鱼、青衣鱼;其它一些贝类和螺类也设和与清
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蒸,例如:带子、鲍鱼,扇贝,螃蟹。- y1 Y0 \7 y( d( {3 e. D- Y
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6、椒盐:相对来说,一般都是用虾来做椒盐,虾的主要品种有:基围虾、野生虾,濑尿虾。
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) V# U( m( H& W: `- E e- E3 q7、烧汤 :感觉他们一般的都会加以豆腐一起烧,例如:老虎鱼豆腐汤、海甘草鲜鱼汤。
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0 \' [- g: ~* X+ B" k, y2 k0 A如何吃海鲜更安全?
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1、海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水。牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫" _+ O+ [- i# L' C3 I+ | y: b8 t3 L
2 m9 F9 E) t* _% e* I; L8 c) k功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。美国研究人员发现,将牡蛎等先放在冰上,再浇上
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一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。
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& p( U" H% _1 ^/ W/ W! ]* a2、海鲜不宜下啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。尿酸过多便会沉积% e& Y' u% a+ {1 i. H
3 K6 H/ [% i1 a9 I; N在关节和软组织中,进而引起关节和组织发。# o. a( \% ~5 \( z, r
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3、关节炎患者少吃海鲜。因海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸,被人体吸收后可在关节中4 c/ f$ ]$ l( o
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形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
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" D, m9 n7 c/ f$ I% Z, f4、海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃
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5 O: G3 b1 Y6 e7 d: c' h0 U5 f9 G,会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。
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含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。4 ]% n+ V5 Q! w6 D6 ?
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5、虾类忌与维生素C同食。美国科学家发现,食用虾类等水生甲壳类动物同时服用大量的维生素C能0 K9 x5 B6 X! @, o D
0 ?2 Y3 ~/ | ?/ w够致人死,因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。
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! k. v% l! E$ ~游玩建议:$ S5 V+ S2 N6 N3 S5 g
' x3 V/ w1 D4 {2 | m 三亚只适合自游人,不适合跟团,所有地方的景色相差不大,建议只去亚龙湾和蜈支洲岛足矣,
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和心爱的人,在海边生活一段时间,静静地,那确实是一件很享受的事情。 1、亚龙湾的沙滩与酒2 T0 S% X+ ^! o; i; n( H! E; y3 m. f
' j+ s! g8 ]6 Z/ m4 b7 p店都不错,值得一逛。不用买票,沿着沙滩走就能进去了。亚龙湾的海滩就是漂亮。来三亚,你就是% v. J4 p+ D. Z. V
0 B( {/ A; Y& m3 p7 k6 U8 R哪里都不去,每天就呆在这沙滩上,都不会吃亏。游泳、散步、在躺椅上晒太阳——舒服。看到吊床
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就玩一下吧,很不错的。 + k Y6 }8 `& Q; ~, _; w
如果喜欢步行,建议沿亚龙湾的沙滩,从亚龙湾中心广场步行至喜来登酒店,回来时,可以穿过
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万毫酒店,走大道。这里人很少,那份安静和遐意,就象漫步在自家的花园中。
# [ l% ~, O, z) m8 p0 d" f 去蜈支洲岛前先搞清天气,风浪大是不能上岛的。蜈支洲岛风景确实不错,可是也要感谢冯导的
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s9 m) P: U$ W& K: [8 `私人定制,让他也同着狠狠的火了一把。蜈支洲岛海水清,沙滩白,蜈支洲岛最美的景色就在情人桥
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4 A" ~4 I0 {6 n" f/ C,站在岸上就可以看到浅海处海底的珊瑚礁。岛上的观日岩值得一去,在那里可以看到一望无际的大
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5 n# s/ e8 J3 ^ C海,蓝蓝的天空和无边的海连在一起,非常的壮观。 6 O0 m( M$ s! K# r
蜈支洲岛的水上项目非常齐全。潜水很不错,不过有中耳炎的同胞最好不要玩这个项目。水前教4 {9 a C" m) T T" G
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练会给每个人教授潜水的理论常识。即使不会游泳也没关系,潜水的时候,升降都是教练通过设备来6 y1 P' E8 K0 ?) ]' ^( t
$ o2 ~, W/ `4 V( o/ ~控制的。
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! g& i; b* t8 n1 \8 X6 A 可以尝试自驾游。三亚恐怕是中国最适合开敞蓬车的城市了,租部车,到三亚有名的滨海大道椰8 d6 s3 T% M5 q J( R: [# ~9 W
% [7 V/ T# \) X梦长廊兜风去。沿着大道自南向北行驶,一路上听海浪拍打岸边的声音,呼吸清新的海风,移步换景0 g6 j# U9 s6 C2 L0 j; r. C# x
! s, t2 J5 P8 f地欣赏海景,好不惬意。大道一直通到三亚湾,从头到尾大约需要30分钟时间,沿途还有些海鲜排挡0 g( F! u h* z) e0 X
6 P+ y0 f% w. W. Z) ]、度假村,累了可以吃点东西,尽情享受。 3 z# B v: f4 D9 _: u5 o
想进一步深入了解三亚渔民的生活的朋友可以选择出海,感受渔民的生活,别有一番情趣。具体: e; B9 e k1 e. ]4 V. L2 v
) G/ m6 g, z. _- K的事宜可以向当地渔咨询。其它的**项目在此就不做推荐了,内容很多,自己去打听吧。 5 d5 E3 q8 B( z2 c! c8 \
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